樹汁千層糕怎樣做

準備材料：紅糖 150g

純正馬蹄粉 250g

椰漿 400ml

純牛奶 150ml

煉奶50g

清水 650ml

1、準備好兩個容量大一點的碗，一個碗裝入150克馬蹄粉，另一個碗裝入100克馬蹄粉。

2、在150克馬蹄粉的碗里加入300毫升清水，用筷子（手動打蛋器）攪勻，過篩一遍成馬蹄粉生漿。

3、不粘鍋內放入350毫升清水，加入黃皮糖，開火煮至糖融化。

4、將黃糖水放微溫後倒入馬蹄粉拌均勻。

5、在100馬啼粉里加入椰漿、純牛奶和煉奶，用筷子（手動打蛋器）攪勻後過篩一遍即可。

6、然後開始蒸制。（一層一層蒸，一層蒸5分鐘或3分鐘，如果那一層薄一點，就蒸3分鐘左右，如果那一層厚一干鍋蓋上的水汽）

7、最後應該是一層一層的