羊蹄甲野菜怎麼做法

主料

羊蹄甲野菜500克

麵粉少許

輔料

鹽少許 大蒜少許 生抽少許 醋少許 香油少許

步驟1

準備好食材

步驟2

把羊蹄甲野菜嫩芽洗淨，控幹水分

步驟3

加入鹽

步驟4

加入適量麵粉拌勻，麵粉一定要少放才好吃

步驟5

鍋裡燒開水，放到篦子上蒸大約5分鐘

步驟6

蒸好後立刻把蓋子開啟，出鍋。

步驟7

蒜泥，生抽，醋，香油拌勻，開吃。

羊蹄甲野菜怎麼做法

楊蹄甲野菜的做法。首先將羊蹄子洗淨放入鍋中焯水，撇去浮沫。放入料酒，蔥姜去腥羊蹄子煮熟以後放入野菜將野菜煮熟，再放入鹽。