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關於酸飯的時尚顧問

酸飯稀粥的做法
  • 酸飯稀粥的做法

  • 1、首先將整個盆中攪勻,然後將液體酸漿倒出到另外一個容器中,只留底部固體小米。2、坐鍋燒水,水可以少一點,水開放入酸好的小米,先煮15分鐘小米粥濃稠後,分次往燒開的米粥中點入濾出的酸漿水。最後一滾滾開就OK關火。3、放入冰箱冷藏一夜,吃的時候可以放一點白糖。酸甜可口,消暑...
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定西酸飯的做法
  • 定西酸飯的做法

  • 用料小麥麪粉適量玉米麪粉2勺韭菜一小把實用鹼一點點鹽適量酸菜適量油適量步驟1麪粉中加入一點點食用鹼温水和麪,揉光滑,醒10分鐘後再揉下,揉的時間越久面越勁道哦。步驟2熗漿水,鍋中倒油燒熱放入蒜末葱花加鹽爆香至金黃,再將酸菜倒入,將其燒開,盛出備用。步驟3準備下飯菜,幹辣椒...
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文山酸菜拌飯做法
  • 文山酸菜拌飯做法

  • 1,加入高湯1000克,鹽一勺,雞精一勺,泡椒三勺,姜蒜油2勺,酸菜50克,加配菜煮熟。2,配菜撈出,下魚片,魚片比較薄不要煮太久,容易碎,煮好澆在配菜上。3,撒上葱花,芝麻,蒜米,花椒粉。燒熱油加辣椒和花椒,澆在上面即可...
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富源酸湯飯做法
  • 富源酸湯飯做法

  • 原料:豬肉150克,酸菜心4片,水、澱粉、鹽、香油均適量。做法:1.豬肉切絲,拌入澱粉和食鹽。2.將酸菜心切絲,將鍋裏的油燒熱倒入酸菜,翻炒一下再入鍋會更香。3.鍋內放水,將炒好的酸菜放入鍋內,待水燒開再加入肉絲。加少許鹽,也可盛出後滴少許香油。步驟1豬肉...
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飯爺酸菜產地
  • 飯爺酸菜產地

  • 四川成都。酸菜有:北方酸菜,東北酸菜的原料,就是當地人習以為常的大白菜。醃酸菜時,首先要挑好白菜,然後摘去殘根爛葉、大葉黃葉,在太陽底下曬幾天,用清水洗淨後,再一棵棵、一層層地在大缸裏擺放整齊,菜頂壓一個大石頭後,加入生水或者涼白開(是涼白開)浸醃起來,密封存放,在寒冷的環境...
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皇氏飯不着酸奶介紹
  • 皇氏飯不着酸奶介紹

  • 皇氏集團股份有限公司,包含黃桃爆漿燕麥、桑葚草莓椰粒爆漿燕麥兩種口味燕麥,顆顆大粒,富含膳食纖維添加珍稀水牛奶,高鈣、高蛋白,口感香醇濃郁進口保加利亞菌種發酵,低温酸奶讓益生菌更“精神”2-6℃保存,保質期21天。飯不着風味酸乳可是飽腹利器,集營養、美味、飽腹、便捷於一...
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燒烤飯盒酸菜做法
  • 燒烤飯盒酸菜做法

  • 食材清單酸菜500克、五花肉100克、葱花50克、生抽2勺、蠔油1勺、十三香半勺、胡椒粉半勺、豬油30克、豪吉松茸鮮1袋烤酸菜的做法1、五花肉加入醬油,胡椒粉,料酒。醃製十分鐘。1、酸菜洗淨,攥幹水分,加入兩勺生抽,一勺蠔油,適量13香,適量胡椒粉。一勺豬油一袋豪吉松茸鮮,適量葱花...
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酸蘿蔔豬腳飯
  • 酸蘿蔔豬腳飯

  • 冬天和酸蘿蔔豬腳飯,真配。冬天和酸蘿蔔很配,特別是和豬腳或者肥鴨一起煮的酸蘿蔔!你吃過沒有吃過一次就忘不了了,那股酸香,那種彈糯,那種嘟嘟跑的肥肉,連着筋和皮!那種透明的酸蘿蔔被油湯潤了,酸味不再那麼寡,軟而不爛,夾到白米飯上,汁水滲到米粒中間,咬一塊蘿蔔,配幾口飯,好吃很啊,怎麼...
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怎麼炒酸菜飯好吃
  • 怎麼炒酸菜飯好吃

  • 酸菜洗淨後,切成絲兒備用。準備一塊兒肥瘦的豬肉。切成薄片兒。鍋中煮大約20分鐘。然後放入雞精。精鹽和老抽放入13香和大料。把酸菜放進去。這時候就可以淘米煮飯了。酸菜大約燉上30分鐘。沒有多少湯就可以出鍋啦。這時候,米飯也煮好啦。留下一部分酸菜。把米飯放到鍋裏,直...
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酸奶機可以熱飯嗎
  • 酸奶機可以熱飯嗎

  • 不能用酸奶機不能加熱飯菜,酸奶機可以保温,但是對熱飯來説,温度太低了。酸奶機,是一種製造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恆定温度的裝置,温度35-45度之間,在這個環境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,牛奶發酵成酸奶。自制酸奶採用的是恆温發酵法,所以酸奶機最基本的功能...
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酸菜豆米炒飯怎麼做
  • 酸菜豆米炒飯怎麼做

  • 材料:大米、酸豇豆、西式火腿、雞蛋、洋葱、紅甜椒、香葱。調味料:雞精、黑胡椒粒。做法:1、大米洗淨,以正常做米飯的方式煮至米湯快乾時,取出,入蒸鍋蒸熟。米飯採用先煮後蒸的方式,能保證軟而不爛,便炒出的飯粒粒晶瑩。2、酸豇豆切粒,西式腿、洋葱、紅甜椒和香葱也分別切粒,雞蛋打...
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斯利安葉酸片飯前吃還是飯後吃
  • 斯利安葉酸片飯前吃還是飯後吃

  • 許多新手媽媽不是很瞭解斯利安葉酸片是飯前吃好還是飯後吃好,那麼到底斯利安葉酸片飯前吃還是飯後吃呢,下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~斯利安葉酸片飯前吃還是飯後吃建議斯利安葉酸片飯後吃,最好在早飯或晚飯後半個小時服用,這樣吸收效果最好。因為葉酸對胃是有刺激作用...
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酸奶冰飯的做法
  • 酸奶冰飯的做法

  • 主料:糯米120克、冰水(加香精)適量、碎冰適量輔料:芋圓適量、椰果適量、葡萄乾適量、各類水果(常用:西瓜)適量調料:糖少許、酸奶150克、香草精少許烹製方法:1、將糯米煮5分鐘後倒出控水,再倒回鍋中,加入少許香草精,小火不停攪拌煮10分鐘,煮至米飯粘稠後關火。2、加少許糖拌勻。3、煮熟...
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酸菜炒米飯做法
  • 酸菜炒米飯做法

  • 沙茶醬30克,牛肉400克(醃好),鮮蘑菇200克,青紅辣椒片15克,薑片15克,葱段15克,蒜頭(去衣拍碎)15克,檸檬青半隻,鹽、糖、生粉、生抽、麻油、蠔油、花生油各適量做法1、蘑菇洗淨飛水備用2、開鍋下油,大火爆炒牛肉至半熟,取出。3、然後再爆香拍蒜、薑片、葱段和青紅椒,下沙茶醬,放入牛肉和蘑...
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酸辣雞飯的做法
  • 酸辣雞飯的做法

  • 食材明細:酸菜、三黃雞、姜、幹辣椒、鹽、雞精、生抽、老抽、葱、香葉、紅花椒。做法步驟:1、三黃雞半隻洗淨後斬成小塊。2、冷水放入雞肉,加姜結、香葉、紅花椒、薑片煮沸。3、焯過水的雞肉衝去浮沫,瀝乾水份備用。4、酸菜洗淨擠幹水份,切段。5、薑切片、幹辣椒切段。6、將姜...
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飯店蘿蔔做法甜酸脆
  • 飯店蘿蔔做法甜酸脆

  • 【製作食材】蘿蔔,大蒜,小米辣,食鹽【方法及步驟】1、首先我們要準備兩個新鮮的大白蘿蔔,把白蘿蔔清洗乾淨以後,將蘿蔔的外皮削掉,再把蘿蔔改刀切成片狀,裝入碗中備用。並往裏面加入兩勺食鹽,將其攪拌均勻,對蘿蔔醃製上15分鐘,讓蘿蔔中的水分被完全殺出。在對蘿蔔進行準備的時候,蘿...
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酸菜炒花飯的做法
  • 酸菜炒花飯的做法

  • 用料:酸菜隨意油適量鹽適量雞蛋2個生抽1勺米飯3碗火腿1根小葱1根蠔油適量酸菜炒飯的做法步驟:步驟1酸菜切碎、火腿切丁,小葱切丁(建議預留出來一點葱葉丁),雞蛋打散以上準備好備用步驟2鍋燒熱,加適量油,倒入雞蛋炒散,炒碎點,盛出備用,趁着鍋再加入火腿粒炒炒,炒的微微一點點黃即可...
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酸菜魚米飯廣告詞
  • 酸菜魚米飯廣告詞

  • 1、魚鮮湯更鮮,品味欒小館。2、酸菜魚湯,蕩氣迴腸。3、欒小館,寧願喝湯不吃魚。4、欒小館酸菜魚,好費湯。5、魚比菜香,湯比魚鮮。6、酸菜魚好吃,鮮湯更好喝。7、顧客抹下嘴:酸菜魚打包。8、好吃酸菜魚,魚湯鮮味足。9、魚肉鮮美,魚湯鮮鮮美。10、魚只是調料,至美是酸湯。11、吃的是...
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肉沫酸湯飯做法
地瓜面煮酸飯的做法
  • 地瓜面煮酸飯的做法

  • &nbsp工藝:煮&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp口味:甜味&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp食用:早餐、中餐、晚餐、零食主料:稻米90克&nbsp&nbsp甘薯30克&nbsp&nbsp白芝麻1克&nbsp&nbsp調料:白酒2克&nbsp&nbsp鹽2克&nbsp&nbsp指數:營養7&nbsp&nbsp難易7&nbsp&nbsp時間7&nbsp&nbsp做法步驟&#391.煮...
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小豆酸湯飯做法
  • 小豆酸湯飯做法

  • 原料:豬肉150克,酸菜心4片,水、澱粉、鹽、香油均適量。做法:1.豬肉切絲,拌入澱粉和食鹽。2.將酸菜心切絲,將鍋裏的油燒熱倒入酸菜,翻炒一下再入鍋會更香。3.鍋內放水,將炒好的酸菜放入鍋內,待水燒開再加入肉絲。加少許鹽,也可盛出後滴少許香油。選用上好的小豆,淘洗乾淨,置於鍋中煮,煮...
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為什麼過夜飯變酸
  • 為什麼過夜飯變酸

  • 因為大米浸泡的時間太久了,就會變質發酸,我們做蒸米飯必須要大米浸泡透,吸收足夠的水分,才能開始蒸,這樣大米才能蒸熟,天氣炎熱的情況下浸泡時間久,米就可能發酸,這時候我們需要把米洗乾淨,加入米放入冰箱冷藏,這樣泡幾個小時也不會出現發酸的現象。外界温度和濕度適合的條件下,微生...
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酸水飯的做法
  • 酸水飯的做法

  • 材料:大葱葉,大醬,小尖椒,蒜頭,茄醬步驟:1、將紅豆煮熟之後加入酸菜,開火,熱到沸騰即可。2、把兩棵葱切成葱花。3、將兩個辣椒切成絲。4、先把辣椒絲和葱花炒一下,再將盛一碗米飯和酸菜紅豆湯倒入鍋中,一起煮5分鐘,拌勻即可。5、最後美味的酸湯飯出鍋。...
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豬腳飯的酸菜是什麼酸菜
  • 豬腳飯的酸菜是什麼酸菜

  • 豬腳飯裏面的酸菜用的是,酸菜魚或者老壇酸菜。酸菜一般是用芥菜做的。酸菜由多道工序製造而成,首先除去外部死葉子後清洗乾淨,然後用開水浸泡,最後放入罈子內發酵,一個星期後即可食用。也可以用白菜自己醃製成酸菜。沒有芥菜做的酸菜好吃...
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下飯酸辣湯怎麼做
  • 下飯酸辣湯怎麼做

  • 製作食材豆腐30克,熟雞肉(或火腿)、冬菇、熟瘦豬肉絲、水發海蔘、水發魷魚各15克,雞蛋1個,澱粉25克,葱花3克,醬油10克,豬油30克,味精、胡椒粉各1克,保寧醋6克,精鹽5克,雞湯750克。製作流程1.將豆腐、冬菇、海蔘、魷魚分別切成細絲,同熟肉絲、熟雞絲放入鍋內,加雞湯、精鹽、味精、醬油,用...
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