![石蚌湯的做法]( "石蚌湯的做法")
- 主料：石蚌4只(約600克)、鮮石花菜100克。調料：化豬油20克、鹽、姜米、白酒、葱段、姜塊各適量。做法1、將石蚌剖腹去內臟清洗乾淨，用鹽、白酒、姜米碼味約30分鐘待用。2．幹石花菜用清水泡發，清洗乾淨後濾幹待用。3．鍋內一次性加足冷水，下石蚌，以大火燒開，打去浮沫，放入化豬油、姜塊...
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![火山石能養河蚌嗎]( "火山石能養河蚌嗎")
- 可以養河蚌。河蚌是高氧水生物，對氧含量要求高，河蚌放進魚缸，的確可以過濾水、淨化水，單純靠河蚌來淨化水得不償失，如果是用河蚌來繁殖鰟鮍的話，可以單獨把河蚌養在水槽裏，裏面放泥沙，水深不能超過泥沙二十公分，超過了容易缺氧，每隔三五天可以用豆漿，或者綠水來補充餵食。...
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![石蚌魚正宗做法]( "石蚌魚正宗做法")
- 食材：石蚌魚1尾。輔料：薑末1大匙、蒜末1大匙、葱花2大匙、菜椒0.5個。調料：精鹽1小匙、玉米澱粉1大匙、生抽1.5大匙、白糖1.5大匙、浙醋1.5大匙、胡椒粉0.3小匙、辣椒油1大匙、生粉0.5大匙。做法一、把魚解凍後用清水加鹽1小匙，攪拌後泡15分鐘，撈起瀝水吸乾，斜刀劃三至四道，用玉...
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![野生石蚌吃了犯法嗎]( "野生石蚌吃了犯法嗎")
- 犯法，因為野生石蚌屬於國家二級保護的野生動物。石蚌（棘胸蛙）又名石雞，屬兩棲類、無尾目、蛙科、蛙屬。石蛙體形扁平，頭偏小，嘴寬且禿，與普通青蛙有很大區別。眼大凸出，夜間對着光線，似夜明珠般閃閃發光。前肢短粗，後肢長而粗大，趾間有蹼。犯法，但如果是人工養殖的子二代、三代是可以...
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![河蚌香菜湯的做法]( "河蚌香菜湯的做法")
- 食材清單河蚌4個、香腸1根、生薑1個、香菜1撮、料酒適量、鹽適量、胡椒粉適量做法步驟：1，首先將河蚌放點鹽水中浸泡一會兒，拿刀破開，去其內臟2，取出河蚌肉，用鹽抓洗乾淨3，香腸切片4，生薑去皮切片5，把生薑片、河蚌切小塊、料酒一起燒開轉小火慢熬1小時6，加鹽燒開，裝碗撒胡椒粉、香菜...
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![石蚌什麼季節才會有]( "石蚌什麼季節才會有")
- 3月份到10月份3月份到10月份才有，剩下3個月在冬眠!石蚌並不是蚌類，而是蛙類，學名棘胸蛙，別稱石雞、石蛙、石蛤等，在生物學分類上屬於動物界、脊椎動物門、兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬兩棲動物，形似黑斑蛙，我國長江以南各地普遍都有分佈，常棲息在深山老林的山澗、溪溝等源流處。3...
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![安徽省蚌埠出松石嗎]( "安徽省蚌埠出松石嗎")
- 蚌埠不出松石，蚌埠沒有松石礦。網上看到蚌埠有松石加工廠或出售松石的商店是與蚌埠歷來有加工玉石的傳統有關係的。蚌埠過去是個小漁村，上個世紀初修建津浦鐵路時才興起的，是火車拉來的一個城市。隨着貿易暢通，各種手工業發展起來了，這其中就包含玉石加工業（含松石）。最拿手的是...
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![象拔蚌湯做法]( "象拔蚌湯做法")
- 主料：加拿大象拔蚌1只（約1250克）輔料：煽雞1500克，香米125克，鹹菜（衝菜）100克，花生少許，菊花瓣少許做法1、煽雞、香米落鍋，煲雞粥水。2、加拿大象拔蚌切片，捲起放入碗中，分10碗。3、雞粥隔渣，留水，將粥水衝入碗中，焯熟加拿大象拔蚌卷。4、撒上鹹菜、花生粒、菊花瓣即可奉客。...
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![河蚌怎麼燒湯才容易爛]( "河蚌怎麼燒湯才容易爛")
- 原料：豬骨、河蚌、冬筍、雞蛋、鮑靈菇、黃芪、黨蔘、葱薑蒜。做法：1、豬骨洗淨沸水2、加入冬筍片，鮑靈菇，鮮貝，黃芪，黨蔘，葱薑蒜頭一起煲，煲上3個鐘頭後打入蛋花。3、放適量鹽調味即可。河蚌要做得軟爛，可以直接下去燉湯，下面是具體做法：用料：河蚌500克，嫩豆腐150克，紅幹椒4個，生薑3片，葱...
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![安徽蚌埠撿石頭地點]( "安徽蚌埠撿石頭地點")
- 少量購買或者對石頭要求較高的可以到花鳥市場購買，量稍微大一點的可以到石材市場轉轉，如果是要很多的話建議就近購買，需要考慮運輸成本，但不是產地的話價格會比較高些，可以瞭解行情後再做決定。鞏義海星供水材料有限公司供應鵝卵被廣泛應用於公共建築、別墅、庭院建築、鋪設路...
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![蚌埠辣湯做法]( "蚌埠辣湯做法")
- 主料：豬裏脊肉100克，麪粉100克，紅薯粉條100克，海帶50克，花生米50克，木耳50克，豆腐皮50克，油、鹽適量，辣椒、胡椒粉、醬油、雞精、葱、香油、米醋、八角、桂皮1小塊，姜、高湯做法：肉加入高湯葱薑桂皮八角煮至30分鐘煮好的肉切成小丁備用木耳提前泡發紅薯粉條用温水浸泡30分鐘，用流動水...
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![釣石蚌魚用什麼餌]( "釣石蚌魚用什麼餌")
- 1、準備餌料：大口鮎魚屬於肉食性的魚類，釣它們的時候可以準備一些活餌，比如小魚、小蝦、蚯蚓、紅蟲、泥鰍等，也可以選擇一些雞腸、鴨腸、豬肺等動物內臟垂釣。2、選擇釣深：大口鮎魚經常在水底活動，但是它們和普通的鮎魚不同，它們不會進入到水底的淤泥中，所以釣點選擇深一點的草叢...
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![石蚌養殖技術與管理]( "石蚌養殖技術與管理")
- 養殖石蚌技術需要在水源充足的地方建造池塘，池邊要有樹，為其提供遮陰。日常管理中，一般選擇蚯蚓、蠅蛆作為食物進行投喂。另外，要注意控制水温，温度在18-22℃之間生長較為迅速。温度太低，石蚌會進入休眠狀態，此時需要控制水位，停止投喂餌料...
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![石蚌要養多久才能賣]( "石蚌要養多久才能賣")
- 一年，目前石蚌養殖前景非常好，而石蚌在我國有大面積的分佈，而且石蚌的生長速度快，不用像牛一樣，需要好幾年，而且石硅不容易生病，投喂簡單，另外，養殖石砷對地域的要求也不高，生長快，產量高。投入也不是很大，都是在可以接受的範圍內，畝效益可達到8000－11000元左右，非常有前景的項目。...
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![河蚌豆腐湯的做法]( "河蚌豆腐湯的做法")
- 用料新鮮河蚌3個豆腐1盒葱薑蒜適量鹽適量胡椒粉適量河蚌豆腐湯:新鮮河蚌處理乾淨，用刀背敲幾下或者扎肉針扎幾下，這樣做起來肉質會更嫩更入味，然後切成條狀，豆腐切小塊。河蚌豆腐湯的做法步驟1鍋裏煸炒姜蒜片出香味，河蚌豆腐湯的做法步驟2倒入河蚌肉煸炒一下，加料酒，加水淹沒河...
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![河蚌蹄髈湯的誰先放]( "河蚌蹄髈湯的誰先放")
-   當然先將蹄髈注爛，再放河蚌！  清明前後的河蚌肉質特別鮮美，用它燉湯喝還有清熱解毒的功效，能防止發生疥瘡之類的熱性疾病，既鮮美又養生，所以民間才有“春天喝碗河蚌湯，不生痱子不長瘡”的俗語。   豬蹄作為一種獨特的食物，我們都知道它是一種比較...
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![海蚌鴿子煲湯的做法]( "海蚌鴿子煲湯的做法")
- 主料：雛鴿400克，海蚌250克，豬肉(肥瘦)125克輔料：竹筍40克調料：澱粉(豌豆)5克，醬油5克，大葱5克，姜5克，胡椒粉1克，鹽2克，料酒5克，味精1克做法：1、先將蚌的外殼洗刷乾淨，連殼放入碗內，入蒸籠蒸至蚌殼分開，蒸出的湯汁待用2、蒸好的蚌要除心泥沙後用冷水洗乾淨，殼留用3、將蚌肉切碎與肉茸、澱粉...
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![鑽石蚌的做法]( "鑽石蚌的做法")
- 材料：鮮河蚌1500克，幹墨魚250克，豬五花肉50克，飯豆50克。調料：鹽10克，味精3克，胡椒粉8克，料酒10克，薑絲、葱花各10克。做法：1、將河蚌下入冷水鍋內旺火煮20分鐘至熟，撈出剝殼取肉洗淨2、用料酒、薑絲、葱花醃製20分鐘3、幹墨魚用中火烤3分鐘出香味，再用温水泡半小時至軟，切絲。五花肉...
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![石蚌魚能養殖嗎]( "石蚌魚能養殖嗎")
- 能，養殖石蚌需要在水源充足的地方建造池塘，池邊要有樹，為其提供遮陰。日常管理中，一般選擇蚯蚓、蠅蛆作為食物進行投喂。另外，要注意控制水温，温度在18-22℃之間生長較為迅速。温度太低，石蚌會進入休眠狀態，此時需要控制水位，停止投喂餌料。...
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![鹹肉河蚌湯怎麼煲]( "鹹肉河蚌湯怎麼煲")
- 原料：河蚌、鹹肉、豆腐、料酒、鹽、胡椒粉1、買河蚌的時候一定要去新鮮的水產市場進行買，河蚌讓攤主剖開，去除腸鰓等髒物，用木棍捶鬆蚌肉邊緣。用鹽抓捏一會去除粘液，再用清水沖洗乾淨。這是做河蚌鹹肉湯之前最重要的一步。2、河蚌放入鍋中，加清水、葱姜、料酒燒開後煮5分鐘撈...
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![河蚌肉煲湯的家常做法]( "河蚌肉煲湯的家常做法")
- 鮮香河蚌湯材料：鮮河蚌肉200克，黃豆，枸杞，香葱，生薑，油，香油，料酒1小匙，胡椒粉，精鹽做法：1、河蚌肉洗淨，黃豆泡透，枸杞泡好，生薑洗淨切絲，香葱洗淨切花2、鍋內放油，待油熱時放入生薑絲、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黃豆，用中火煮3、待煮至湯汁奶白時，放入枸杞，調入精鹽、味精、胡椒粉燒開，撒入...
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![河蚌墨魚湯的湖南做法]( "河蚌墨魚湯的湖南做法")
- 墨魚燉河蚌材料主料：鮮河蚌1500克，幹墨魚250克，豬五花肉50克，飯豆50克。調料：鹽10克，味精3克，胡椒粉8克，料酒10克，薑絲、葱花各10克。做法1、將河蚌下入冷水鍋內旺火煮20分鐘至熟，撈出剝殼取肉洗淨，用料酒、薑絲、葱花醃製20分鐘，幹墨魚用中火烤3分鐘出香味，再用温水泡半小時至軟，切絲...
- 11040
![河蚌肉煲湯做法大全]( "河蚌肉煲湯做法大全")
- 1、做法一。材料：鮮河蚌肉200克，黃豆10克，枸杞5克，香葱1棵，生薑1小塊。調料：食用油10克，香油1小匙，料酒1小匙，胡椒粉1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙。做法：河蚌肉洗淨，黃豆泡透，枸杞泡好，生薑洗淨切絲，香葱洗淨切花。鍋內放油，待油熱時放入生薑絲、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黃豆，用中火煮。待煮...
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![石蚌和青蛙有什麼區別]( "石蚌和青蛙有什麼區別")
- 石蛙：前肢粗壯，前臂及手長近於體長之半，皮膚較粗糙，背面為黑棕色或棕黃色，兩眼間有深褐色橫紋，吻端圓，突出下脣，吻稜不明顯，鼻孔位吻眼之間，略近於眼。青蛙（黑斑側褶蛙）：頭部扁平，略呈三角形，吻端稍尖，口寬大、橫裂，由上下頜組成，眼大而突出，生於頭的左右兩側，雄蛙口角內後方各有一淺褐色的聲...
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![石蚌魚刺身做法]( "石蚌魚刺身做法")
- 材料石蚌魚160克，姜茸30克，蒜片20克，紅蓼20克，碎葱30克，山葵10克，菊花、醬油各少許。製法(1)將石蚌魚切成長魚柳狀，再以鋼針穿上。(2)利用旺炭火燒至石蚌魚柳表面焦香，隨即迅速放入冰水內降温。(3)撈出石蚌魚柳，以布抹乾後平切。(4)石蚌魚柳置於碟內，將紅蓼、碎葱混合，作點綴和調味...
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