![100斤米配多少斤酒餅發酵]( "100斤米配多少斤酒餅發酵")
- 100斤米配300斤酒餅發酵，酒味肯定會重了，或許也沒那麼甜。稍稍降低一點發酵温度會有小幅改善。30攝氏度下普通密封發酵需要48小時獲得醪糟。你可以提前幾個小時開蓋嚐嚐看，酵母在密封環境生長一天半之後，甜酒就不那麼容易變質了。時間過長肯定不甜...
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![燈盞糕一斤米配幾兩黃豆]( "燈盞糕一斤米配幾兩黃豆")
- 燈盞糕一斤米配兩兩黃豆，燈盞糕是閩西地區的一種傳統特色名點，作時先將大米、黃豆浸泡二個小時，然後磨成米漿，和入麪粉，調入細鹽、味精、葱花、攪拌調勻，用湯匙舀一匙米漿到特製的勺子內，沉入已沸的油鍋中，油炸時，漫溢成狀的米漿在沸油中迅速發酵，充氣成圓頂形，漸離勺子浮出油麪，到通...
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![炸辣椒一斤辣椒配多少米粉]( "炸辣椒一斤辣椒配多少米粉")
- 不同的辣椒做炸辣椒需加包穀面或米粉不一樣多。五斤二荊條做炸辣椒需包穀面或米粉1.75斤一2斤。五斤二荊條和小米辣混合做炸辣椒需包穀面或米粉1.5斤一1.75斤。五斤小米辣做炸辣椒需包穀面或米粉1.25斤一1.5斤。二荊條的水份比小米辣重，二荊條做炸辣椒就多加點包穀面或米...
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![5斤糯米香腸配方]( "5斤糯米香腸配方")
- 1、主料：糯米300g、五花肉100g、栗子肉150g輔料：油適量、鹽適量、醬油3勺、姜適量、雞精適量、五香粉3g、腸衣2根、海米蝦皮50g、花生80g。2、自制糯米腸的做法：把腸衣泡在清水裏半小時，然後用流動的自來水接到一頭，往腸衣裏灌水，清洗腸衣內壁，清洗兩次3、糯米提前一天泡水4、慄...
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![做糖環1斤糯米粉配多少粘米粉]( "做糖環1斤糯米粉配多少粘米粉")
- 一斤糯米粉配半斤粘米粉。糯米粉和粘米粉的比例嚴重地影響了做糖環的成功率堂，還需要一種粘性比較高的米來做糯米粉與粘米粉1:0.5的比例是最好的.償還，特別適合小孩和老人吃。做糖環一斤糯米粉放250克粘米粉。材料：糯米粉250克、粘米粉250克、白糖150克、花生油適量。1、將1...
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![一斤糯米配多少粘米]( "一斤糯米配多少粘米")
- 如果是煮甜酒的話，例如三斤糯米，拌一斤粘米，這樣煮的甜酒香糯，不過糯米里不要拌粘米太多，不然的話它們的粘性很差是鬆散的，拌粘米也是吃起來不膩人。...
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![5斤糯米配多少蜜棗]( "5斤糯米配多少蜜棗")
- 五斤糯米需要配一斤蜜棗1、主料：糯米5斤，蜜棗1斤，輔料：鮮粽葉、粽繩。2、糯米清洗乾淨，加清水浸泡24小時，將糯米提前泡軟。蜜棗清洗乾淨表面的灰塵，放清水中浸泡2小時泡軟。鮮粽葉、粽繩同樣清洗乾淨，鍋中燒開水中火煮20分鐘，晾涼備用。將鮮粽葉交叉，手握住底部，捲成底部圓錐形，先放...
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![1斤黃酒紅米曲配幾斤大米]( "1斤黃酒紅米曲配幾斤大米")
- 一兩紅曲米，作醪糟用糯米最好，考慮到常吃常用，用大米也可。但凡製作紅曲醪糟者，都以食用該“保健品”來干預身體狀態為目的，一般都不成頓吃，且是天天吃，故應該準備兩個以上的器皿，輪換製作，細水長流，連綿不斷。大米(糯米)和紅曲米的比例大概是10:1。家庭常用一斤大米(糯米)、一兩紅...
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![粉蒸肉1斤肉配多少米粉]( "粉蒸肉1斤肉配多少米粉")
- 通常情況下一斤的豬肉需要米粉300克，實際上粉蒸肉的做法不同，所以在米粉的搭配上有不同。所需食材：五花肉500克，米粉300克，蠔油適量、生抽適量、老抽適量、大蒜幾瓣、米粉適量、鹽適量、胡椒粉適量、葱花適量。做法步驟：1、首先將五花肉燒一下皮，燒至焦黃，刷洗乾淨，切成薄片狀，放入...
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![10斤糯米粉配方]( "10斤糯米粉配方")
- 原料：糯米粉5000克、白糖2000克、泡打粉150克、水3250克、白芝麻1000克操作：1、白糖加水化成糖水。2、糯米粉加泡打粉拌合加糖水搓擦成團3、餳放20分鐘4、搓圓滾沾芝麻搓緊成麻圓生坯。5、油温四成熱關火下麻圓生坯炸至浮起。6、先開小火用漏勺邊壓邊翻，後用大火大力按壓，炸...
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![麝香粉一瓶配幾斤米]( "麝香粉一瓶配幾斤米")
- 一瓶麝香粉需要配40斤米，而且是用粗米來配麝香粉效果最好。麝香粉是用來釣魚的誘餌，主釣：鯽、鯉、草等各類淡水魚類。 麝香粉由多種氨基酸和誘食劑複合配製而成，稀釋數百倍後在水中仍有極強的穿透力。  使用方法：配誘餌：1、泡酒米：添加用量1%2、配窩料：取本品1瓶，用量...
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![165米男士140斤衣服搭配冬季]( "165米男士140斤衣服搭配冬季")
- 選擇一件短款的休閒羽絨服再搭配一條牛仔短褲。再配一雙厚底兒的休閒版的鞋。就很時尚，而且也會顯得我們的個子高一些。天，男生要穿一款。短款的羽絨服。短款的適合於矮個子，男生穿起來會顯得我們下部分。現留長一些，腿長一些，身材比例會高一些。...
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![一斤大米麪發糕的正宗配方]( "一斤大米麪發糕的正宗配方")
- 主料：大米300克輔料：酵母4.5克、水195克、糖1勺、乾果適量（葡萄乾芝麻等等）大米發糕的做法步驟→1、普通大米300克，用料理機研磨杯分次打成大米麪，再過濾網過篩出大顆粒，篩出的大顆粒收集繼續研磨，大米麪越細口感越好。→2、稱好的酵母和水倒入碗裏攪拌勻，再加一勺糖助發酵，發糕甜...
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![一斤米做幾斤黃酒的配方]( "一斤米做幾斤黃酒的配方")
- 黃酒既是飲用酒也是料酒。家庭自制、自飲、自用，方法簡便易行。自制的黃酒雖然不能與名牌酒媲美，卻也芳香可口、別具風味，而且成本低廉。自制黃酒的原料配方是:米(江米、大米均可)10公斤，水9.3公斤，培養曲(酒廠或腐乳廠有售)1公斤，酒藥(副食店有售)0.28公斤。製作方法:1泡米。...
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![灌糯米香腸10斤最好配方]( "灌糯米香腸10斤最好配方")
- 所用食材：豬肉10斤（5000克，4肥6瘦最香）鹽100克（2兩），糖100克，50度以上高度酒150毫升（3兩），花椒麪15克，五香粉15克，雞精40克姜50克、蒜100克（選用）。步驟：1、做香腸的豬肉不能太瘦，都是瘦肉的香腸咬不動、很難吃，最少3：7的比例用肥肉和瘦肉，更香點的可以用4：6，選用後腿肉、五花肉比較合適。2、豬...
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![5米120斤胖mm穿衣搭配 1]( "5米120斤胖mm穿衣搭配 1")
- 1m5120斤胖mm穿衣搭配，身高1m55體重120斤在女生當中是矮胖的身材，這種身材的mm建議穿同色系的休閒套裝因為同色系本身就會顯得人特別乾淨利索再加上休閒套裝，比較寬鬆穿在矮胖身材的的m門身上既能掩蓋身材的缺陷，也會顯得活潑可愛...
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![糯米香腸10斤配方]( "糯米香腸10斤配方")
- 豬精肉(粗粒)60公斤豬精肉(細粒)40公斤白膘40公斤胡椒粉0.126公斤五香粉0.625公斤茴香0.625公斤味精0.625公斤白砂糖2.5公斤澱粉5公斤大麴酒0.5公斤硝酸鈉50克紅米粉適量精鹽3.5公斤製作過程1、原料整理：醃製、絞碎採用新鮮豬肉前後腿肉和白膘。先將去皮前後腿剔去骨頭，修...
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![40公斤仔豬濃縮料配多少斤玉米]( "40公斤仔豬濃縮料配多少斤玉米")
- 65—80公斤玉米。仔豬濃縮料，一般都是20%的仔豬濃縮飼料，即仔豬濃縮添加量為20%。濃縮飼料缺少能量飼料，加上玉米等能量飼料，就成為全價配合飼料。40公斤仔豬濃縮飼料，要添加80公斤玉米就可以直接飼餵仔豬了。有時候，也用部分麩皮代替玉米，一般麩皮添加了為15%，這個時候只需要65%...
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![5斤玉米麪配料配方]( "5斤玉米麪配料配方")
- 配方一【材料】玉米麪300克，麪粉100克，豆粉100克，雞蛋1個，紅糖2兩，米酒汁少許。【做法】玉米麪、豆粉先用文火炒香，加入麪粉、雞蛋、紅糖、米酒汁和成麪糰。配方二【材料】玉米麪300克，黃豆粉100克，蜂蜜適量。【做法】玉米麪、黃豆粉用開水燙至半熟，加入蜂蜜混合均勻，放涼後在鍋中...
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![1斤蘿蔔配多少克粘米粉]( "1斤蘿蔔配多少克粘米粉")
- 配125g粘米粉。用料:白蘿蔔1斤（500克）粘米粉125克幹瑤柱適量蝦米適量香菇適量臘腸一條臘肉1/4塊紅葱頭2-3個花生油適量鹽適量做法步驟步驟1蝦米、幹瑤柱、冬菇泡軟，洗淨。步驟2白蘿蔔削皮後刨絲。加入鹽，用手抓均勻。蓋住放一邊靜置最少20分鐘讓蘿蔔出水。步驟3這個時候可以...
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![槐米幾斤曬一斤]( "槐米幾斤曬一斤")
- 濕槐米2.5斤曬一斤乾的。公式是:乾重=2/5×濕重=0.4×濕重濕重=5/2×乾重=2.5×乾重如果要曬出一斤的話，需要5/2×1=2.5斤。不是很勻稱、有些小，但曬乾後依然乾淨的二等槐米，三元一斤而稍微開放了一點、晚採集的，或者曬乾了有點發黑的三級槐米，也能賣到兩元一斤。槐米2.5斤曬...
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![一斤米漿配多少米粉]( "一斤米漿配多少米粉")
- 10g木薯粉。用清水和粘米粉，比例大約是1.5：1用少許清水將粟粉與生粉調成稀粉漿，然後用沸水注進稀粉漿中燙成粉糊，冷卻後和上面的米漿混合，加鹽及生油攪勻。...
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![做蘿蔔糕一斤米配多少蘿蔔]( "做蘿蔔糕一斤米配多少蘿蔔")
- 4斤蘿蔔。做蘿蔔糕的方法：準備材料：蘿蔔4斤，粘米粉500克、五花肉250克、臘腸3跟、冬菇10朵、瑤柱/蝦米50克、鹽適量、胡椒粉適量、糖適量、醬油適量。1、蘿蔔2斤刨絲，用一小勺鹽攪拌均勻，放置一會，很快會出水，不要倒掉，留着備用。2斤切成細長條狀，目的增加蘿蔔糕的口感。2、把步驟...
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![100斤大米釀米酒配方]( "100斤大米釀米酒配方")
- 第一步：把100斤大米倒入大盆中，加入沒過米的清水，浸泡6個小時第二步：泡好之後，舀出到籃子裏，稍微瀝乾水分第三步：倒入專用蒸籠裏，鋪平，大火蒸40分鐘左右，蒸熟第四步：準備酒麴，一般大米和酒麴的比例按照100斤大米250克酒麴的比例，可以隨着温度變化稍作調整。再準備幾大桶井水備用第五步...
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![5斤粘米要配多少澱粉]( "5斤粘米要配多少澱粉")
- 300克5斤粘米粉加150克木薯澱粉，再加150克澄面麥澱粉，因為只有這樣匹配，才能吃道粘米粉原有的味道，我曾經試驗過。...
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