腌过油辣子的坛子能腌酸菜吗

清洗干净就可以腌

温水小苏达少打，白醋，调合。静置半小时，用抹布反复擦洗就干净了。装过油沾坛子如果不清洗腌东西容易坏。油又不容易清洗，所以必须有妙招才可以。还可以用淘米水放小苏打，效果一样好，清洗好的坛子腌酸菜，腌鸡蛋都非常好，密封好，腌的快，不容易坏。