![怎麼醃尖辣椒好吃]( "怎麼醃尖辣椒好吃")
- 用料  尖椒5斤蒜3頭（醃辣椒用）姜300克（醃辣椒用）食用油600克大葱1根薑片5片（炸醬汁用）蒜片10片（炸醬汁用）八角5個花椒1把桂皮一小塊小茴香1把香葉5片香菜（依個人口味添加）3根鹽適量幹辣椒王（因為尖椒不辣，所以加些幹辣椒增加辣度）適量陳醋（不愛吃可以不加）100克老抽300克生抽600...
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![醬油醃尖辣椒家常做法]( "醬油醃尖辣椒家常做法")
- 食材：尖椒500克，大蒜40克，生薑20克，食鹽15克，白酒20克，白糖20克，醬油適量製作過程：第一步，尖椒準備出適量，將其仔細清洗乾淨，並且去掉青椒的根蒂，在鍋中添上水，待將水燒開後，放入處理乾淨的尖椒焯下水第二步，差不多焯燙30秒鐘的時間，便可將尖椒從鍋中撈出，同時大蒜準備出適量，大蒜剝皮後，將...
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![尖辣椒花生米怎麼醃製]( "尖辣椒花生米怎麼醃製")
- 準備材料：辣椒5斤，花生米2斤，醬油500ml，醋750ml，食用油200ml，薑片250g，大蒜250g，食鹽200g，白酒50ml，花椒50g，八角50g，桂皮4小塊，水1200ml，味精150g做法1、將準備好的花生米放入容器中浸泡去澀味。2、準備好的辣椒洗淨後，去掉辣椒蒂。3、花生米倒入鍋中煮開，煮開後倒入盆中晾乾水分。4、鍋...
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![串串香翅尖醃製方法]( "串串香翅尖醃製方法")
- 雞翅翅尖的烤制本身是為了保留雞本身的鮮美及汁液對這類食材的的醃製要注意的是去腥提鮮雞翅由於其本身的構造是比較容易入味的如果是自己吃則按做法1：1、拿五香粉，醬油，和中國葡萄酒還有鹽，味精作調料。然後把調料倒入裝雞翅的盆中，裹上保險膜，放入冰箱裏放2-3小時。2、第2天...
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![小紅尖椒肉怎麼醃]( "小紅尖椒肉怎麼醃")
- 1、紅尖椒也可以切碎以後醃製，醃製時需要準備紅尖椒一千克，蒜兩百克，以及鹽五十克和生薑一百克，再就是準備一個料理機。2、把準備好的紅尖椒，洗淨，去掉表面的水分，再把它切成碎末，把蒜去皮再把姜洗淨去掉水分，一起入料理機攪成泥狀備用。3、把切好的紅尖椒，放鹽醃製幾個小時，等裏面...
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![小尖辣椒醃製方法]( "小尖辣椒醃製方法")
- 材料：青辣椒：10斤鹽：1斤味精：3兩白糖：4兩白酒：3兩生薑：2兩大蒜：2兩食用油：3兩豆質醬油：4兩醃製方法：1、首先將買來的辣椒洗乾淨，攤開，晾乾，必須到沒有一點水分，辣椒看上去有一點蔫2、然後將晾乾的辣椒，去掉辣椒把，切成斜段3、把大蒜切成比較厚的片狀，生薑切成絲，可以不用太細的絲4、把切好的...
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![蒜薹尖的醃製方法]( "蒜薹尖的醃製方法")
- 1、工具和材料蒜薹適量食鹽適量五香粉適量2、操作方法把蒜薹的虛尖擇掉用水洗淨晾乾在找一個有蓋的蓋碗洗淨抹乾在把晾乾無水的蒜薹用刀切成段放入蓋碗加入食鹽、五香粉攪拌均勻用保鮮膜蓋在碗上加上蓋子放置一天即可使用好了，以上就是大致內容了蒜薹要晾乾控幹水分，不然有...
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![醬尖椒的醃製方法]( "醬尖椒的醃製方法")
- 一、醃製方法一1、醃製醬辣椒時需要準備新鮮的長青椒2500克，醬油1500克，花生油300克，白糖400克，白酒600克，生薑200克，大蒜200克，食用鹽300克，味精適量。2、把準備好的青辣椒用清水洗淨以後晾乾，然後再用刀把它從中間剖開，去掉中間的籽，擺放在盆子中，加入準備好的食用鹽，醃製四到五個小...
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![油炸尖椒醃鹹菜做法大全]( "油炸尖椒醃鹹菜做法大全")
- 原料：鹹菜300克尖椒（小青椒）80克醬油小半勺料酒1勺白糖1勺雞精小半勺色拉油少許做法：1、準備小青椒，鹹菜2、小青椒洗淨，鹹菜洗淨切小粒3、油鍋燒熱4、放入小青椒，煸炒至青椒表面略焦黃5、倒入切好的鹹菜，翻炒6、加入小半勺醬油7、加入料酒8、加入1勺白糖，加入小半勺雞精，翻炒均勻後...
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![青尖椒怎麼醃製好吃]( "青尖椒怎麼醃製好吃")
- 醃辣椒方法一：將醬油煮沸（殺菌）待涼。色拉油加熱用花椒、大料、桂皮、大葱各適量入鍋出香味。同以上輔料配成湯後放入辣椒(辣椒要剖口或扎眼)，湯要淹沒辣椒。數日後即可食用。醃辣椒方法二：一斤辣椒（剁碎），二兩蒜（切末），一兩姜（切末），辣椒剁碎後將蒜茉和姜茉放入容器中，加入比正常做菜時...
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![有沒有把豌豆尖做成醃菜的]( "有沒有把豌豆尖做成醃菜的")
- 答案是：沒有。豌豆尖很嫩很新鮮，直接清炒或者涮火鍋吃，如果做醃菜，一是不好吃，二是太浪費了，暴殄天物。春季裏農作物煥發勃勃生機，各種蔬菜令人心曠神怡，有些人會把“多了吃不了”的蔬菜（如黃瓜、萵筍、蒜苗等），製作成醃菜，既美味爽口，又可以保存較長時間。但是，不是所有的新鮮蔬菜都可...
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![夏天醃尖椒方法]( "夏天醃尖椒方法")
- 食材清單尖椒一兜子、海天生抽一瓶、薑片若干、大蒜一頭、高度白酒少許、醋少許、鹽適量烹飪步驟1/3辣椒，薑切片，大蒜切片，控幹水分。2/3熱油，有花椒得放花椒，我家裏沒有就放了幹辣椒。放冰糖，鹽，生抽，香醋，白酒，湯汁煮幾分鐘，放涼備用。最後一步把湯汁辣椒一起放在乾淨的盒子裏，冰箱...
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![醃洋尖椒的家常做法]( "醃洋尖椒的家常做法")
- 用料尖椒500克蒜片40克薑片20克鹽15克白糖20克白酒20克醬油適量做法步驟1、尖椒洗淨。2、鍋中煮開水，下尖椒燙30秒立刻撈出3、撈出後，去蒂去籽切成小段。4、大蒜切片，姜去皮切片備用5、取一個乾淨的大容器，將尖椒、蒜片、薑片放入6、加入鹽、白糖、白酒帶上手套抓勻。7、然後...
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![小尖青辣椒醃製方法大全]( "小尖青辣椒醃製方法大全")
- 材料：青辣椒：10斤鹽：1斤味精：3兩白糖：4兩白酒：3兩生薑：2兩大蒜：2兩食用油：3兩豆質醬油：4兩醃製方法：1、首先將買來的辣椒洗乾淨，攤開，晾乾，必須到沒有一點水分，辣椒看上去有一點蔫2、然後將晾乾的辣椒，去掉辣椒把，切成斜段3、把大蒜切成比較厚的片狀，生薑切成絲，可以不用太細的絲4、把切好的...
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![怎樣醃製尖辣椒的方法]( "怎樣醃製尖辣椒的方法")
- 醃製辣椒，每個人方法不同，我自己在家醃製的方法辣椒洗淨，放碗裏，加鹽醃一下備用鍋內放少許油，油熱加八角，桂皮，香葉，薑片，大蒜，葱，炸出香味關火，撈出料渣加入多點味極鮮醬油，攪拌均勻醃製好的辣椒涼開水清洗一下，放入容器內，倒入熬製好的料，均勻吸收到料汁即可，涼透保鮮膜封上，放冰箱保鮮，隨...
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![紅尖泡椒怎麼醃製]( "紅尖泡椒怎麼醃製")
- 紅尖椒平時有一種很簡單的醃製方法，如果家裏有泡菜罈子，可以直接把紅尖椒用清水洗淨以後去掉蒂，和表面的水分，放入到泡菜湯中醃製，五到七天以後紅尖椒就能入味，簡單版的泡紅椒就能取出食用。...
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![虎皮尖椒醬醃豆角做法]( "虎皮尖椒醬醃豆角做法")
- 主料：四季豆3000克調料：粗鹽300克甜麪醬600克做法：1、將豆角洗淨，瀝乾水，切成長10釐米的段，放進缸內，加入粗鹽，攪拌均勻後，再用乾淨大石頭壓實。2.醃製3-4天后，將豆角撈出，瀝乾鹽水。3.豆角蒸熟後曬乾。4.食用前加入甜麪醬拌勻，蓋好壓實，醃製2日即可食用...
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![尖青椒怎麼醃製好吃]( "尖青椒怎麼醃製好吃")
- 用料：尖椒500克、蒜片40克、薑片20克、鹽15克、白糖20克、白酒20克、醬油適量做法步驟1、尖椒洗淨。2、鍋中煮開水，下尖椒燙30秒立刻撈出3、撈出後，去蒂去籽切成小段。4、大蒜切片，姜去皮切片備用5、取一個乾淨的大容器，將尖椒、蒜片、薑片放入6、加入鹽、白糖、白酒帶上手套...
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![東北大醬醃尖椒怎麼做]( "東北大醬醃尖椒怎麼做")
- 【食材】尖椒4斤、醬油半瓶、鹽巴50克、蒜頭5個【做法】1、挑選嫩尖椒，不要選擇老的醃製，也不用破損或爛掉的辣椒。2、鍋中加一大鍋水燒開。3、將淘洗乾淨的辣椒放入鍋中焯水1分鐘即可撈出放涼，另外準備幾個醃辣椒的醬菜瓶，在乾淨的開水鍋中煮五分鐘撈出風乾。4、再準備一個...
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![頭髮尖尖嘴巴尖尖的動漫人物]( "頭髮尖尖嘴巴尖尖的動漫人物")
- 答案是日本動漫《多啦A夢》中的骨川小夫。骨川小夫，日本漫畫《多啦A夢》及其衍生作品中的角色。家境富裕，性格自大、驕傲、愛炫耀很有藝術才能。常與胖虎一起欺負大雄。但有時也會站在大雄這一邊。...
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![怎樣醃製扁尖筍乾]( "怎樣醃製扁尖筍乾")
- 1、準備食材：鮮竹筍4個、鹽2大勺、水少許。2、竹筍縱向輕劃一刀，方便剝皮。3、順着刀口將竹筍去皮。4、用刀削掉筍根部較老的部分並沖洗乾淨。將筍對半切開，再切成小段。5、鍋中放入鹽，再放少許水煮開。6、放入切好的筍，小火，不斷翻炒至水完全收幹。8、炒好的筍盛出，平鋪開晾乾，...
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![鮮紅尖椒的醃製方法]( "鮮紅尖椒的醃製方法")
- 醃製方法如下：1、紅辣椒十斤，適量雞精和鹽，一瓶生抽和適量大蒜，適量麻油。2，把新鮮細長的紅辣椒用清水洗淨，去柄，用刀切成片狀3，加入適量的抽，再加適量食用鹽和雞精調勻，醃製一天，取幾頭大蒜去皮以後把蒜瓣切成薄片，調勻以後直接再醃製半小時，取出以後加麻油提味就能食用。1、紅尖椒也...
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![醃藕尖的做法甜酸脆]( "醃藕尖的做法甜酸脆")
- 主料：藕尖300~500克輔料：小米椒少許辣椒少許蒜苗2根食鹽少許雞精少許米醋少許做法：步驟1.準備好新鮮的藕尖步驟2.將藕尖斜着切後和小米椒揉搓醃製5至10分鐘（時間短脆些，時間長入味）步驟3.將切成絲的辣椒切絲後小火爆香步驟4.然後蒜苗切段後加入炒至軟步驟5.加入醃製好的藕尖換...
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![怎樣醃尖子蟹]( "怎樣醃尖子蟹")
- 主料:950克輔料:細鹽3勺白酒1勺醋少許生薑，蒜泥少許—烹飪步驟—1·下班買的螃蟹，很新鮮2·先把螃蟹腳掰下來，洗乾淨，用刀背給它拍一下（便於入味）3·接下來挖開白蟹的肚臍4·這樣螃蟹殼輕輕一掰就下來了5·螃蟹的腮給清理乾淨6·用剪刀把螃蟹剪成小塊7·加入生薑末，蒜末，鹽3勺，白...
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![醃製尖椒的配方與做法]( "醃製尖椒的配方與做法")
- 材料：尖椒適量、姜蒜少許、油、鹽、雞精適量、白砂糖、醬油、醋少許1、尖椒洗淨去蒂。2、切碎，記得帶上一次性手套，火辣辣。3、加薑末、蒜末，潑油。 4、加鹽（多一點）、雞精、糖、少許醬油、醋。5、拌均勻裝玻璃瓶中，放冰箱冷藏醃製，加饃吃很過癮，醃製後的尖椒不再那麼辛辣。摘...
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