![5斤肉餡做汆丸子放多少澱粉呢]( "5斤肉餡做汆丸子放多少澱粉呢")
- 5斤肉餡做汆尿丸孑放半斤澱粉是正確的做法，做汆尿丸子，必須放全料子，香菜沫，花椒粉，十三香，蛋清，腚粉等向一個方向交，時間越長越勁道，一般也就做半斤到一斤左右的肉，沒有做5，6斤肉的，多了必須多弄幾鍋，。下鍋時要看到水將，滋啦時才行。開鍋放不可以...
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![肉末蘿蔔丸子怎麼做]( "肉末蘿蔔丸子怎麼做")
- 主料:蘿蔔1個輔料:肉末200g、麵粉2勺、雞蛋1個、生抽1勺、姜2塊、蔥3根、鹽適量步驟:1、切成絲，有刨衛刨出來會細一些，更好。放鹽，靜置10分鐘，讓它出水。2、剁肉，加入姜，蔥，生抽調均。3、用手把蘿蔔的水份都擠出去，然後倒入肉沫，加兩勺麵粉，一個雞蛋，拌勻。4、然後捏成一個個的球，如...
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![糯米粉丸子的做法]( "糯米粉丸子的做法")
- 主料五花肉500g，糯米適量輔料生薑5g，蔥白4g，蛋清一個，胡椒粉適量，生抽一勺，芝麻油四分之一勺，生粉適量1、糯米最好浸泡一個晚上，我因為做粽子，泡了20多個小時呢本來打算全部做粽子的葉子不夠，就臨時做了圓子。2、冰箱裡正好有一塊肥瘦相間的肉，拿出來解凍，不要完全解凍就不好剁了買的...
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![糯米丸子蒸多長時間]( "糯米丸子蒸多長時間")
- 1、糯米丸子用普通隔水蒸法，大約15分鐘-20分鐘就可以完全熟透了。2、如果糯米丸子加入了一些比較難熟的材料，比如冬菇、各種瓜類等，那麼可以稍微再蒸多幾分鐘。3、但也要注意，通常20分鐘左右已經可以了，蒸的時間太長，糯米丸子蒸老了，口感也會有影響。4、如果實在分辨不清楚是否...
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![捲髮丸子頭扎法]( "捲髮丸子頭扎法")
- 第一步利用髮膠膜、髮膠噴霧使得劉海以及髮尾保持一個硬挺的效果，將馬尾儘可能地紮在與眼睛平齊的高度。第二步遺落的頭髮，保持鬆散的狀態的，並且將其卷在丸子的底部，用一字夾固定，這樣就不會看到過多的小碎髮。第三步可愛丸子頭的最後一步就是打造出靈動感，捲髮棒可以輕輕地卷...
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![丸子熟了太鹹怎麼補救]( "丸子熟了太鹹怎麼補救")
- 丸子熟了太鹹只要做丸子湯時少放點生抽，不再放鹽，丸子吃起來就不那麼鹹了。丸子在炸時先炸幾個嚐嚐，如果丸子鹹了，可以在準備炸丸子的糊裡再放些疏菜和少須麵粉，再放兩個雞蛋攪勻，然後再做成丸子炸制，這樣炸熟的丸子就不會再鹹了。前面炸熟的鹹丸子做湯吃即可。...
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![高壓鍋燉四喜丸子用多長時間]( "高壓鍋燉四喜丸子用多長時間")
- 四喜丸子湯一般煮的時間都是在20分鐘到30分鐘左右，主要是將肉丸子給提前處理好，再進行煮熟，最後新增到高湯當中，煮一段時間就行，四喜丸子湯也就是利用四喜丸子燉煮製作四喜丸子跟常見的獅子頭一樣，口感相當不錯，四喜丸子是以四個丸子作為主題，獅子頭一般兩個左右，口感上都比較的不...
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![紅薯丸子放保鮮袋隔夜可以吃嗎]( "紅薯丸子放保鮮袋隔夜可以吃嗎")
- 紅薯丸子放保鮮袋隔夜是可以吃的。做好的紅薯丸子可以放在冰箱裡，如果三天內要吃食的可用保鮮袋裝好，擠壓空氣後放到保鮮層中，把溫度調到0-3度可保鮮三天。如果要長時間吃食的可用保鮮袋裝好擠壓空氣後放到冰凍層中冰凍，想吃食時可取出解凍後炸食。紅薯丸子放保鮮袋隔夜不可...
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![豬肉丸子湯的做法]( "豬肉丸子湯的做法")
- 食材：豬肉400克，排骨幾塊，生薑一塊，花椒適量，蔥末適量，薑末適量，少許鹽，少許胡椒粉，料酒適量，番茄一個，雞蛋一個，冬瓜適量。製作方法：1、取一湯鍋，裝入大半鍋清水，放入洗淨的排骨，加入洗淨拍爛的生薑和花椒，大火燒開轉小火燒製。2、燉湯的時候，將豬肉洗淨，放入菜板，剁成肉末，儘量剁碎些，這個肉...
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![頭髮少怎麼扎丸子頭]( "頭髮少怎麼扎丸子頭")
- 頭髮少扎丸子頭的步驟：1、用梳子將頭髮梳直，把頭埋下去，然後用手將頭髮理順2、用手抓一下後面，這個時候要把後腦勺和兩邊耳朵上的頭髮抓緊一點3、由於頭髮比較少，可以先用梳子或直接用手把頭頂的頭髮打毛，來達到蓬鬆的效果（頭髮不夠長的妹子，可能抓不完所有頭髮，可以先不管腦後的...
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![水汆羊肉丸子做法]( "水汆羊肉丸子做法")
- 1、將羊肉剁成肉泥放在盤內，加入蛋清、醬油、紹酒、粉面、蔥、姜拌起，分三次放5克水中攪起2、瓢裡添水、上火開鍋，把肉擠成小丸子放在鍋內氽透3、撇去浮沫，放入醬油、黃瓜片、味精、紹酒，倒在碗裡即成。用料：羊肉餡偏瘦500至800克，薑末少許，雞蛋1或2個，鹽適量，澱粉兩三勺或適量，花椒...
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![安井丸子家常做法]( "安井丸子家常做法")
- 主料：豬絞肉300公克，薑末10公克，蔥末10公克，雞蛋1個，沙拉油400cc調味料A：鹽3公克，雞精粉4公克，細砂糖5公克，水50cc調味料B：醬油10cc，料酒10cc調味料C：白胡椒粉1/2茶匙，香油1茶匙做法1、豬絞肉放入盆中，加入鹽後攪拌至有黏性。2、繼續在作法1的材料中加入雞精粉、細砂糖及雞蛋一起拌勻，再...
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![芝麻丸子家庭簡單做法]( "芝麻丸子家庭簡單做法")
- 第1步、芝麻洗淨，撈出乾癟的。第2步、上鍋蒸，蒸到芝麻變胖，變鼓。第3步、戶外晾晒如此蒸晒反覆九次即可。第4步、將晾晒好的芝麻用不粘鍋小火慢炒，炒到芝麻油光發亮，慢慢變胖到散發香味就可以關火了。第5步、分成兩半，一半用破壁機打出油，一半打的粗糙，倒一起混合，加上蜂蜜，反覆揉...
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![炸蘿蔔丸子利潤大嗎]( "炸蘿蔔丸子利潤大嗎")
- 炸蘿蔔丸子的利潤還是挺大的，對半利潤。在我們這裡的市場上一斤蘿蔔丸子六元，是素的一點肉也沒有。一斤白蘿蔔冬天的時候五毛錢左右，夏天一斤一元左右，所以說賣蘿蔔丸子利潤很大的。但市場上做這個生意的人卻很少，因為買蘿蔔丸子的人太少了，家家都會炸！...
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![清香丸子怎麼做]( "清香丸子怎麼做")
- 2、糯米用水浸泡備用（最好提前兩個小時開始浸泡）3、五花肉剁碎裝入碗中備用4、加入切好的蔥薑末以及其它所有調味料攪拌均勻5、順時針攪拌至肉餡上勁，這一步很關鍵，肉上勁不到位容易散，所以不要偷懶6、泡好的糯米倒掉水備用7、取適量肉餡置於掌心整形成圓球8、將肉球放進糯米...
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![紅燒獅子頭和四喜丸子什麼區別]( "紅燒獅子頭和四喜丸子什麼區別")
- 1、菜系不同：四喜丸子屬於魯菜，是北方菜。獅子頭是淮揚菜，屬於南方菜。2、原料不同：四喜丸子是用五花肉為原料，更講究的用瘦肉比較多的硬五花為原料。獅子頭用的是七分精瘦肉和三分精肥肉為主要食材。3、輔助材料不同：對於輔助材料用法也不盡相同。四喜丸子會加入海蝦、海蟹、...
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![餃子餡做成丸子怎麼才能不散]( "餃子餡做成丸子怎麼才能不散")
- 餃子餡做成丸子不散有兩個要點，肉要夠多，裡面加的麵粉或者澱粉夠多。這兩樣可以把餡料內容很好地粘合在一起。最後一點要進行充分的攪拌，可以讓各種餡料能很好地粘結在一起，丸子就不會散了放些麵粉和粉子，還可打入一，二個雞蛋。沒包了餃子餡如果想做成丸孑怕散了不好炸，你就抓把...
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![白蘿蔔炒丸子的做法]( "白蘿蔔炒丸子的做法")
- 白蘿蔔切成蘿蔔條，熱鍋燒油，加入少許鹽，蠔油，花椒，辣椒粉，蔥花，料酒，胡椒麵，再把白蘿蔔和丸子放入油中，即可製成白蘿蔔炒丸子用料雞蛋1個鹽2到3克麵粉適量香油一勺青蘿蔔大半根做法蘿蔔用擦絲板擦到日，我家的青蘿蔔青蘿蔔只要不爛都可以做。放鹽，按照平時做飯的量多一點點就行，千萬別...
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![懶人快速扎蓬鬆丸子頭]( "懶人快速扎蓬鬆丸子頭")
- 扎法一：先將頭髮全部向後攏並紮成馬尾，然後將頭髮在皮筋處繞圈盤成髮髻，用橡皮筋或髮卡固定住，用手在髮髻上拉出一些髮絲，使髮髻變得自然蓬鬆，這樣不會顯得過於死板，再打理一下前面的頭髮，蓬鬆丸子頭就完成了。扎法二：先把頭髮紮成馬尾，但在最後一步時要將頭髮對摺，用橡皮筋固定住，使...
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![三葉丸子做法]( "三葉丸子做法")
- 食材清單糯米粉100g、抹茶粉2g、巧克力粉2g、紅豆沙適量烹飪步驟1、將糯米粉分成三份，一份白色，一份與抹茶粉混合，一份與可可粉混合。用50度左右的溫水和勻，捏出劑子，揉成圓形即可。吃不完的放冰箱冷凍。2、煮熟丸子，放入之前剩下的紅豆沙，水開和勻即可。...
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![清水丸子的製作方法和配料]( "清水丸子的製作方法和配料")
- 用料主料：豬肉餡250克、水700克輔料：雞蛋1個、鹽2克、澱粉10克、薑末5克、十三香2克、香油數滴、香菜1根清水丸子的做法：1、把姜切好備用2、肉餡是買肉時就絞好的3、把薑末、鹽、澱粉、雞蛋十三香放入肉餡拌好4、把拌好的肉餡擠成一團放入盤中5、鍋中加入清水燒開放入肉丸6...
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![丸子頭扎法一根皮筋手殘黨必備]( "丸子頭扎法一根皮筋手殘黨必備")
- 1、首先將後面的頭髮都抓起來，抓成馬尾，馬尾的位置大概在眼睛的正後方向上一點。2、然後一個手握住馬尾，一個手扭動頭髮多扭幾圈，將馬尾盤成丸子。3、最後用一根皮筋將扭成的丸子紮起來，再用一字夾將掉下來的頭髮夾上去即可。丸子頭可以先梳一個高高的馬尾，然後順著發尖往上把...
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![家常丸子湯怎麼做]( "家常丸子湯怎麼做")
- 食材丸子200克，柿子1顆，雞蛋2顆，蔥花油10克，鹽5克，香菜10克，水適量做法步驟：1所有材料洗淨切好備用，雞蛋打散備用。2鍋中加入炸好的蔥花油預熱二分鐘。3放入柿子翻炒至柿子融化。4加入適量的水。5放入丸子煮一分鐘。6撒入打好的雞蛋液。7在撒些香菜，鹽，翻一下就可以出鍋了。1、準備...
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![三年的冷凍丸子可以吃麼]( "三年的冷凍丸子可以吃麼")
- 不可以吃三年的冷凍丸子，因為三年的冷凍丸子是過期的丸子，所以吃了就會鬧肚子。最好買點新鮮的冷凍丸子，如果不吃的話可以喂狗。不能吃了，一是過期，二是營養流失，三是滋生細菌。不少人喜歡吃貢丸、魚丸等速凍食品，是因為覺得口感不錯，但這好口感可是用高脂肪換來的。要維持肉製品...
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![發麵丸子家常做法]( "發麵丸子家常做法")
- 第1個環節就是準備好麵粉，要看幾個人來吃，如果說五六個人來吃的話，需要準備至少三碗麵粉。第2個環節就是用一個小碗兒，盛一點兒鹼面兒和一點兒澱粉。用溫水攪拌均勻放好。第3個環節就是準備好三個雞蛋，打碎放入麵粉裡面。然後再把用溫水攪拌好的，鹼面水倒入麵粉裡面。第4個環節...
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