![长汀干蒸猪肉的做法]( "长汀干蒸猪肉的做法")
- 用料猪瘦肉2斤生姜1块料酒1大勺盐1小勺五香粉2勺辣椒粉3勺花椒1小把做法步骤1、选择前腿或者后腿肉，清洗干净，沥干水分，顺着纹路切成稍厚些的肉片！2、切好的肉放入碗中！3、碗中放入姜丝，一大勺料酒，一勺盐，两勺五香粉，三勺辣椒粉，一小把花椒！（喜欢吃辣的就多放一些辣椒粉！不喜欢吃辣的...
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![羊毛衫缩水是干蒸还是泡湿蒸]( "羊毛衫缩水是干蒸还是泡湿蒸")
- 羊毛衫缩水，要湿蒸，然后用专门的衣撑子。撑起来，也许会好的。可以把缩水的羊毛衫放进蒸锅里蒸15分钟左右，稍稍放凉后，趁热左右拉伸，如果家中有硬纸板，可以把硬纸板放进羊毛衫内帮助定型。还可以准备30℃左右的温水，倒入适量的护发素，然后将羊毛衫放入，浸泡30分钟左右，再用手上下左右...
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![干蒸牛排做法]( "干蒸牛排做法")
- 所需食材：牛排一斤、糯米少许、红枣、黄瓜半节、姜、豆鼓、老抽、盐、芝麻油1、糯米泡水中2小时以上，捞出沥水备用。2、牛排温水洗净去杂质剁成2-3cm的段，姜切丝、红枣洗净备用，黄瓜切花刀。3、把牛排，姜丝，豆鼓放碗内，加老抽，盐，芝麻油拌均匀，腌1小时。4、把腌好的牛排去腌料取出，...
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![干蒸红薯正宗做法]( "干蒸红薯正宗做法")
- 将红薯洗干净晾干放置几天，将红薯的水分吹走一些，干一点的红薯做出的红薯干更加软糯。之后就是蒸熟然后去皮，切片晾晒在干净通风的地方。晾干之后再蒸一边，然后再晾干，这就是“倒蒸”，也称为“复蒸”，蒸过两次的红薯干不会变硬，吃起来也不粘牙。做法:1、红薯清洗干净2、上锅蒸熟...
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![翡翠干蒸的经典吃法]( "翡翠干蒸的经典吃法")
- 做法：1.琥珀锅中水烧开，加1勺盐，下一把菠菜烫至变色沥出放冷水里浸透。2、菠菜挤干水放入破壁机中，加入200毫升清水料理成菠菜汁。3、过滤出菠菜汁，残渣可以考虑用来做菠菜馒头等，在菠菜汁中加适量盐搅匀至融化。4、鸡蛋3个磕入碗中打散成蛋液，加入180毫升菠菜汁混合均匀，再次过...
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![干蒸基围虾的做法]( "干蒸基围虾的做法")
- 食材基围虾500g葱少许姜片和姜末少许料酒适量醋适量生抽适量蒜末适量鸡精适量方法/步骤1基围虾洗净装蒸锅中（清蒸不建议去除虾线，容易把虾肉弄松）2放入葱段，姜片，均匀撒上料酒3大火蒸8分钟左右4蒸虾同事调蘸酱醋少许，生抽少许(醋比生抽多一点)，鸡精少许。加入蒜末和姜末。5时间...
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![虾干蒸粉丝做法]( "虾干蒸粉丝做法")
- 原料more圆白菜(半颗)粉丝(一把)鸡蛋(2个)海米(一小把)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)1/圆白菜切一半，洗净后切丝备用。2粉丝温水泡十分钟，控干水分备用。3/海米多洗几遍。4/两个鸡蛋，打散，加少许盐，提前炒好备用。5/热油下葱花和海米，超出海米的鲜味。6/加入圆白菜，翻炒，加入少许生...
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![干蒸虾的做法清蒸几分钟]( "干蒸虾的做法清蒸几分钟")
- 答干蒸虾的做法清蒸几分钟（5分钟）。食材：虾干230克，小葱1根，生抽2汤匙，料酒1汤匙，生姜1块第一步：提前用热水将准备好的虾干浸泡30分钟，把虾干泡发，在泡发的过程中呢，先将生姜切成姜丝，等虾干泡好之后，剥去虾壳和虾头，留虾仁备用！第二步：将清理好的虾干，放入一个盘子里面铺平，然后将姜丝撒到...
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![干蒸烧麦吃法]( "干蒸烧麦吃法")
- 一、主料：糯米250克、饺子皮200克。二、辅料：香菇4朵、香葱5棵、胡萝卜50克、猪肉150克。三、调料：老抽1汤匙、生抽2汤匙、盐3克、花生油1汤匙、白糖10克。四、做法及步骤：1、糯米清洗干净放入电饭锅胆内2、加入适量清水按下开关。3、将香菇、香葱、胡萝卜分别切碎，猪肉剁成肉...
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![干蒸粉条正宗做法]( "干蒸粉条正宗做法")
- 食材准备：粉丝、胡萝卜、瘦肉、马蹄、芹菜、青椒、小米椒、大蒜、小葱、白胡椒粉、黑胡椒粉、生抽、蚝油、玉米淀粉、香醋、辣椒酱、熟白芝麻、盐、食用油具体步骤：1、准备适量粉丝，用开水提前浸泡30分钟，将粉丝泡软泡透，粉丝泡软后捞出洗净，然后切成小段，装入盘中备用胡萝卜清...
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![虾干蒸粉丝正宗做法]( "虾干蒸粉丝正宗做法")
- 主料：对虾一斤辅料：龙口粉丝一百克、葱姜少许、蒜子多些调料：生抽十克、陈醋三克、香油少许、糖三克、盐适量步骤一、首先准备龙口粉丝清洗几遍，然后放入冷水中浸泡三个小时，葱姜切成末备用二、然后将对虾清洗干净去除虾头，并用刀将虾背部划开（划开背部可以让大虾更容易入味），去除...
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![干蒸的炒法]( "干蒸的炒法")
- 主料:猪肉适量饺子皮适量辅料:芝麻适量番薯粉适量配料盐适量1、饺子皮2、把猪肉剁成肉末，加番薯粉，芝麻，盐调均匀3、用个干净的盘子，涂上一层花生油4、像包饺子一样，把肉放在饺子皮中间5、用大拇指和食指把饺子皮抓紧，另外把肉往里压一压6、做好，放到盘子里7、开水蒸十分钟8、可...
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![土豆干蒸太熟了还有用吗]( "土豆干蒸太熟了还有用吗")
- 有用晒土豆干要煮熟。煮熟后晒出的土豆干不仅可以当做零食食用，还可以炖汤、焖炒等，土豆干有利于长期存放，在常温下能保存24个月以上，而且味道鲜美，食用方便。土豆也被称为马铃薯，含有大量淀粉以及蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，不仅具有很高的营养价值，还有健脾、益气、预防...
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![干蒸甲鱼的家常做法]( "干蒸甲鱼的家常做法")
- 主料：甲鱼750克，金华火腿80克辅料：黄酒30毫升，生姜10克，小葱10克，白胡椒粉少许做法：1、甲鱼斩洗干净，火腿用温水洗净2、准备好调料3、把甲鱼放入热水里撕去外壳最表层的黑皮污膜再一次清洗干净后沥干水分4、甲鱼放入盆里加入黄酒，一半的生姜和小葱，白胡椒粉一起拌匀腌制去腥5、把火...
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![干蒸虾和花蛤做法]( "干蒸虾和花蛤做法")
- 食材用料虾10只，花蛤200克，蒜8瓣做法步骤：1，鲜虾洗净，开背去虾线加姜蒜，盐，糖，蒸鱼鼓油，腌制15分钟以上。2，花蛤吐泥沙洗净3，蒜和红椒切末，热油锅，爆香蒜末后关火。4，然后加一点点的蒸鱼鼓油。5，盘子底部铺上一层豆腐皮卷（也可以是粉丝或者金针菇，芋头等）和姜丝。6，码上所有的虾和花蛤。7，锅...
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![酱瓜干蒸虾的做法]( "酱瓜干蒸虾的做法")
- 材料丝瓜适量辅料虾适量香菜适量配料剁椒适量盐适量1、熟海虾去壳。2、丝瓜去皮切成寸段，在淡盐水浸泡一下。3、挖出丝瓜的瓤。4、将虾肉放入面。5、剁椒与香菜末调匀。6、将调匀的剁椒和香菜铺放在丝瓜段上。7、上锅大火蒸十分钟左右即可使用了。调料:盐、白胡椒粉、淀粉...
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![干蒸烧麦皮的做法]( "干蒸烧麦皮的做法")
- 1、根据人数准备好适量馄饨皮2、拿几张叠在一起，四边用手掌压一下，压出皱边。3、所有馅料准备好，搅拌均匀。4、将肉馅放到馄饨皮中间，稍微用力压一压馅料，防止肉馅散开，然后用虎口往上压馄饨皮，不要收口，露出肉馅，整出小袋子的样子。5、冷水放入烧卖。6、水烧开后大约蒸15分钟左右...
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![艾绒干蒸好还是湿蒸好]( "艾绒干蒸好还是湿蒸好")
- 艾绒干蒸好，艾灸时必须要明火燃烧艾条，瞬间过滤干净，而电加热的方式虽然不会有烟产生，一种是用电加热艾绒燃烧的，艾绒大约在40分钟就会烧完了，同时阴燃是不会产生烟雾的，但产生的烟雾也需进行处理，一种是明火燃烧艾绒的，因为这些艾绒不是明火燃烧的。艾绒是湿蒸的好。湿蒸比较好吸...
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![干蒸烧麦怎么炒好吃]( "干蒸烧麦怎么炒好吃")
- 一、主料：糯米250克、饺子皮200克。二、辅料：香菇4朵、香葱5棵、胡萝卜50克、猪肉150克。三、调料：老抽1汤匙、生抽2汤匙、盐3克、花生油1汤匙、白糖10克。四、做法及步骤：1、糯米清洗干净放入电饭锅胆内2、加入适量清水按下开关。3、将香菇、香葱、胡萝卜分别切碎，猪肉剁成肉...
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![拐子泡酒生晒好还是干蒸好]( "拐子泡酒生晒好还是干蒸好")
- 都好拐子泡酒的方法是有很多种的，这就看个人喜欢怎样来操作了，也可以把它们洗干净然后晒干也可以洗干净，以后用来干蒸。这两种方法泡出来的酒也是非常好喝的...
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![香藤根干蒸猪脚的做法]( "香藤根干蒸猪脚的做法")
- 食材：猪椒800克，香藤干200克，葱段、姜片各15克，绍酒30克，酱油50克、白糖1.5克，八角、肉桂各3克、味精2克，芝麻油10克。做法:1、将猪蹄刮洗干净，斩成块。2、猪蹄块下入沸水锅中焯透捞出。3、沙锅用竹箅垫底，放入八角、肉桂、猪蹄。4、放入葱，姜、绍酒、酱油、白糖，加入清水蒸3小时左...
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![干蒸毛豆做法]( "干蒸毛豆做法")
- 用料带壳毛豆1斤2两，六月鲜白酱油适量，盐适量，玉米油适量，味精适量，小葱适量做法1、带壳毛豆，最好选择嫩点，豆比较宽的那种2、手洗干净，把毛豆壳剥掉3、正好有一碗，不要洗4、倒入盆子里铺开5、放入六月鲜白酱油，一点点盐，油，咸淡吃准6、准备好小葱切粒7、锅内放水，锅底垫个蒸架，放毛豆...
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![电饭煲干蒸红薯会坏吗]( "电饭煲干蒸红薯会坏吗")
- 不会。15至20分钟。红薯的蒸煮时间和煮饭的时间差不多15至20分钟即熟，在用电饭锅蒸煮红薯时，要放入适量的水，红薯的表皮才不会出现焦皮的现象。如不确定红薯是否熟透，可用筷子插进红薯表面，可以轻松插入就代表红薯熟透了，既可食用。电饭煲干蒸红薯不会坏。一般的电饭煲会有温控...
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![干蒸鱼头的做法]( "干蒸鱼头的做法")
- 一、用料：鱼头一个（1000克左右）葱适量姜适量盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量干辣椒适量食用油适量二、做法步骤：步骤11000克鱼头一个，剔去腮、牙齿等杂物，清水洗净，备用。步骤2鱼头均匀撒少许盐，不要多，鱼头吃的就是本身的清淡香味，姜葱切丝，干辣椒（根据自己口味放或不放）切小段，平铺在鱼头...
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![干蒸豆腐酿怎么做法]( "干蒸豆腐酿怎么做法")
- 干蒸豆腐酿的做法如下：主料：水豆腐适量虾蓉适量肉末适量辅料：青菜适量调料：盐适量姜汁适量做法1、准备水豆腐，用盐水泡过夜。2、准备肉末。3、准备虾仁，用刀背碾成虾蓉。4、将肉末和虾仁放入小碗然后用盐，姜汁和生粉拌均匀。5、豆腐一分为二切块然后用勺子从中间挖出一个窝。6、...
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