![榆黃蘑湯做法]( "榆黃蘑湯做法")
- 1、榆黃菇剪掉根部分成單朵，把大一點的用手撕開。清洗乾淨雜質後用清水浸泡10分鐘左右，控幹水分備用2、鍋中加水煮沸放入榆黃菇焯水，當出現很多白沫時撈出過涼水3、並控幹水分備用4、大葱剝去外皮清洗乾淨切成葱花，香菜擇去葉子和根留莖清洗乾淨切成段兒5、取適量的方火腿切...
- 12664
![奶油蘑菇湯的做法]( "奶油蘑菇湯的做法")
- 奶油蘑菇湯是法國菜譜之一，以蘑菇為製作主料重點：1、奶油蘑菇湯的烹飪技巧以白燒為主，口味屬於奶湯鹹鮮。2、奶油蘑菇湯製作提示化麪漿時要不停攪拌，使麪漿均勻地化入湯中，至湯汁濃稠。3、請一定加入涼水，不然湯裏面全部是麪疙瘩哦！4、煮的過程中要時不時攪拌下，不然很容易粘鍋。...
- 13910
![蘑菇湯涼皮的做法]( "蘑菇湯涼皮的做法")
- 食材:麪粉250克，水500克，鹽6克，紅薯澱粉25克，黃瓜1根，肉末100克，香菇50克，老乾媽油辣椒適量，生抽適量糖適量油少許1、把鹽、紅薯澱粉和麪粉混合均勻。2、慢慢倒入水攪拌均勻無粉顆粒。3、拌勻後靜置30分鐘，用勺子舀起麪糊入倒可邊成一條線不斷即可。4、模具上刷上一層油。5、舀入...
- 31548
![羊肉蘑菇湯]( "羊肉蘑菇湯")
- 1、將羊肉用水漂洗乾淨，剔骨切成3.3釐米見方的小塊，放入開水內氽一下撈出，用清水沖洗兩次。蘑菇帶蒂、根洗淨，切成菱形塊。各種調料用紗布袋打包。2、砂鍋置中火上，下油燒至六成熱，加入肉湯燒沸，再加入羊肉、料酒和調料包，移置小火上燉至七成熟時，放入蘑菇，燉酥爛，撈出調料包。3、蒜...
- 3885
![如何做奶油蘑菇湯]( "如何做奶油蘑菇湯")
- 奶油蘑菇湯是法國菜譜之一，以蘑菇為製作主料重點：1、奶油蘑菇湯的烹飪技巧以白燒為主，口味屬於奶湯鹹鮮。2、奶油蘑菇湯製作提示化麪漿時要不停攪拌，使麪漿均勻地化入湯中，至湯汁濃稠。3、請一定加入涼水，不然湯裏面全部是麪疙瘩哦！4、煮的過程中要時不時攪拌下，不然很容易粘鍋。...
- 25491
![蘑菇湯正確做法]( "蘑菇湯正確做法")
- 以蘑菇，肉類主料製作的藥膳蘑菇湯是以蘑菇，肉類主料製作的藥膳。蘑菇湯主要以蘑菇為主料，配以肉類，如雞肉、牛肉蔬菜，如青菜、雞毛菜等煮成的湯食。也可加入適量澱粉熬成蘑菇濃湯。1、食材準備：蘑菇50g培根、兩片淡奶油、50ml黃油、400ml黑胡椒、適量鹽、適量低筋粉。2、蘑菇培...
- 23283
![蟶子口蘑湯做法]( "蟶子口蘑湯做法")
- 材料：口蘑，蟶子各100克，羊裏脊肉150克。調料：精鹽1小匙，味精，雞精各1/2小匙，色拉油適量。做法：1、將羊裏脊肉去筋膜，洗淨，切成薄片。2、口蘑洗淨，切片，放入沸水中燙透，撈出瀝乾備用。3、將蟶子放入温水中汆燙一下，開殼後撈出，沖洗乾淨待用。4、坐鍋點火，加油燒熱，先下入羊肉片炒至變色，再加...
- 7687
![如何做蘑菇燉湯]( "如何做蘑菇燉湯")
- 蘑菇湯主要以蘑菇為主料，配以肉類，如雞肉、牛肉蔬菜，如青菜、雞毛菜等煮成的湯食。也可加入適量澱粉熬成蘑菇濃湯。因為蘑菇本身就是起鮮的，所以無需太多作料，步驟如下：1、蘑菇洗淨、切片2、雞蛋打散，略加鹽3、熱鍋少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水4、水開後，放入雞蛋，再開後，加鹽調...
- 4811
![口蘑千張湯怎麼做]( "口蘑千張湯怎麼做")
- 食材清單：白蘑菇10個、葱3根、鹽2克、胡椒粉適量、油適量1、口蘑洗乾淨晾乾水份或廚房紙擦乾水份2、把蒂輕輕扭斷備用3、熱鍋冷油小火慢慢煎，輕輕來回震動下鍋。4、小火一直煎制口蘑中間盛出滿滿湯汁，出湯汁後味道更好5、用炒菜勺把一個切成4半，也可以不切。倒入適量水，開大火...
- 29470
![饑荒蘑菇湯食譜]( "饑荒蘑菇湯食譜")
- 用料：蘑菇15-20個，香菜1根，葱2根，醬油兩勺，料酒兩勺，蠔油少量，食用油適量。做法：1、蘑菇直接用手掰根柢，小火慢慢煎，一定要慢慢來，蘑菇中間會有湯，像極了小饅頭。2、用鍋鏟分成小塊，加入醬油、料酒、蠔油、水、香菜、葱，燉煮10分鐘後，鮮香味美的蘑菇即可出鍋...
- 18019
![哪種蘑菇做湯好吃]( "哪種蘑菇做湯好吃")
- 用口蘑做的蘑菇湯好喝。因為口蘑屬於比較鮮香的蘑菇，在用口蘑燉湯的時候，只需要把它洗乾淨，把根去掉，什麼都不需要放，就那樣簡單的煮一煮，出鍋時候點點鹽和蠔油即可燉出的蘑菇湯，鮮香可口，健康美味。所以趕快去弄點口蘑吧，希望我的回答可以幫助到你。...
- 28284
![奶油蘑菇濃湯口蘑還是白蘑]( "奶油蘑菇濃湯口蘑還是白蘑")
- 一般是白蘑菇。它熨燙是比較鮮美清甜的，口感和味道很好。西餐中最為常見的蘑菇湯就是用這個製作成的。你可以試着對比的。奶油蘑菇濃湯口蘑還是白蘑口蘑。奶油蘑菇湯原料：主角蘑菇(白口蘑和黑冬菇的比例是白3/黑1)、黃油(安佳的品牌比較好)、奶油(就用雀巢的淡奶油就行)、...
- 12503
![蘑菇湯正宗做法]( "蘑菇湯正宗做法")
- 步驟/方式1把蘑菇洗乾淨，去柄。油鍋熱了後，把蘑菇放進去步驟/方式2兩面翻煎步驟/方式3煎至變顏色即可步驟/方式4然後用食品剪刀，剪成片步驟/方式5然後倒入水。我剛好有肉丸就給一起放進去了，不放也可以步驟/方式6煮開後調味道，放點香菜步驟/方式7出鍋步驟/方式1把蘑菇洗乾淨，去...
- 12934
![香芋蘑菇湯教程]( "香芋蘑菇湯教程")
- 芋頭、番茄、青菜、葱、蒜、食用油、鹽、胡椒粉、香油、清水【具體做法】1、芋頭洗淨去皮切片，上鍋蒸熟，搗碎。番茄去皮切碎。青菜洗淨切絲，我選用的是小白菜，用生菜也很好吃。再切一點小葱、蒜片。2、起鍋熱油，放入葱白、蒜片炒出香味，倒入番茄炒至變軟出汁。然後加入芋頭泥翻...
- 13834
![牛肝菌蘑菇湯做法]( "牛肝菌蘑菇湯做法")
- 食材用料：牛肝菌，火腿，葱姜，黃瓜絲，鹽各適量做法步驟：1、準備好牛肝菌2、用水泡發3、火腿切片4、將牛肝菌清洗乾淨5、鍋內放入水和葱姜6、加入火腿片7、加入牛肝菌8、開火熬製9、加入適量鹽10、大火開後，30分鐘小火即可11、切入少許的黃瓜絲放入鍋中12、盛出即可開喝了...
- 12998
![奶油蘑菇湯做法]( "奶油蘑菇湯做法")
- 用料主料蘑菇50克洋葱半個黃油20克輔料蒜3瓣黑胡椒粉一茶匙淡奶油100毫升麪粉15克清水鹽一茶匙法式奶油蘑菇湯的做法1.鮮蘑菇、洋葱、黃油黑胡椒、淡奶油、麪粉、蒜、鹽2、蘑菇切片3、洋葱切碎4、蒜切末5、放入黃油待其融化後倒入蘑菇炒軟盛出備用6、利用油鍋炒香蒜末7、...
- 12772
![口蘑家常做法做湯]( "口蘑家常做法做湯")
- 步驟/方式1口蘑10個，洗乾淨晾乾水份或廚房紙擦乾水份。步驟/方式2把蒂全部去掉，備用。步驟/方式3熱鍋冷油小火慢慢煎，輕輕來回震動下鍋。步驟/方式4小火一直煎制口蘑中間盛出滿滿湯汁，出湯汁後味道更好。步驟/方式5用炒菜勺把一個切成4半，也可以不切。倒入適量水，開大火煮3~5分...
- 21200
![蘑菇怎樣煲湯]( "蘑菇怎樣煲湯")
- 做法步驟1/3將蘑菇去根洗淨焯水。2/3蝦米洗淨浸軟後瀝乾水，然後用攪拌機攪碎。3/3將蘑菇放入小砂煲中，加入薑片及適量海鮮醬、柱侯醬、瑤柱、蝦米粉燜15分鐘即可。...
- 5563
![滑子蘑菠菜湯做法]( "滑子蘑菠菜湯做法")
- 食材：香菇6朵、滑子蘑4個、菠菜一把、桃園建民西瓜醬2勺、葱一根、姜2片、枸杞5粒、高湯一碗、鹽適量做法：1、先把香菇和滑子蘑沖洗乾淨，再撈出來，瀝乾水後，放入盆裏面，備用滑子蘑切成片再用刀把香菇根切掉，備用2、把菠菜沖洗乾淨，用刀切成段接着往鍋裏面倒入適量的水燒熱後放入...
- 29929
![蘑菇肉片湯怎麼做]( "蘑菇肉片湯怎麼做")
- 1·把瘦肉切片用料酒醬油澱粉碼味，等10分鐘。2·蘑菇處理好。3·鍋裏放豬油把生薑和蒜炒出香味，我這裏用的肥肉，放豬油肥肉都可以。4·加水，等水燒開先把蘑菇倒下去燒開5·再把肉片倒進去，輕輕劃散，燒開後5分鐘就熟了。加點鹽就行了，可以放味精也可不放隨自己喜好，我覺得很鮮美可...
- 17102
![長蘑菇湯做法]( "長蘑菇湯做法")
- 主料長蘑菇輔料大葱適量  小葱一根  薑片適量 鹽適量 木耳適量  西紅柿一個 香菜一根 香油三滴1、蘑菇洗淨，切成長短一致的長度。2、西紅柿切片、木耳切絲、香菜切段。3、熱鍋少量油，下蘑菇段和木耳爆炒30秒。4、加入冷水做開。5...
- 26649
![七彩蘑菇湯都是哪七種蘑菇]( "七彩蘑菇湯都是哪七種蘑菇")
- 雲南七彩蘑菇湯包裏包含有羊肚菌、茶樹菇、雞油菌、蟲草花、鮑魚菇、竹蓀、姬松茸七種蘑菇做法步驟1、七彩菌菇湯包提前用清水浸泡半小時。2、排骨冷水下鍋焯水去除浮沫，洗乾淨。3、鍋裏放入焯過水的排骨，泡發好的雲南七彩菌菇（竹蓀、枸杞先放一邊）加入1.5～2升水，大火煮沸轉小...
- 5333
![小蘑菇湯做法]( "小蘑菇湯做法")
- 食材：牛肉、蘑菇、桃園建民香菇牛肉醬、小葱、生薑、香菜、胡椒粉、香油、鹽做法：1、先把食材準備好，把牛肉沖洗乾淨，去掉雜質後，用刀切成小塊備用2、接下來，把蘑菇沖洗乾淨，去掉根蒂等，切成塊把小葱洗淨後，切成葱花備用3、接着，把香菜擇洗乾淨，去掉黃葉子和根部等，切成香菜碎把姜洗...
- 12481
![白菜蘑菇湯做法]( "白菜蘑菇湯做法")
- 香菇四個，切去香菇的根蒂，清洗乾淨。步驟2小葱切成葱花。步驟3枸杞子用清水泡發。步驟4菜切去根部，用手掰開放在盆中。金針菇切去根部，用手撒開。清洗乾淨以後，撈出白菜，金針菇和香菇。步驟5雞蛋打散，放入食鹽2克，白醋2克，炒出來雞蛋有少許脆感。步驟6鍋內倒油，把雞蛋煎至兩面金黃...
- 29220
![黃磊口蘑湯做法]( "黃磊口蘑湯做法")
- 主料：口蘑250克，雞蛋1個輔料：油適量，鹽適量，葱適量，香菜適量，味極鮮醬油少量做法：1、口蘑清洗乾淨。2、口蘑切成片。3、葱切葱花。4、鍋裏油熱加入葱花炒香。5、加入口蘑翻炒。6、加入一點味極鮮醬油翻炒均勻。7、加入水燉煮。8、香菜洗淨切碎。9、雞蛋打散。10、水開後加入蛋液...
- 25780
柔美女性網
