蚝油倒出来像水一样是坏了吗
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蚝油变成水状是坏了,不建议继续食用。耗油变成水状通常是因为变质、水分溶解的原因。
1、变质:耗油变成水状通常是因为变质的原因。蚝油的原料是牡蛎肉,然后经过加工,成为当前的调味品。蚝油在室温下会发生氧化分解和其他反应。一旦打开盖子,如果长期保持在室温下,就可能会为微生物的生长提供一个舒适的繁殖环境,微生物不仅容易变质,而且会发霉。
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蚝油
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