![湖北黴乾魚怎麼做好吃]( "湖北黴乾魚怎麼做好吃")
- 步驟1湖北臘魚，切一塊塊，參考麻將的大小。如果太乾就先放水裏泡個二十來分鐘。如果不是很乾就直接洗乾淨就好。臘魚一定要幹而不柴，如果柴了就不好吃了。如果幹的話最好是泡一下水。在煎的時候可以煎幹一點。步驟2乾紅辣椒用剪刀剪成一段段的。蒜頭切成末。薑片切成絲。蒜苗...
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![魷魚乾有紅色的霜是發黴了嗎]( "魷魚乾有紅色的霜是發黴了嗎")
- 是發黴了。1、看色澤新鮮的魷魚表面有層粉紅色的亮光，而用防腐劑處理過的和放置時間久變質的魷魚就會沒有這層亮光。2、聞味道聞一下魷魚的味道，魷魚如果變質的話就會散發惡臭味。魷魚本身就是很容易變質的食物，夏天熱的時候要把它放入冰箱冷藏或冷凍，否則極易變質。3、看形...
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![墨魚乾怎麼保存不會發黴]( "墨魚乾怎麼保存不會發黴")
- 1、墨魚乾儘管歸屬於乾產品，可是假如儲存不太好非常容易長黴，裝在包裝袋裏邊封住口，隨後放到乾躁自然通風的地區就可以了。2、放電冰箱是能更強的維持營養成分與口味，假如約九成乾的新品，鹹的，請包裹放到電冰箱的冷藏室，便是不容易結凍的那裏邊，如果是淡的就放到會結凍的裏邊，那樣...
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![魚乾發黴長白毛還能吃嗎]( "魚乾發黴長白毛還能吃嗎")
- 不能吃。魚乾發黴是由於黴菌引起的。黴菌種類多樣，最常見的就是黃麴黴菌、串珠鐮刀菌等等，由於外界的濕度、温度、水分的不同，食物中就會產生這些黴菌，從而使食物帶有一定的毒性。發黴的魷魚乾和外界的濕度、水分、温度有着密切關係，當魷魚乾發黴被黴菌浸染後，就會產生代謝產品...
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![紅魚乾發黴怎麼處理]( "紅魚乾發黴怎麼處理")
- 魚乾發黴了的處理方法是將魚乾洗乾淨後進行烹調，經過高温加熱消毒。魚乾屬醃臘製品，吃之前一定要用温水清洗乾淨，上面生的白青綠等斑點要洗淨，如系黃色斑點要用器具祛除，量大的話就不要吃了，毒素較強，對身體不利，魚乾洗淨後，加醋泡15分鐘，殺死上面的嗜鹽菌，就可以烹調了，適合於煎蒸燒...
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![豆角能做黴乾菜嗎]( "豆角能做黴乾菜嗎")
- 答，豆角能做梅乾菜，但是要用幹豆角才好吃，梅菜扣肉大部分用的雪裏紅梅乾菜，幹蘿蔔櫻，各有各的味道。我比較喜歡吃豆角扣肉，幹豆角用熱水泡開洗淨切碎，鍋裏放油爆香菜姜蒜，放切好的豆角炒一下，然後碗裏放切好的肉片，把炒好的豆角放在肉上，放調料上鍋蒸40分鐘即可。...
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![墨魚乾發黴了怎麼處理]( "墨魚乾發黴了怎麼處理")
- 1、如果只是表面發黴，的裏面沒有問題，用刷子刷掉黴斑後用乾布擦乾淨，放在太陽下暴曬，曬乾後密封保存或懸掛於通風處即可。2、墨魚刷去表面的黴物質，如果擦不掉可以剪掉，處理好曬乾，直接丟冰箱的冷凍。   對於發黴的墨魚乾，如果只是小部分的話，將發黴的部分切掉，好的部...
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![幹香菇怎麼避免發黴 幹香菇發黴了還能吃嗎]( "幹香菇怎麼避免發黴 幹香菇發黴了還能吃嗎")
- 幹香菇在保存的過程中,容易受潮導致變質發黴等問題。那麼，幹香菇發黴了還能吃嗎？幹香菇發黴了還能吃嗎香菇發黴，如果是新鮮香菇，發黴了就不要吃了。但是，如果是幹香菇，只是稍微有點發黴，建議拿到太陽下暴曬幹，用刷子刷一下,如果內部沒有變質的話。一般就可以刷下來了。洗乾淨後還...
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![鹹乾花生會發黴嗎]( "鹹乾花生會發黴嗎")
- 會的。1、醃製的花生米會產生黃麴黴素，對於發黴的花生、大豆等食物，可以用鹼水清洗，能夠分解黃麴黴毒素，但如果洗後還是有黴味建議不要食用了。2、花生在種植、收穫和儲運全產業鏈中都容易感染黃麴黴菌從而產生黃麴黴毒素。3、黃麴黴菌廣泛存在於土壤、空氣中，在適宜的温濕度...
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![養魚慶大黴素和青黴素區別]( "養魚慶大黴素和青黴素區別")
- 青黴素和慶大黴素都屬於抗生素，但兩者並不屬於一類抗生素。青黴素是屬於β內酰胺類的抗生素，慶大黴素是屬於氨基糖甙類的抗生素，青黴素的抗菌譜比較廣，除了對革蘭陽性菌有作用以外，對於革蘭氏陰性菌也是有一定的作用，一般對於慶大黴素主要針對於革蘭氏陰性菌，兩者可以同時應用，從...
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![幹松蘑發黴的樣子]( "幹松蘑發黴的樣子")
- 蘑菇壞了是表面有乾乾皺皺、萎縮的斑塊，變色、變臭、變滑膩，黴菌和黏液覆蓋薄薄的一層在蘑菇上，聞着發酸，或有魚腥味。蘑菇先聞味，新鮮的蘑菇有蘑菇本身的鮮味，而壞點的有一股酸味。觀察壞的是淺灰色的色調和乾癟。看有沒有白色的東西附在蘑菇上，如果有就是可能要壞了。...
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![幹木耳發白是黴嗎]( "幹木耳發白是黴嗎")
- 不能吃。木耳長白毛了就意味着木耳已經發黴、變質了，其中可能含有黃麴黴菌，黃麴黴菌會產生黃麴黴毒素，不可食用。木耳為菌類，在我國被廣泛食用，口感柔軟細嫩，清脆可口，富含蛋白質、脂肪、糖類等，營養價值極高，被譽為素中之葷。木耳的食用起源於我國，常見的可食用木耳有黑木耳、銀耳...
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![幹黴豆醬做法大全]( "幹黴豆醬做法大全")
- 1用料：豆腐2000克.辣椒粉500克，，十三香1盒，鹽400克，香油200克。2準備好豆腐，先瀝乾水，瀝水後切成麻將大水方塊，將切好豆腐放入容器，用蓋子蓋一下不用密封，觀察豆腐有一點黃黴即可3燒熱油待油冷卻，將配料和姜沫，胡椒粉鹽放入油中攪拌均勻放入豆腐中。4用手輕輕抖動調料包裹豆腐，不要用...
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![幹木耳發黴能幹什麼]( "幹木耳發黴能幹什麼")
- 看實際情況，可吃，可扔如果木耳發黴了，那麼這樣的情況下一定要先檢查看看黑木耳是否還有其他的異常，如果在沒有任何異常情況下這個木耳還是可以再用的，發黴的木耳如果沒有異味的話，那麼就可以在平時太陽大的時候拿到外面多曬曬太陽，平時保存的時候可以放在通風的地方。...
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![來歷 黴乾菜]( "來歷 黴乾菜")
- 黴乾菜，也叫梅菜。主要產地是在梅州地區、惠州地區，相傳為梅仙姑送的菜種，故叫梅菜，是廣東（梅州、惠州）的特色傳統名菜，屬於醃製食品。梅菜是用鮮梅菜為原料經醃製後再脱鹽等工藝製成的產品。梅菜歷史悠久，聞名中外，是嶺南三大名菜之一，為嶺南著名傳統特產。歷史上作為宮廷食品而被...
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![為什麼魚乾放冰箱冷凍還發黴]( "為什麼魚乾放冰箱冷凍還發黴")
- 魚乾發黴是由於黴菌引起的。黴菌種類多樣，最常見的就是黃麴黴菌、串珠鐮刀菌等等，由於外界的濕度、温度、水分的不同，食物中就會產生這些黴菌，從而使食物帶有一定的毒性。發黴的魷魚乾和外界的濕度、水分、温度有着密切關係，當魷魚乾發黴被黴菌浸染後，就會產生代謝產品，這時食物...
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![千年木樹幹發黴]( "千年木樹幹發黴")
- 千年木樹的樹幹腐爛，需要及時將爛掉的部分切掉。這麼做是為了防止腐爛現象的擴散，影響到主幹上正常的部分。切的時候需要小心，既需要將腐爛的部分全都切掉，又需要儘量不傷到正常的部分，這樣能夠讓它恢復的更快一些。...
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![黴豆子幹了沒發黴怎麼處理]( "黴豆子幹了沒發黴怎麼處理")
- 黴豆子幹了，如果沒有發黴的話，我們可以把它放到水裏邊浸泡，讓它吸收水分展開回來，以後配着紅燒肉一起燒成沒豆子，紅燒肉非常的下飯，可以直接把它放到水裏面浸泡後用開水焯一下，把它切成絲，混合着鹹肉，臘肉一起炒，非常的好吃...
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![幹燜黴豆醬的配方]( "幹燜黴豆醬的配方")
- 材料：雞蛋3個、西紅柿1個、黃豆醬60g、葱花20g、香菇醬20g。做法：1、西紅柿切丁，越碎越好。最好挑熟透汁多個大的西紅柿。2、雞蛋打散備用，葱切葱花。3、熱鍋熱油倒入雞蛋翻炒，儘量炒的碎碎的。之後直接把西紅柿倒入雞蛋中翻炒3分鐘，倒入水燉3~5分鐘左右。4、放入黃豆醬及香菇...
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![黃果蘭樹幹發黴]( "黃果蘭樹幹發黴")
- 這主要是蚜蟲、介殼蟲引發的的一種病。在潮濕，廕庇環境下發生嚴重，所以，應做好以下幾方面。1、栽植時選擇陽光充足，地勢高燥地方種植。2、是適當稀植，增強黃果樹通風透光。3、雨季來臨前打藥預防。4，果園有少些發生時可用刀刮除病部至新鮮處，再用在石硫合劑塗，待幹後用膜包紮即可...
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![曬杏幹為什麼發黴]( "曬杏幹為什麼發黴")
- 保存杏子幹主要是防潮，這個可能因為地方的不同，空氣中的濕度不一樣，有些地方空氣比較的乾燥，可能杏子幹無需過多的保存，也不會發生質地的變化，而有些些地方因為空氣比較潮濕，如果杏子幹直接暴露在空氣當中，是很容易發黴變質的，所以一定要將杏子幹放在密封的罐子或者食品袋保存，保持...
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![黴豆乾的家常做法]( "黴豆乾的家常做法")
- 黴豆乾做法簡單，開胃下飯，非常好吃，做法如下：用料主料豆腐2000克調料食鹽適量辣椒粉適量花椒粉適量五香粉適量紅曲粉適量芝麻油適量白酒適量1、將買來的豆腐切塊放入正方形菜筐中，瀝乾水分（放在通風的地方）2、把豆腐塊摞起來放，裏面用保鮮袋隔開。3、菜筐上面蓋一條幹淨的毛巾，把...
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![幹鮑魚發黴了還能吃嗎]( "幹鮑魚發黴了還能吃嗎")
- 不能。如果幹鮑魚發黴了，不建議再食用。黴菌生長在幹鮑魚中，可導致幹鮑魚變色、變質，即使是部分發黴，其餘肉眼所見發黴不明顯的部分，也有微生物代謝後的產物滲入。不能吃。鮑魚發黴説明滋生細菌變質壞了，如果食用，存在飲食風險。鮑魚本身是蛋白質含量豐富的海鮮，如果發黴，蛋白質變...
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![玉蘭樹樹幹長黴斑]( "玉蘭樹樹幹長黴斑")
- 樹幹長黴斑可能是澆水過量導致的，水量大加上通風從不良，容易出現悶根情況，根系易腐爛，從而導致樹幹發黴，黃葉，掉葉等現象。應儘快脱盆，檢查根系部分。用消毒後的刀具將腐爛部分全部剪掉，之後在傷口處消毒處理。更換新的盆土，晾乾傷口後再重新上盆管理。...
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![曬魚乾有點發黴怎麼辦]( "曬魚乾有點發黴怎麼辦")
- 先用温水把表面的黴點清洗乾淨，再用開水燙一下。也可以在開水裏焯水下，把水倒掉，洗乾淨就可以切塊。2、風乾魚的表面黴，只是外表現象，裏面由於沒有水分，是不會變質的。所以那些毛和黴都是在表面，是可以洗乾淨的。...
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