粉面子肉餡丸子家常做法
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主料:
肉餡500g
輔料:
紅薯粉面子500g
蔥花適量
姜適量
粉條500g
花椒適量
鹽適量
蘿蔔一個
胡蘿蔔一盒
烹飪步驟 :
1· 用溫熱水把粉面燙開,不喜歡吃太勁道的可以適量的加點白麵。
2· 蔥姜切成沫,粉絲煮了剁碎,蘿蔔焯水切丁。
3· 把蔥,姜,豬肉,粉絲,蘿蔔,鹽,花椒倒入碗裡拌勻。
4· 蒸15到20分鐘左右。
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