晒醬豆乾家常做法

主料：

豇豆1000g

步驟1

左面的是嫩些適合晒乾的，右面的老了不適合晾晒成幹了

步驟2

鍋內燒開水後將嫩豇豆放入

步驟3

氽燙至豇豆變熟

步驟4

熟了的豇豆撈出瀝乾水

步驟5

將豇豆平鋪理直晾晒，(也可懸掛起來晾晒)

步驟6

晾晒一天後將豇豆翻動下，保證豆與豆之間不粘結

步驟7

豇豆晒乾後就可收起來了