走出忽悠人的飲奶誤區 空腹喝牛奶好嗎

空腹喝牛奶好嗎?空腹喝牛奶不好是營養專家在20年前提出的理論，在人們的物質生活改善的20年後，是否同樣適用呢？空著肚子喝牛奶好不好？我們一起來了解正確的喝牛奶“姿勢”~

空腹喝牛奶好嗎

好。但是要注意喝牛奶會腹瀉的人不宜空腹大量飲奶。

空腹喝牛奶好嗎

空腹飲奶不會造成蛋白質浪費

有人說空腹喝牛奶會把蛋白質當做能量白白消耗掉，實際上專家介紹牛奶中含有約4.5%的乳糖，它屬於碳水化合物，會優先分解供能節約蛋白質;此外牛奶中還含有3%左右的脂肪，也能起到供應能量的作用。因此空腹喝奶並不會造成蛋白質的浪費。

無乳糖不耐可空腹喝牛奶

在20年前，專家們提出不能空腹喝牛奶，是因為當時國人很少有喝牛奶的機會，致人體發生“乳糖不耐”，一喝奶就腹脹、腸鳴、腹瀉、腹痛。

但現在人們的生活水平不斷提高，現在很多孩子和年輕人從小就經常喝牛奶、酸奶，吃冰淇淋甚至乳酪，消化牛奶中乳糖的能力很強，即便空腹喝牛奶，也沒什麼不舒服的感覺。

乳糖不耐者不要空腹大量飲奶

乳糖不耐是因為長期不飲奶會引起“乳糖酶的缺乏”，這種症狀的表現是喝牛奶會腹瀉、腹脹或腹痛。對於這來人，應試著從微量到少量，再從小量開始慢慢增加奶量，不少人會逐漸適應普通奶。 因此，乳糖不耐者在空腹喝牛奶時要注意不可大量飲用。

空腹喝牛奶好嗎 喝牛奶美容

一般人是可以空腹喝牛奶的。牛奶中的鐵、銅和維生素A有抗面部衰老之作用。特別是含有較多B族維生素，不僅能滋潤肌膚，保護面板表層，防止面板起皺紋、乾裂，還能讓面板嫩白光滑，減少頭髮脫落。

空腹喝牛奶好嗎 喝牛奶排毒

牛奶具有一定的排毒作用，它可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。而且牛奶中所含的鈣能有效破壞人體腸道內的致癌物質，將其分解成非致癌物質排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。

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空腹喝牛奶好嗎 預防膽結石

牛奶具有刺激膽囊排空的作用，即是膽結石的最好的預防良劑。專家指出，人們在每晚睡覺之前如果能夠堅持喝杯熱牛奶的話，除了能夠起到補鈣助眠的作用外，對預防膽結石也很有好處。

空腹喝牛奶好嗎 降低人體膽固醇

牛奶有降低人體內膽固醇的作用，牛奶本身含有一種抑制肝細胞合成膽固醇的物質，所以喝牛奶不但不會引起膽固醇水平升高，反而會降低體內膽固醇。 空著肚子喝牛奶好嗎?對於一般人來說都是沒有問題的，只有乳糖不耐者不能大量飲奶。

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