![糯米糰炸好後怎麼會空心]( "糯米糰炸好後怎麼會空心")
- 油炸糯米糰的特點是裏頭是“中空”的，要想把它炸出空心來，其實是有技巧的，除了配方中各種計量的配比以外，另外一樣東西特別的重要，它就是雙效泡打粉，它的作用會比普通的酵母發酵的更充分些，它是麪點師傅不外傳的祕密！另外一樣技巧就是油温的控制，油炸糯米糰對温度特別敏感，稍微不小...
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![為什麼炸薯條會炸成一團]( "為什麼炸薯條會炸成一團")
- 炸好的薯條粘成一團，主要是炸之前沒泡好。土豆富含澱粉，加熱後容易發粘。建議做薯條的時候把土豆清洗乾淨，切成條狀，用清水浸泡，把裏面的澱粉泡出來，可以有效緩解。另外，土豆在炸之前，我們可以在其表面塗上一層乾麪粉，不需要太多。鍋裏的油熱了以後，把薯片放進去，以免粘成一團。1、...
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![空氣炸鍋速凍麻團炸幾分鐘熟]( "空氣炸鍋速凍麻團炸幾分鐘熟")
- 空氣炸鍋炸速凍芝麻球需要15分鐘左右。空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，用近似太陽熱風的對流進行食物加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。速...
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![油炸糰子怎麼加熱]( "油炸糰子怎麼加熱")
- 1、把糰子裝微波爐袋裏，然後往裏面放點水保證每個圖案子都能沾上水，然後拿微波爐加熱。2、將糰子放到碗裏，在蒸鍋裏面倒上水，將盛糰子的碗放到蒸籠裏蒸熱取出食用即可。3、在鍋裏倒點油，待油熱後將糰子倒入，翻炒至熱即可。...
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![空氣炸鍋做糯米糰子]( "空氣炸鍋做糯米糰子")
- 白砂糖加熱水融化融化好的糖水倒入糯米粉中，糖水一勺一勺的加，不然控制不好量，揉成光滑的麪糰揉好的麪糰分成均勻的小劑子，不要太大劑子摁壓，加入少量紅糖（紅糖太多不容易團起來），再團成團團子沾水裹上芝麻裹好芝麻的糰子送入空氣炸鍋，表面刷油，180°3分鐘...
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![炸菠菜糰子家常做法]( "炸菠菜糰子家常做法")
- 用料：菠菜1把 雞蛋2個 麪粉適量 鹽少許 蠔油1小勺 蝦皮1把步驟1菠菜焯水，擠掉多餘的水分，剁碎步驟2加雞蛋液，蠔油、鹽、蝦皮、蠔油拌勻步驟3取適量餡料團成團步驟4裹勻面粉，用手團一團，讓麪粉和餡料充分粘合，蘸水再裹麪粉。步驟5鍋內倒油，油熱後放入菠菜糰子...
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![中班油炸糰子教案反思]( "中班油炸糰子教案反思")
- 教案反思通過教學活動讓幼兒在活動中學會運用談話法、情景演出法。再通過提問的方式讓幼兒明白油炸糰子最終的結果。在活動中小孩們回答下列問題很踴躍，發揮了幼兒的主動性、踴躍性，小孩們都融入到活動當中，踴躍參與演出，整個活動氣氛是活躍、興奮的。師幼互動取得了充分地展...
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![空氣炸鍋炸麻團多少温度和時間]( "空氣炸鍋炸麻團多少温度和時間")
- 麻球用空氣炸鍋炸180度10分鐘左右就可以了。空氣炸鍋預熱5分鐘後，在炸藍裏刷油，把芝麻球放炸藍裏，在每個芝麻球上刷點油，5分鐘後，炸藍拿出來，在每個芝麻球上再刷點油，再180度5分鐘，一共用時10分鐘。...
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![炸麪糰怎麼炸才能膨脹]( "炸麪糰怎麼炸才能膨脹")
- 油炸麪食炸的更大更蓬鬆的步驟（以油條為例）：材料：中筋麪粉200克、冷水108克、花生油3大匙（45毫升左右）、鹽少許、泡打粉（BakingPowder）2.5小匙（12.5毫升左右，或1小匙4克，2.5小匙共10克）提示：麪糰里加入泡打粉，可起發泡劑的作用，炸出的油條才能蓬鬆酥脆。步驟：1、取200克中筋麪粉篩入大碗...
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![炸好的麻團怎麼保存]( "炸好的麻團怎麼保存")
- 放在吸油吸水的紙中保存芝麻團無法長期保存。因為芝麻球所含脂肪及其它營養十分豐富，很容易吸水及滋生有害病菌。因此剛炸過的芝麻球最好一次性吃完...
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![炸是指哪個女團]( "炸是指哪個女團")
- 是gfriend，韓文名為여자친구，音譯油炸親故。是SourceMusic於2015年推出的韓國女子演唱組合，由金韶情（SoWon）、鄭藝琳（YeRin）、丁恩妃（EunHa）、崔俞娜（YuJu）、黃恩妃（SinB）、金藝源（UmJi）六名成員組成。...
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![空氣炸鍋炸麻團需要幾分鐘]( "空氣炸鍋炸麻團需要幾分鐘")
- 空氣炸鍋炸芝麻球一般5分鐘左右，想酥一點，就超過5分鐘。成型芝麻球放到空氣炸鍋之前，把空氣炸鍋預熱3分鐘再放！空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，用近似太陽熱風的對流進行食物加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流，讓食物...
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![江團魚做法可以油炸嗎]( "江團魚做法可以油炸嗎")
- 可以，首先是處理魚的時候，魚要反覆的清洗乾淨，魚的腹部有黑膜的話一定要起清洗乾淨，然後是醃製，用料酒和鹽塗抹魚的表面，這樣會大大的減少魚肉的腥味，而且鹽可以讓魚更入味，讓魚肉變得更加結實，煎的時候就不容易散，醃製結束之後用廚房紙擦拭多餘的水分和鹽，這樣能防止魚肉粘鍋、破皮...
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![炸麻團的做法]( "炸麻團的做法")
- 食材與明細糯米粉100克白砂糖30克水70克熟白芝麻適量黑芝麻餡適量1.將30克白砂糖放到70克開水中攪拌融化 2、倒入100克糯米粉 3、活成軟硬合適的糯米糰 4、將糯米糰均分成每個15克，團圓捏實5.取其中一個捏成小碗狀6.放入芝麻餡（可以放自己喜歡的任何餡料），再收口...
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![菜糰子為什麼炸開了]( "菜糰子為什麼炸開了")
- 主要原因還是那個你用的熱水用太多了。菜糰子做法：玉米麪、適當小蘇達，用和體温差不多的水和麪，別太硬也別太軟能團起來就好-醒着，少量肉用葱姜、香油、醬油喂上，蘿蔔櫻焯水後用涼水拔着，煮一點粉絲剁碎放在喂好的肉餡裏，蘿蔔櫻剁碎攥出多餘的水分放在肉餡，放鹽拌均勻開始包，抓一...
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![團隊名稱和口號王炸]( "團隊名稱和口號王炸")
- 1、隊名：飛虎隊，團隊口號：飛躍高山險阻，顯我虎虎生威。2、隊名：奮起上進，團隊口號：擁有一顆上進的心，才能取得成功從哪裏摔倒，就從哪裏爬起來！3、隊名：創新隊，團隊口號：創新創新，團結一心創造奇蹟，推陳出新！4、隊名：奮進號，團隊口號：奮發向上、享受成功！5、隊名：火焰號，團隊口號：眾人拾柴火焰高！...
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![油糰子怎麼炸又酥又嫩]( "油糰子怎麼炸又酥又嫩")
- 備用食材：糯米粉150克，開水105克，白芝麻適量，白砂糖45剋制作過程：第一步，首先將所需要的食材都稱好重量準備好，糯米粉150克，用篩網過濾一遍，放入一個大碗中，同時重新準備一個碗，放入45克的白砂糖，然後用105克的開水將其化開第二步，用筷子攪拌至白砂糖完全融化的狀態，分次少許倒入在糯米...
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![油炸米粉團的做法]( "油炸米粉團的做法")
- 1、食材：糯米5斤，油適量。2、準備食材，將糯米洗淨，用機器碾成粉，兑水，混合均勻。3、將混合了水的糯米粉攪拌均勻，不停揉搓，使每一粒粉都沾上水。4、放置半小時左右發麪，再用手將糯米粉搓成圓餅狀。5、熱鍋中倒油，大火加熱，加轉至小火慢慢燒，將糯米圓子沿着鍋沿放入。6、小火慢慢煎個1...
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![炸油團的做法和配方]( "炸油團的做法和配方")
- 步驟1準備食材，這次使用的密封包裝的手工糯米塊。糯米塊洗乾淨晾乾水分後備用。步驟2熱鍋倒油，微微冒煙後放入糯米塊，小火炸至兩面金黃即可。步驟3裝盤，撒上白糖，就好啦！/4紅糖用小碗加水融化，糯米粉加適量清水，揉搓成團，再搓成橢圓形湯圓（橢圓不容易炸開）2/4不粘鍋倒菜油，搓好的糰子...
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![速凍麻團怎麼炸不塌陷]( "速凍麻團怎麼炸不塌陷")
- 鍋中倒入適量的食用油，油温大約是3-4成熱的時候將風乾好的麻團下入到鍋中，開小火慢慢炸，在炸的過程中用漏網輕輕按壓滾圈，這樣可以使麻團的空層慢慢變大，並且全部漂浮起來，轉中火炸，一直炸至表面金黃酥脆的時候就可以控油撈出來了，空心麻團就做好了，不塌陷，不變形。...
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![怎樣炸糰粉面丸子好]( "怎樣炸糰粉面丸子好")
- 食材：紅薯250克（去皮重量）、糯米粉50克、煉乳50克調料：花生油適量步驟1、紅薯去皮切塊，入加水的鍋中蒸熟。2、將蒸熟的紅薯用叉子壓成薯泥，加入糯米粉和煉乳。3、混合拌勻。4、用雙手團成小團。5、鍋入油燒四成熱，小火將薯丸煎炸成金黃色。6、用竹籤串起炸好的薯丸，放在廚房紙上...
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![空氣炸鍋炸麻團用解凍嗎]( "空氣炸鍋炸麻團用解凍嗎")
- 油炸麻團不需要解凍速凍麻團在正常情況下是放冰箱冷凍的，所以有些人認為速凍麻團在油炸之前要先解凍了才可以炸，不然就會炸不透或者炸不熟。其實麻團在油炸之前是不需要解凍，解凍後的麻團會影響到它的口感，已經解凍的麻團炸出來以後軟綿綿的不好吃。...
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![油炸麻團前需要解凍嗎]( "油炸麻團前需要解凍嗎")
- 炸麻團不需要解凍，解凍後的麻團會影響到它的口感，這樣麻團炸出來以後軟軟綿綿的不好吃。冷凍麻團可以直接炸，它直接炸不會出現炸不透的現象，而且若是把它解凍再炸的話還會對它的口感造成負面影響。我們平時若要炸麻團的話，就要等油燒到七八成熱再把麻團倒入鍋中，然後用勺子不停...
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![們油炸蔴團怎麼做 師傅]( "們油炸蔴團怎麼做 師傅")
- 用料糯米粉適量芝麻適量糖適量開水適量油適量炸芝麻團的做法把糯米粉加糖，加開水攪拌，然後活成一個光滑的麪糰醒十分鐘！然後揪起一團面，揉成一個小球，自由的滾芝麻，然後稍微捏一下，讓芝麻牢牢的粘上面團，所有的芝麻團成型後，放置十分鐘！把鍋裏倒入適量的油，可以先拿一個試試油温，邊炸...
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![炸肉糰子的正宗做法]( "炸肉糰子的正宗做法")
- 主料：豬前腿肉500克，香葱碎適量輔料：姜粉2小勺，五香粉2小勺，鹽適量，黃酒2湯匙，生抽2湯匙，老抽1湯匙，清水半小碗，菜油適量做法：1、豬肉清洗乾淨，剁成肉餡。2、肉餡中加入黃酒、姜粉、生抽、老抽拌勻，分次加入清水攪拌均勻，每一次水完全吸收加下一次，直至加完半碗清水，用筷子順同一方向攪打...
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