![蒜蘸面汁子怎麼做]( "蒜蘸面汁子怎麼做")
- 調料麪粉300克、菠菜汁200ml、木耳15克、黃花15克、大蒜一頭、幹辣椒3-4個、桂皮2-3片、花椒30粒左右、大料3個、西紅柿一個、雞蛋2個、辣椒粉1/2茶匙、植物油1湯匙、生抽1/4茶、鹽1/4茶匙、植物油1湯匙、鹽1/2茶匙（湯用）、醋1茶匙1/準備好各種原料，菠菜榨汁備用2/用菠菜汁...
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![魚汁燜面]( "魚汁燜面")
- 用料鯉魚500克細面350克花生油1000克做法1、將經過初加工過的魚洗淨，兩面解成瓦壟形花紋備用。炒鍋置旺火，添人花生油1500克，六成熱時將魚下鍋炸制，連續頓火幾次。待魚浸透後，再上火，油温升高後，撈出魚潷油。2、洗淨炒鍋置旺火上，添入清湯放進炸好的魚、加白糖、醋、紹酒、精鹽5...
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![面肺子湯汁怎麼做]( "面肺子湯汁怎麼做")
- 原料more面肺子(200克)羊肺(150克)麪筋(150克)米腸子(150克)植物油適量鹽適量胡椒粉2克花椒粉2克孜然粉2克青紅辣椒適量1/面肺子200克米腸子150熟羊肺150香辣麪筋150植物油青紅辣椒乾紅辣椒大蒜孜然粉洋葱辣椒醬。2/面肺子200克米腸子150熟羊肺150香辣麪筋150植物油青紅...
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![麪條的調汁]( "麪條的調汁")
- 一般情況下，麪條的調汁是製做涼拌麪最普遍的料汁，主要是調面汁能夠提升鮮麪條的味兒，讓鮮麪條變的清涼爽口。調汁的關鍵原材料是芝麻油、葱段、生抽及其白芝麻等原材料，最先大夥兒在鍋裏邊添加小量的油，倒進薑片、大蒜及其白芝麻等原材料，用火災開展爆鍋出香氣就可以製做同意汁...
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![燜面調汁]( "燜面調汁")
- 鍋內放入食用油500克，燒至五成熱時（微微冒油煙就行），放入東古醬（我喜歡這個醬的味道）400克、香油800克、排骨醬200克煸炒至出香氣，再放進幹生薑粉20克、白胡椒粉30克。最後放一小勺水，調至均勻1、製作燜麪醬汁的配方鍋內放入胡麻油（可以用色拉油來代替）500克，燒至五成熱時，放入呼市老...
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![辣皮子涼麪調汁配方]( "辣皮子涼麪調汁配方")
- 黃瓜1根、香菜1棵、老乾媽油辣椒1湯匙、油鹽適量、大蒜3瓣、辣椒粉1茶匙、生抽1湯匙、香醋2湯匙、白糖1湯匙、芝麻半湯匙、1、把黃瓜切成絲，香菜切小段。2、大蒜切末，放在碗內，再加入辣椒粉和芝麻。3、鍋內加入油燒熱，將熱油淋在碗內，攪拌均勻，把調料熗出香味，大蒜辣味比較大，有...
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![橙子汁和橘子汁的區別]( "橙子汁和橘子汁的區別")
- 當然是有區別的。本身就是完全不同的兩種水果啊！橙汁是大家普遍很喜歡的飲品，感覺口感會偏酸一點，維生素c的含量很高，因為不是特別甜，做為佐餐的飲品還有助消化的作用的。橘子汁的維生素c含量沒有橙子汁多，口感會偏甜一點點，佐餐基本不會用，可以平時飲用。橘子是非常適合直接吃的...
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![油潑面調料汁子配方]( "油潑面調料汁子配方")
- 碗中料汁比例：鹽3克、雞精3克、味精2克、花椒粉2克、生抽5克、醬油3克。然後在準備一些小香葱切成葱末，蒜切成蒜末，還有適量辣椒麪、胡椒粉，這些根據自己的口味調放即可。配料：寬麪條、菜籽油、香醋、生抽、食鹽、辣椒麪、青菜、葱花、姜、蒜、花椒粉。做法：1、首先在鍋中倒入...
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![茄汁麪醬汁配方]( "茄汁麪醬汁配方")
- 阿力茄汁面茄汁配方配方：3個蕃茄、2個雞蛋、100g寬麪條、1棵葱、1朵香菇、少許生菜、少許黃豆芽、少許橄欖油、少許糖。    正宗阿利茄汁面的做法：1、把蕃茄切成塊放入果汁機打成蕃茄汁備用，如果沒有果汁機，儘量切小塊。2、小葱切成葱花，香菇切片，黃豆芽挑揀一...
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![麪館幹拌麪汁子配方]( "麪館幹拌麪汁子配方")
- 幹拌麪的做法主料肉絲100g土豆1個掛麪50g輔料八角適量豆辨醬適量蒜沫適量糖5g鹹鴨蛋1個鹽適量步驟1.將肉洗淨後切絲、土豆去皮洗淨後切丁備用2、鍋內放油，中火燒至七分熱後，加入八角及蒜沫炒香3、再倒入肉絲，翻炒4.加入豆辨醬繼續翻炒5.待肉絲上色後，倒入土豆丁繼續炒至土豆...
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![用橙子皮榨汁和麪能行麼]( "用橙子皮榨汁和麪能行麼")
- 可以，做麪點時可以。只用橙子表皮。兩種方式取皮。一，先把橙子用細鹽搓一遍，然後清洗掉鹽味。然後用刀沿着橙子的弧度取皮。二，是先把橙子扒出來，在皮裏把白色的部分刮掉。記住，取汁時不是把整個橙子皮都扔進去，而是把橙子表皮切下來，榨汁和麪，既有顏色又有橙香。我個人認為用橙子...
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![柚子汁可以做面膜嗎]( "柚子汁可以做面膜嗎")
- 可以啊。柚子皮、温水、小鍋、紗布、酸奶、搗碎的工具。1、清水洗淨柚子皮，並去除白色部分的內皮，將黃色的外皮切成條狀或小塊備用2、將切好的外皮放入小鍋中，加入適量的温水（水面高於柚子皮即可），浸泡10～20分鐘（浸泡過的柚子皮水切勿倒掉）3、將浸泡好的柚子皮開大火熬煮至沸騰，然...
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![跪求蘸水面汁子的做法]( "跪求蘸水面汁子的做法")
- 用料：西紅柿1個，蒜5瓣，麪粉2大勺，姜1塊，葱適量，鹽少許，辣椒麪1勺，胡椒粉適量，青菜2顆，白芝麻適量蘸水面的汁子的做法：1、西紅柿去皮，切成碎末，蒜剁成蒜泥2、大葱切末，姜1塊切末，香菜切成段3、鍋裏倒適量油燒開，澆入蒜末裏面4、然後放入辣椒麪1小勺，撒上白芝麻5、鍋裏再到少許油，放入西紅柿...
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![茄汁面家常做法紅燒茄子]( "茄汁面家常做法紅燒茄子")
- 主料茄子1個，番茄醬2個，麪粉30g，雞蛋1個輔料花椒10粒胡椒粉適量食鹽1勺步驟1將茄子、西紅柿、辣椒洗淨備用。步驟2茄子洗淨不用去皮，切成菱形塊。步驟3把切好的切塊均勻的裹一層乾麪粉。步驟4雞蛋打散。步驟5雞蛋一隻打撒，把裹好乾麪粉的茄塊拖一層蛋液，再裹一層乾麪粉，油炸後的...
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![橘子汁與橙子汁哪個好]( "橘子汁與橙子汁哪個好")
- 橙子汁更好一些，好喝。橙子汁是以橙子為原料經過榨汁機壓榨得到的果汁飲料。新鮮而營養價值高，可冷凍後飲用或直接飲用。橙子汁是以新鮮柑橘類水果榨取的汁液為主料製成的飲品。既解渴又含有豐富的維生素C等多種營養成分，是老少皆宜的營養飲料。...
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![四川撈麪醬汁]( "四川撈麪醬汁")
- 撈麪醬汁做法食材主料豬肉末250g輔料食用油適量、葱適量、姜適量、蒜適量、五香粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、辣椒醬適量。步驟1、買現成的肉末半斤。2、葱薑蒜切末。3、炒鍋下適量的油。4、下肉末炒散至變色。5、下切好的葱薑蒜末炒香，加適量辣椒醬。6、調入適量的五香...
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![黃面烤肉的汁子做法]( "黃面烤肉的汁子做法")
- 配方黃面(250g)羊肉(300g)黃瓜20g鹽15g孜然粉15g辣子面20g第1步，黃瓜切細絲備用。第2步，羊肉切成小塊備用。第3步，取烤肉纖子穿上羊肉塊，5塊一串，依次串好。第4步，放碳火上烤製成熟，翻過來烤另一面至熟。第5步，撒上鹽，孜然粉，辣子面。第6步，黃瓜放入盤中墊上，放上烤肉。第7步，點綴香菜...
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![窩子面料汁]( "窩子面料汁")
- 主料：麪粉30斤、牛肉10公斤配料：牛肝3斤、白蘿蔔10斤調料：花椒7兩、草果1兩、桂子5錢、姜皮1兩、清油0.5斤、味精3分、食鹽1斤、胡椒粉3錢、香萊、蒜苗、葱花、各半斤，灰水7兩、辣子油酌量。做法1、先把牛肉及骨頭用清水洗淨，然後在水裏浸泡四小時(血水留下另用)，將牛肉及骨頭...
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![紫甘藍汁和麪怎麼取汁]( "紫甘藍汁和麪怎麼取汁")
- 紫甘藍用水沖洗乾淨，然後放到熱水裏焯五分鐘撈出開，再把焯好的紫甘藍放到榨汁機裏榨成汁，然後放到麪粉裏，加入雞蛋攪拌均勻和成麪糰，再把和好的麪糰用保鮮膜包裹起來放置一會，然後取出來切成塊擀成麪皮紫甘藍是非常營養的一種食物，紫甘藍含有多種維生素準備好紫甘藍洗淨切小塊。...
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![蘸水面汁子配方有幾種]( "蘸水面汁子配方有幾種")
- 1食材：麪條500g、食鹽適量、醬油適量、醋適量、葱適量、蒜適量、調和油適量、芝麻適量2食材：西紅柿個1.5、雞蛋個2、蒜瓣5、鹽適量、小葱2根、青菜適量、麪粉、白胡椒粉適量、油適量3材料：麪粉(400克)、水(240克)、鹽(2克)、蒜苗(3根)、西紅柿(220克)、青線椒(10克)、紅線椒...
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![涼拌麪肺子汁水比例配方]( "涼拌麪肺子汁水比例配方")
- 主料豬肺一個香菜一把辣椒粉適量香麻油適量蒜米三顆米辣椒三顆陳醋適量醬油，耗油適量做法步驟1、買一個完整的豬肺，把水龍頭的水衝進喉管裏面2、切好了之後得用手把水給擠出來，然後放到鍋裏去灼。（灼的步驟省略了，燒好的熱水放姜放米酒下去去腥）3、準備好材料。香菜，辣椒粉，小米...
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![茄汁面的茄汁怎麼調]( "茄汁面的茄汁怎麼調")
- 1、熱鍋涼油，又熱後倒番茄丁進去炒，等炒出番茄汁以後，轉小火慢慢熬2、一定用小火，太火容易糊鍋邊，熬的同時要記得加水，不要太多，一次加一勺，要少量多次的加，同時要注意攪拌，以免熬糊3、直到番茄丁全部熬沒後，再加多一點的水，然後調個味，就可以了...
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![湯麪醬汁做法]( "湯麪醬汁做法")
- 1、食材：五花肉二兩、花生油二兩、蒜5瓣、黃豆醬一袋、豆瓣醬一袋、花椒粉一勺、薑絲一勺、大料半勺、白糖一勺、鹽二勺。2、把二兩五花肉切成細絲剁成泥。3、蒜用刀背搗碎，然後剁成泥。4、把花生油加成7分熟，將肉絲放入油鍋中，左右攪拌，直到肉泥熟了之後加入姜泥、豆瓣醬，花椒...
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![蒜汁麪條的汁怎麼調]( "蒜汁麪條的汁怎麼調")
- 蒜汁麪條的蒜汁還是我們河南的最地道。我們河南的蒜麪條就是用蒜汁拌的，蒜汁的做法如下:一頭大蒜剝皮，用刀拍扁，放入蒜臼裏面，加半勺鹽，用蒜錘反覆搗三分鐘，呈蒜泥狀，用勺子挖出來，放碗裏，往蒜泥碗里加兩勺醋，三勺生抽，兩勺蠔油，三勺芝麻油，半勺雞精，五勺温水，充分攪拌均勻。蒜汁麪條的...
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![蒜汁撈麪條蒜汁怎麼調]( "蒜汁撈麪條蒜汁怎麼調")
- 蒜汁麪條的蒜汁還是我們河南的最地道。我們河南的蒜麪條就是用蒜汁拌的，蒜汁的做法如下:一頭大蒜剝皮，用刀拍扁，放入蒜臼裏面，加半勺鹽，用蒜錘反覆搗三分鐘，呈蒜泥狀，用勺子挖出來，放碗裏，往蒜泥碗里加兩勺醋，三勺生抽，兩勺蠔油，三勺芝麻油，半勺雞精，五勺温水，充分攪拌均勻。蒜汁麪條的...
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