泥蛙炒辣子的正宗做法
- 心理
- 关注:1.05W次
〖用料〗
泥蛙2只青椒1个料酒少许辣椒4个淀粉少许糖少许大蒜半个浓汤宝1个
〖做法〗
1泥蛙洗干净切块,用酒,淀粉,盐,白胡椒粉腌制30分钟,青椒切丝,大蒜拍碎,生姜切片,辣椒切碎。
2、起锅入油烧热,放入大蒜生姜煸炒,放入辣椒翻炒,放入腌制的泥蛙翻炒直到变颜色,放入浓汤宝,加热水盖过泥蛙,,盖上盖子烧10分钟左右。
3、开锅放入青椒再烧,加入鸡精糖最后淀粉勾芡,起锅。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-my/lvse/xinli/6exxez.html