![槐米怎樣曬綠]( "槐米怎樣曬綠")
- 槐米一般選擇曬乾保存，把槐米放在陰涼通風處晾乾成綠色。注意，一定要晾至完全乾透才行。然後把乾透的槐米放在塑料袋中，紮緊口，放在乾燥的地方。曬槐米一定不要放在太陽下曬，而是要讓其慢慢陰乾。如果是用太陽曬乾，其中的香味物質就很容易失去，吃起來就不那麼清香了。...
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![炒槐米和生槐米的區別是什麼]( "炒槐米和生槐米的區別是什麼")
- 區別在於，一，一個是經過加工的，炒槐米是槐米曬乾後，經過炒制加工後入藥。生槐米是槐米曬乾後直接入藥。二，是藥效不同。...
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![槐米可以代替鹼包粽子嗎]( "槐米可以代替鹼包粽子嗎")
- 槐米可以代替鹼包粽子，槐米是豆科植物槐乾燥的花蕾。槐米主產於河南、山東、山西、陝西、安徽、河北、江蘇、貴州等地，近年來寧夏、甘肅等地也已有規模，越南也有大面積的栽種。夏季花未開放時採收其花蕾，稱為“槐米”花開放時採收，稱為“槐花”。採收後除去花序的枝、梗及雜質...
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![槐米茶配方大全]( "槐米茶配方大全")
- 你好，很高興為你解答！工具材料：食譜熱量：160.5(大卡)主料槐米1kg輔料幹大棗適量蜂蜜適量幹枸杞適量操作方法01篩選槐米，篩選出優質的槐米晾曬剝離後的槐米需進行篩選。篩選的目的主要是去除剝離後殘餘的雜質工具有簸箕和篩網等。篩選時，首先將槐米盛到簸箕上，顛簸、晃動一至兩分...
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![衡水什麼地方收槐米]( "衡水什麼地方收槐米")
- 河北省衡水市現階段不收槐米，上世紀八十年代，各個鄉鎮供銷社收槐米，有的小商小販也收槐米，看槐米的成色定價格，那個時候槐米是好東西，能賣錢，很多小朋友放學後去槐樹上摘槐米，後來各鄉鎮供銷社不收槐米了，小商小販也不收槐米了，到現在一直沒地方收槐米...
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![槐米的果實叫什麼]( "槐米的果實叫什麼")
- 槐米的果實叫槐角槐角為豆科植物槐的乾燥花及花蕾、成熟果實。為《中華人民共和國藥典》1990年版收載。藥材商品將花稱槐花，花蕾稱槐米，果實稱槐角。我國對槐的應用和栽培有着悠久的歷史。最早解釋詞義專著《爾雅》中就記述有：“槐有數種，葉大而黑者名榱槐，晝合夜開者名守宮槐...
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![茵陳是槐米嗎]( "茵陳是槐米嗎")
-  不是，茵陳是一種野生的植物，大多產於雲南，茵陳不僅可以食用還能入藥，具有非常好的藥效，可以涼拌、煲湯、代茶飲。答:茵陳不是槐米。茵陳俗名為白花薅子，一年生草本植物，春天採集入藥養肝。槐米乃家槐的種子長於樹上，秋天成熟收集入藥。不是。茵陳，中藥名。為菊科植物濱蒿Arte...
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![如何炒制槐米茶求解]( "如何炒制槐米茶求解")
- 一、收集槐米時要選取已開但未全開的槐花，全開的槐花製作成槐米茶後味道淡，採集已開未全開的槐花是製作槐米茶的關鍵一步。二、採集回來的槐花清洗乾淨，然後放入開水鍋裏煮一下，大約煮10分鐘，撈出來控幹水分。三、控幹水分後放在通風乾燥的地方晾曬，避免晾曬在風沙大的地方。四...
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![槐米種植幾年]( "槐米種植幾年")
- 一般10至冬季即可採種，選擇30年以上、生長健壯、無病蟲害危害的植株採種，種子採收後用水浸泡，再將果皮搓掉，得到種子。在三月上旬用80度熱水浸泡5-6小時，撈出後摻兩倍沙拌勻，置於室內攤平，厚20-25釐米，上面撒施濕沙蓋嚴，以免種子裸露，在覆蓋一層塑料薄膜...
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![槐米炒之前需要焯水嗎]( "槐米炒之前需要焯水嗎")
- 處理槐花的時候，建議將其焯一下水，這樣更方便後續的製作，食用起來的口感也會更好。在焯水之前，槐花的葉子梗不用急着摘去，直接連着槐花一起下鍋就行，因為焯過水的槐花很容易就可以撿出葉子梗。焯水的時候建議熱水下鍋，時間控制在一分鐘左右就行，因為焯久了槐花容易變軟，營養成分也...
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![槐米枕頭的做法]( "槐米枕頭的做法")
- 材料：槐米約800克，枕頭1個，針線盒做法：一、先把槐米放鍋裏炒一下（鍋一定要是很乾淨的鍋，不要炒和黑乎乎或者油乎乎的）炒出香味，然後晾涼備用。炒一下的原因據説是這樣不容易長蟲。二、接着把枕頭剪成一個開口的布袋。三、晾涼的槐米裝進布袋，然後封上口就做好了。注意：如果布不是很...
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![苦蕎和槐米什麼區別]( "苦蕎和槐米什麼區別")
- 1、性質不同：槐米是將苦蕎經熟化，脱殼後烘乾。苦蕎是將苦蕎麥種子篩選、烘烤製成的一種飲品。2、顏色不同：苦蕎外觀應為黃綠色，且大小均勻、沒有色差。槐米外觀呈黃褐色。3、分佈地區不同：槐米主要分佈在東亞和歐美，前蘇聯種植最多，佔世界種植面積的60%。我國也是蕎麥生產大國，面...
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![濕槐米怎麼烘乾]( "濕槐米怎麼烘乾")
- 濕槐米烘乾方法：1.自然晾曬法：對天氣依賴性極強，如遇細雨連綿的陰雨天，槐花則會變質、腐爛，自然晾曬的槐花香氣不濃郁。2、電加熱法：雖然電加熱法解決了自然晾曬的部分弊端，但其工作原理是利用電能轉化為熱能，因此耗電量較大，導致烘乾成本增加。3、槐花烘乾機：槐花熱泵烘乾機是一種...
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![怎樣辨別槐花槐米]( "怎樣辨別槐花槐米")
- 辨別方法是：看花的形態，花蕾是槐米，花朵是槐花槐花尚未開放時採收的花蕾稱作槐米，當花初開時採收的花朵稱槐花。槐米以花蕾足壯，花萼綠色而厚，無枝梗者為佳，槐花則以色黃白、整齊、無雜質者為優。洋槐花與槐米有區別主要是槐米是槐花還沒有開放的花薷，而洋槐花是己經開放的槐花花...
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![槐米樹最怕什麼]( "槐米樹最怕什麼")
- 怕低温，也怕尺蠖。槐米樹不耐寒，喜歡生長在温暖的地方，温度低於十五度是不適合養植的，低温下它會停止生長。尺蠖是危害槐米樹的重要蟲害之一，蛹在樹木周圍土壤中越冬。1年發生3～4代，5月下旬、7月中旬及8月下旬～9月上旬是危害盛期，各地均有發生。主要以幼蟲食葉成缺刻，蟲害高發時可...
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![槐米收購質量要求]( "槐米收購質量要求")
- 槐米的收購質量要求：掂重量，槐米體輕，乾燥，手捻即碎。看外形，以個大、緊縮、色黃綠、無梗葉者為佳。看湯色，槐米湯色明黃色、透亮。嘗味道，槐米性微寒，味微苦澀。反之個小雜質多湯色不透亮，有異味就是差的槐米。每當夏季槐花尚未開放時採收的花蕾稱作槐米，當花初開時採收的花朵稱槐...
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![槐米黃的好還是綠的好]( "槐米黃的好還是綠的好")
- 槐米，黃綠色的好。好的槐米要掂重量，槐米體輕，乾燥，手捻即碎。看外形，以個大、緊縮、色黃綠、無梗葉者為佳。看湯色，槐米湯色明黃色、透亮。嘗味道，槐米性微寒，味微苦澀。反之個小雜質多湯色不透亮，有異味就是差的槐米。槐米為豆科植物槐的乾燥花蕾及花。夏季花未開放時採收其花蕾...
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![幹槐米能存多久]( "幹槐米能存多久")
- 槐米炒熟了能存放6個月左右。炒好的槐米茶最好能密封保存不容易生蟲，在打開經常飲用槐米茶時要保存在乾淨乾燥的容器裏。新鮮的“槐米”是不易保存的，即便利用塑料袋密封放冰箱來貯存，也至多是一週的時間。而通過幹品貯存既持久也不易變質。方法也極其簡單，就是把新鮮的槐花...
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![槐米茶正確泡法]( "槐米茶正確泡法")
- 取一小撮槐米放入水杯，開水沖泡後即可飲用。另外，如果怕苦，可以適當地添加一些蜂蜜哦!但是需要注意的是，槐米性冷，脾胃虛弱、腎陽虛的人儘量少喝哦!還有一種泡發是：一茶匙槐米葉片，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可可酌加紅糖或蜂蜜飲用。...
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![槐米樹俗稱什麼樹]( "槐米樹俗稱什麼樹")
- 俗稱：國槐，樹型高大，喬木，高達25米樹皮灰褐色，具縱裂紋。國槐是庭院常用的特色樹種，其枝葉茂密，綠蔭如蓋，適作庭蔭樹，在中國北方多用作行道樹。花蕾可作染料，果肉能入藥，種子可作飼料等。又是防風固沙，用材及經濟林兼用的樹種，是城鄉良好的遮蔭樹和行道樹種，對二氧化硫、氯氣等有毒氣體...
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![槐米煮多長時間能熟]( "槐米煮多長時間能熟")
- 10到15分鐘，槐米平時是可以用來煮水喝的，在用它煮水時，需要去掉槐米中的雜質，然後加入適量清水一起入鍋，煮開以後再用中小火慢慢熬製10到15分鐘，取出以後直接代茶飲用就可以。用高壓鍋煮需要15分鐘左右就熟了，用普通的鍋熬煮的話，在水開之後還需要兩個小時以上才可以煮熟。因為槐...
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![沒曬乾的槐米遇到下雨怎麼辦]( "沒曬乾的槐米遇到下雨怎麼辦")
- 沒有曬乾的愧米遇到了下雨天千萬不要把他放在屋裏。要叫它在外面淋雨就可以，要不然就發黑了，以後好天再曬。也可以把槐米放在鍋裏面用汽蒸熟，然後再拿出來曬乾，半天就能曬乾了。在天氣晴朗，陽光充足的水泥地面上暴曬一天就可以了。...
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![槐米真的需要九蒸九曬嗎]( "槐米真的需要九蒸九曬嗎")
- 不需要。新摘的槐米在加工的時候就需要上籠上蒸一下的。蒸籠的鍋中加水將槐米放上去燒柴火蒸熟，拿去曬乾。蒸過的金槐米曬乾後取下槐米子裝袋就可以了。...
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![槐米一斤濕的能曬多少乾的]( "槐米一斤濕的能曬多少乾的")
- 2、5斤槐花可曬一斤幹槐花。公式是：乾重=2/5×濕重=0.4×濕重濕重=5/2×乾重=2.5×乾重如果要曬出一斤的話，需要5/2×1=2.5斤。槐花，又名洋槐花，廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般將開放的花朵稱為“槐花”，也稱“槐蕊”，花蕾則稱為“槐米”。常植於屋邊、路邊，中國各地普...
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![槐米泡水蒸幾分鐘]( "槐米泡水蒸幾分鐘")
- 1、篩米挑選的槐米需要挑選顆粒飽滿的、槐米已經去除雜質，將挑選好的槐米利用蒸煮的方法來進行消毒，把槐米放在鍋中蒸20分鐘左右。2、晾曬將煮好的槐米撈出，放在乾燥的地方進行晾乾，再使用小火慢慢的翻炒，炒制前，需要將砂鍋放在高温上加熱，等鍋中沒有一點水分之後，倒入一斤左右的...
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