![黑糯酒好还是五黑酒好]( "黑糯酒好还是五黑酒好")
- 黑米酒和黑糯米酒是两种不同的食物，及食物的来源是不一样。黑米酒是黑米做成的，是粳米的一种，而黑糯米是属于糯米酒。一般情况下，糯米更适合于气血虚弱的人。所以根据各人体质的不同，选择适合自己的酒。另外也可以根据自己的囗味品尝一下。...
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![黄糯米酒和白糯米酒的区别]( "黄糯米酒和白糯米酒的区别")
- 1、糯米酒与白酒在外观上的区别：糯米酒是浑浊的，颜色稍带乳白或者稍微带黄色，内有悬浮的糯米粒。白酒则非常清冽，干净透彻2：糯米酒与白酒在味道上的区别：糯米酒是甘甜、微酸的，而且酒味很淡，有很浓的糟香，入口不会有辣的感觉，也不会有很明显的灼烧感白酒则酒香浓郁，入口辣，入喉则热，倒...
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![糯米酒什么人不适合吃 糯米酒怎么吃]( "糯米酒什么人不适合吃 糯米酒怎么吃")
- 糯米酒，这是可以自己做的，是比较天然的，很多人都是喜欢吃的，那么糯米酒怎么吃？糯米酒什么人不适合吃？糯米酒怎么吃秋冬养身，最宜喝糯米酒，糯米酒口感甘醇，经常喝还能起到健胃暖腹的作用。当然，也有人喜欢用糯米酒来做菜，不仅能提味还能去腥，下面我们就来了解一下糯米酒要怎么吃呢?1、...
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![黑糯米怎么泡酒]( "黑糯米怎么泡酒")
- 1、食材：黑糯米2斤、甜酒曲1包、矿泉水2瓶、白糖3勺。2、黑糯米洗净放水泡12小时以上。3、泡好的黑糯米放电饭锅里面煮，米饭选择煮到适中就好。4、煮好的黑糯米，装出一个大盆里凉冻，到30摄氏度的时候就倒甜酒取，加一点点水，大概60毫升即可，然后拿手伴均匀、装瓶、压实、中间挖一...
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![大糯米小糯米哪种酿酒糟好]( "大糯米小糯米哪种酿酒糟好")
- 很多米都可以用来制作酒酿，但圆糯米做出的酒酿最甜、最好吃，长糯米做出的酒酿稍有逊色。大米虽然也可以做成酒酿，但品质比糯米做出的酒酿要逊色许多。糯米可分为圆糯米和长糯米两种，长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。圆糯米属粳糯，也叫江米，形状圆短，白色不透...
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![糯米酒可以空腹喝吗 糯米酒有多少度]( "糯米酒可以空腹喝吗 糯米酒有多少度")
- 糯米酒，这是很多人都是喜欢的，是超级的好喝的，而且还是比较健康的，那么糯米酒有多少度？糯米酒可以空腹喝吗？糯米酒有多少度糯米酒的度数跟工艺有关。简单点说就是和时间温度有关，发酵时间越长糖变成酒精越多，温度越高发酵也快。米酒水常温下不宜留太久，因为原生态的米酒留久了会持...
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![米姥姥糯米酒是黄酒吗]( "米姥姥糯米酒是黄酒吗")
- 属于。糯米酒其实是黄酒的一种，只不过在选择稻米上有些区别，制作黄酒是以大米为原料，酒精含量一般为14%-20%。糯米酒也有两种，一种是白糯米酒，它的原料是白糯米，一种是黑糯米酒，它的原料是黑糯米，总之糯米酒的口味有点微甜，属于甜黄酒。...
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![糯米粉酒的做法]( "糯米粉酒的做法")
- 用料糯米2斤安琪甜酒粉一包8克开水或纯净水2升＋糯米酒的做法步骤步骤1space糯米泡水24小时步骤2泡足时间的糯米蒸30分钟步骤3蒸好的糯米饭晾凉至体温，加500g及以上凉开水或纯净水打散，加入温水泡开的甜酒粉拌匀。步骤4拌好的糯米饭装入容器，压实，中间留出酒孔。密封放置。步骤...
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![糯米酒加入20度的白酒]( "糯米酒加入20度的白酒")
- 自己酿造的糯米酒含有大量氨基酸和糖，在温度达到十五度左右每天都会变酸变质，为了糯米酒的保存，民间很多自己酿造糯米酒的添加白酒提高酒精度来达到糯米酒的长期保存。根据酒精控菌理论，一般酒精度达到二十度酒精就可以控制各种微生物生长，所以建议酿造好的糯米酒根据米酒本身...
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![原浆糯米陈酒是什么酒]( "原浆糯米陈酒是什么酒")
- 糯兰香糯米原浆酒酿，是江西神坊酒业依据庐陵文化传承千年的古方而打造的一款纯粮食酒。糯兰香依据古方，在庐陵文化传承地域，精选吉泰平原出产的优质传统糯米，恩江水系水源及优质酒曲。采用传统工艺结合现代科技而匠心打造。糯兰香的原料，仅为糯米、水与酒曲，除此之外没有添加任...
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![糯米酒存放多久]( "糯米酒存放多久")
- 开了封的糯米酒最多保存三到四天。没开封的糯米酒可存放一年，甚至更长时间，但是时间长了，酒精含量会改变，一般糯米酒在5度，时间放长了可能变7度。糯米酒味美价廉，但不要喝醉，醉了伤身。糯米酒存放多久1、一般而言，已开封的糯米酒是不能保存很长时间的，时间过长，其是会变质的，不仅口...
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![糯米酒保质期]( "糯米酒保质期")
- 答糯米酒保质期3年，米酒的保质期一般是3年左右，这是指市面上购买的密封好的米酒，如果自家酿的米酒，最好不要存放太久。糯米酒主要采用糯米酿造而成，营养丰富，色泽金黄，清凉透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香气，风味独特等等的。...
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![糯米酒热量]( "糯米酒热量")
- 经查：糯米酒热量为：910大卡/千克。如果转化为国际单位为：3810千焦/千克。所以，糯米酒热量是910大卡/千克（3810千焦/千克）。...
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![糯米酒怎么邮寄]( "糯米酒怎么邮寄")
-   目前大多数的快递公司都提供了酒水类收寄服务，例如顺丰、申通、圆通、中通以及韵达等，白酒只能发陆运，并且酒的度数需要小于53度，包装过程需要谨慎，避免中途出现破碎的，我们包装白酒的时候，一般都是用那种泡沫箱来包装，避免它发生磕碰之后造成碎裂。邮政快递和圆通快递...
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![酒曲拌糯米方法]( "酒曲拌糯米方法")
- 将蒸好的糯米饭放到容器中，（容器是用开水消毒过的无水无油一定要干净），将准备好的酒曲放在糯米饭中，加入适量的凉开水，搅拌均匀就可以了。（注：蒸好的糯米冷却到不烫手的时候，温度30多度左右，不能超过38度，温度高酒曲就烫死了。）搅拌好的糯米压实，在容器中间挖一个洞，便于观察出酒。最后...
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![怎样酿黑糯米酒]( "怎样酿黑糯米酒")
- 前提条件：1、做酒酿的前提是你要买到酒曲。2、米酒要在30摄氏度（华氏大约80度）下发酵，所以制作酒酿要选择夏天或冬天（暖气旁）的季节。步骤：1、将糯米蒸熟成米饭（不要太硬）后凉至不烫手的温度（利用中温发酵，米饭太热或太凉，都会影响酒曲发酵的）2、将米饭铲出一些到用来发酵米酒的容器里...
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![糯米酒加白酒变黄酒的原理]( "糯米酒加白酒变黄酒的原理")
- 原理是酒曲里的糖化菌把米里的淀粉变成糖，之后酵母菌把糖变成酒精。如果酒曲里还有足够的酵母（比如黄酒曲），那么糖又会变成酒精，酒度就高了，糖就少了。米酒用的酒曲里是不是含有酵母菌，如果有比如用黄酒曲，小曲，酒药等，那就加水发酵成黄酒，大概加水比例是干米重的0.6-1.0...
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![黄酒是糯米酒吗]( "黄酒是糯米酒吗")
- 黄酒是很多人都喝过的一种酒类，也是中国比较古老的酒类，那么黄酒是糯米酒吗？黄酒可冰镇后喝吗？黄酒是糯米酒吗糯米酒也是黄酒中的一种，只是选择的稻米有区别，黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，糯米酒又分为糯米酒和黑糯米酒，糯米酒的原料是一般的白糯米，而黑糯米酒的...
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![喝糯米甜酒算酒驾吗]( "喝糯米甜酒算酒驾吗")
- 回答是喝糯米甜酒也是算酒驾的，按照我国关于酒后驾驶机动车管理的相关规定，只要是驾驶人员每百毫升血液中，含有20%的酒精含量驾驶机动车的，就属于酒后驾车，虽然糯米制作的米酒，酒精度较低，但是，如果喝的糯米甜酒较多后，驾驶车辆也会是酒驾的。...
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![糯米出酒率]( "糯米出酒率")
- 糯米的出酒率在80%。糯米又叫江米。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是糯米，所以也叫糯米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的糯米拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜...
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![荞麦酒和糯米酒哪个好]( "荞麦酒和糯米酒哪个好")
- 荞麦酒好喝，荞麦酒以苦荞为主要原料，配合使用糜黍等优质杂粮发酵而成，工序比较复杂。苦荞酒的味道浓郁、入口绵长，有着比较独特的味道。制作苦荞酒的原料并不需要很多，是一种比较传统的酒类品种，苦荞酒的好处有很多，具有保护视力、促进新陈代谢、抗栓塞的功效。...
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![糯米酒怎么吃]( "糯米酒怎么吃")
- 糯米酒，这是可以自己做的，是比较天然的，很多人都是喜欢吃的，那么糯米酒怎么吃？糯米酒什么人不适合吃？糯米酒怎么吃秋冬养身，最宜喝糯米酒，糯米酒口感甘醇，经常喝还能起到健胃暖腹的作用。当然，也有人喜欢用糯米酒来做菜，不仅能提味还能去腥，下面我们就来了解一下糯米酒要怎么吃呢?1、...
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![王酒是糯米酒吗]( "王酒是糯米酒吗")
- 是的，五粮液酒王酒秉承五粮液传统酿造工艺，选取优质五谷为原料，经过大师精心勾调而成，酒质晶莹剔透、窖香浓郁，口感绵甜柔和、醇厚甘美、清冽爽净，时刻为酒中王者，彰显荣光，王者之酒。“五粮液酒王酒”是秉承传统酿造之精华，由国内著名勾兑专家品尝鉴定，且逐瓶检验优选，严格控制生产...
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![糯米酒如何加热]( "糯米酒如何加热")
- 加热米酒最好用专用的烫酒壶。加热米酒方法：1.找个容器，可以是啤酒瓶或者酒壶或者不锈钢口杯（带盖子的）2、把你需要喝的米酒装到容器里，盖上盖子3、把容器放到开水里文火加温，时间根据你需要喝的米酒温度而定（现在的米酒一般都是用冷开水酿的，所以不用煮开可以喝）4、喝不完的酒冷...
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![糯米酒有多少度]( "糯米酒有多少度")
- 糯米酒，这是很多人都是喜欢的，是超级的好喝的，而且还是比较健康的，那么糯米酒有多少度？糯米酒可以空腹喝吗？糯米酒有多少度糯米酒的度数跟工艺有关。简单点说就是和时间温度有关，发酵时间越长糖变成酒精越多，温度越高发酵也快。米酒水常温下不宜留太久，因为原生态的米酒留久了会持...
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