豬排羊排牛排可以共同燉嗎
- 心理
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不可以容易串味,特別是羊排和豬排就是調味料濃厚也不行。個人認為豬排按南方人習慣可以蔥烤大排、羊排非常適合煎著吃,至於牛排可煎可燉燜。總之味道品質不同不要混淆一起燉,否則好好的食材給攪混了。特別是清真食品更不可能和豬肉放在一起。
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不可以容易串味,特別是羊排和豬排就是調味料濃厚也不行。個人認為豬排按南方人習慣可以蔥烤大排、羊排非常適合煎著吃,至於牛排可煎可燉燜。總之味道品質不同不要混淆一起燉,否則好好的食材給攪混了。特別是清真食品更不可能和豬肉放在一起。