![青丸子正宗做法]( "青丸子正宗做法")
- 食材清單青蘿蔔1個、香菜1小把、麵粉半碗、五香粉1小勺、大蔥1棵、姜少許、鹽少許、食用油適量烹飪步驟步驟1/7青蘿蔔清洗乾淨後擦成絲，放入開水鍋中燙一下，用筷子扒拉幾下就行，不用等水再開，燙的蘿蔔絲一軟就行了，撈出用涼水過一下涼。因為這個蘿蔔很甜，焯水的時候倒的水儘量...
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![丸子湯最正宗的做法和配方]( "丸子湯最正宗的做法和配方")
- 瘦肉300克香菇2個香芹一段生薑小片食鹽少許枸杞少量胡椒粉少量把材料準備好切成小塊全部放入絞肉機絞碎撒少許鹽拌均勻醃製兩分鐘鍋中倒入少許油加熱放一碗清水煮沸，放入備好的枸杞，然後帶上手套把碎肉沫一個個小團稍揉一下，下鍋煮。蓋好鍋蓋煮上五分鐘即可，撒一丁點胡椒粉調...
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![炸牛肉丸子澱粉比例]( "炸牛肉丸子澱粉比例")
- 牛肉與澱粉比例是10:1，1斤牛肉放50g澱粉。具體做法如下：準備材料：牛肉500g、豆油適量、食鹽適量、醬油適量、味精適量、澱粉50g、胡蘿蔔100g。把牛肉料擠成丸子，拍上少許麵粉，再裹上雞蛋液，最後均勻的拍上面包糠。入5成油鍋中炸到色澤金黃，丸子都在油中浮起轉動，撈出，這樣美味可口...
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![八大碗丸子湯的家常做法]( "八大碗丸子湯的家常做法")
- 食料：熟牛肉丸子200克，粉條150克，蒜黃50克，幹黃花菜30克，四季青2棵。香蔥一根，蒜姜適量。幹辣椒2個。做法：粉條用溫水泡發半個小時，撈出洗淨。蒜黃洗淨切段。幹黃花菜溫水泡發一個小時撈出洗淨。四季青切掉根部，洗淨備用。香蔥切末，蒜薑切片，幹辣椒切段。起鍋熱油，放入蒜姜、幹辣椒爆...
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![丸子頭要怎麼扎]( "丸子頭要怎麼扎")
- 梳理馬尾在扎丸子頭之前，我們需要將馬尾紮起來，只需要使用一根細小的橡皮筋就可以了。扎馬尾之前一般都不用梳理頭髮，這樣能給人一種凌亂的美感。馬尾紮好之後需要將頭髮的尾部分成兩份，再分別將頭髮旋轉弄卷。只有將頭髮弄卷，丸子頭才會比較好打理，如果頭髮太直的話可能會導致...
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![蔬菜丸子怎樣防腐]( "蔬菜丸子怎樣防腐")
- 可以將炸好的蔬菜丸子放冰箱速凍裡，隨吃隨拿非常方便，也可以在拌餡的時候稍微多放點鹽，味道鹹一點，存放的時間就長，也可以防腐。三種防腐辦法：一是在炸蔬菜丸子前，多放入食鹽在丸子餡內。二是，將炸好的丸子放入冰箱冷凍箱子裡。三是，每隔幾天，將丸子上鍋蒸一下。...
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![怎樣用空氣炸鍋炸蘿蔔丸子]( "怎樣用空氣炸鍋炸蘿蔔丸子")
- 蘿蔔去皮切絲，加鹽拌勻，靜置半小時。步驟2半小時後，蘿蔔絲殺出水分用手使勁攥使勁攥，把水儘量多的擠出來，倒掉。水一定要擠出來，否則不容易成型。加一個雞蛋，一點花椒麵，一兩勺麵粉，一兩勺植物油。麵粉不用多，能協助蘿蔔絲成團就行。步驟3攪拌均勻，蘿蔔絲均勻的掛上糊。步驟4空氣炸...
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![武都洋芋丸子怎麼蒸]( "武都洋芋丸子怎麼蒸")
- 用料土豆3個小蔥5根麵粉適量鹽適量五香粉適量雞精適量香油適量做法步驟步驟1土豆擦成絲。步驟2清水洗一次，去澱粉。步驟3蔥切碎。步驟4土豆絲撈出放盆裡，放五香粉、鹽、雞精、香油。步驟5放入切碎的蔥花。步驟6放適量麵粉攪均勻，麵粉的量就是土豆能團成團即可，可以一點一點加...
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![清燉丸子湯的做法]( "清燉丸子湯的做法")
- 步驟：1、準備一斤買來的肉丸子2、一些蔥花3、上鍋放油燒熱4、倒蔥花熗鍋，加入一點醬油適量的鹽和水5、倒入丸子6、蓋鍋大火燉5分鐘7、揭蓋放些香菜即可8、清燉肉丸子就做好了。豬肉丸子湯的營養價值豬肉丸子湯，即以豬肉丸子為主要材料熬製的湯，一般用豬肉剁碎剁勻之後捏成丸...
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![正宗山東白丸子]( "正宗山東白丸子")
- 材料豬肉，小白菜，蔥，姜，蒜，大料，雞蛋清，精鹽，醬油，料酒，十三香，雞精，澱粉，植物油。做法1.先做丸子，在肉餡中加入適量的料酒，鹽，白胡椒粉，糖，生抽拌勻，拌的時候，筷子朝著同一個方向畫圈。2.然後再加入雞蛋，蔥末，薑末按照上邊說的筷子朝著同一個方向花畫圈拌勻後，加入適量的生粉，還是按照同一個方向...
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![丸子白菜燉土豆教程]( "丸子白菜燉土豆教程")
- 步驟/方式1白菜切根兒，從中間切開，切片兒。步驟/方式2土豆削皮切片兒（不用太薄），蔥薑蒜切絲或者片。步驟/方式3涼油熱鍋，放適量的姜粉，花椒粉，油七分熱放土豆片個蔥薑蒜步驟/方式4下白菜炒斷生，出水後，加適量的鹽和雞精！再加適量的水步驟/方式5加入粉條和丸子，蓋鍋蓋燉十分鐘左右步驟...
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![燙髮丸子頭的簡單扎法蓬鬆]( "燙髮丸子頭的簡單扎法蓬鬆")
- 首先，要把頭髮梳順。用一根頭繩，把頭髮紮成高一點的馬尾，要梳得整齊，紮緊一點。這時把頭髮順時針擰起來。然後從下面往上，一圈圈盤起。重點記住，一定要從下往上盤，以前我失敗的原因，都是從上往下的。盤好後用另一根頭繩，在根部扎兩道，特別要把髮尾扎進去。紮好後，用一個卡子，把下面的...
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![大米丸子最簡單的做法]( "大米丸子最簡單的做法")
- 剩大米一碗把放水豆付，加點胡蘿蔔碎，蔥沫、五香花椒麵、耗油、鹽等，攪拌均勻備用。起鍋燒油至六、七成熟，把備好的米飯材料用小勺，一小勺一小勺放入油中炸，炸至金黃撈出即可。米飯素丸子出鍋了，快來嚐嚐很好吃的。原料：豬肉、糯米、胡蘿蔔、鮮香菇、蓮藕、大蔥、姜、調味料第1步...
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![丸子涼了怎麼加熱還能酥脆]( "丸子涼了怎麼加熱還能酥脆")
- 1、把丸子裝微波爐袋裡，然後往裡面放點水保證每個丸子都能沾上水，然後拿微波爐加熱。2、將丸子放到碗裡，在蒸鍋裡面倒上水，將盛丸子的碗放到蒸籠裡蒸熱取出食用即可。3、在鍋裡倒點油，待油熱後將丸子倒入，翻炒至熱即可。再次低溫慢炸可以恢復部分口感但是請注意在油炸時候流失...
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![放木耳可以嗎 炸蘿蔔丸子]( "放木耳可以嗎 炸蘿蔔丸子")
- 不可以木耳放在裡面容易爆，在炸的過程中容易傷到人。因為木耳泡發時會吸收大量的水分，當含有水分的木耳放入鍋內時，炸木耳時，溫度一般在160~200℃之間，使油溫突然升高汽化，體積膨脹，給周圍的油產生較大的壓力，進而致使油爆炸飛濺，發出巨響。...
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![蒸丸子散開咋回事]( "蒸丸子散開咋回事")
- 這主要是因為肉丸子在製作的過程當中可能沒有把肉丸子剁成肉泥。除此之外，製作肉丸子的時候一定要加入雞蛋和生粉，這樣就可以幫助肉末具有一定的粘和性，也就不會散開了，最重要的一點就是肉丸子成型之後一定要放在溫水當中，這樣就可以讓肉丸子的表面迅速地收縮起來，也就不會出現...
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![牛肉丸子燴菜熱量]( "牛肉丸子燴菜熱量")
- 牛肉丸熱量倒是不高大約137大卡(每100克)，不過燴菜熱量很大，麻辣鮮香，以個人經驗看，熱量差不多得有300大卡左右/100克。...
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![火鍋丸子有哪些品牌]( "火鍋丸子有哪些品牌")
- 火鍋丸子品牌有安井、喜得佳、丸子妹、雄豐、金鑼、海欣、大希地、潮興記、桂冠、聚鮮品、鮮聚匯、聚福鮮、海溝時代等，因為無亂哪個行業，都有很多地方性的牌子，所以要放眼全國。...
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![卷丸子教程]( "卷丸子教程")
- Step1：用卷棒將紮好的馬尾，營造出柔美卷度Step2：從馬尾中挑出約3釐米寬的髮束Step3：編出略鬆散的麻花辮，用同髮色的皮筋固定尾端Step4：同理，將其餘馬尾也編出空氣感麻花Step5：將每條麻花都摺疊，再聚攏於馬尾根部，用小卡子固定Step6：最後用手指對花瓣發包略作調整即可。...
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![水汆鮁魚丸子]( "水汆鮁魚丸子")
- 原料：鮁魚、植物油、雞蛋、胡椒粉、味極鮮、花椒麵、料酒。做法步驟：第1步、一定要新鮮的鮁魚哦，去頭去尾，然後從魚背兩邊分開，去除魚刺（忘記拍照片了，一斤重的魚去頭去尾夠四五人吃）加上蔥姜剁成魚泥。第2步、把魚泥放入盆中加清水攪拌，一定順一個方向攪拌，水需要慢慢加，讓魚泥充分...
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![丸子湯最正宗的做法]( "丸子湯最正宗的做法")
- 食材：土豆、胡蘿蔔、菠菜、豆腐、香蔥、香菜、蒜、小白菜、鹽、食用油、芝麻油。步驟1:做丸子的材料，豆腐忘拍啦，已經切細的是菠菜，是用完汁後留下來的，旁邊小點的盤子裡是香菜，香蔥，蒜。步驟2:把土豆和胡蘿蔔切成小塊，然後放入攪拌機攪碎。步驟3:攪碎後的土豆胡蘿蔔和菠菜放在一...
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![三鮮丸子最正宗的做法]( "三鮮丸子最正宗的做法")
- 主料:豆腐適量輔料:火腿腸適量、香菇適量配料:鹽適量、味精適量、胡椒粉適量1:原料:火腿腸、香菇、豆腐2:火腿腸去包裝3:將火腿腸搗碎備用4:香菇去根洗乾淨，切碎備用5:豆腐放入碗裡搗碎6:將火腿腸香菇放入碗中7:加入適量鹽味精胡椒粉，攪拌備用8:用手揉搓後擠出丸子9:做好的...
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![純大米丸子做法]( "純大米丸子做法")
- 做法1、準備好食材，小米需要提前浸泡兩小時。2、五花肉用攪拌機攪成肉末，加入切好的蔥碎、鹽、胡椒粉和醬油攪拌均勻。3、紅蘿蔔切碎加入肉末中攪拌均勻。4、攪拌好的紅蘿蔔肉末用手搓成丸子，放入小米中滾一圈。1、準備好大米，清洗乾淨，提前浸泡一個晚上2、泡發好的大米瀝乾水...
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![紅薯粉芋頭丸子的儲存方法]( "紅薯粉芋頭丸子的儲存方法")
- 冰箱冷凍室儲存起來。因為芋頭紅薯丸子中，紅薯芋頭都容易發酵變質，因此放入冰箱冷凍儲存最好。解凍時放入微波爐加熱解凍即可芋頭紅薯丸子味道口感原味好吃軟糯香甜，需要注意的是微波爐加熱解凍時，一定要在芋頭紅薯丸子上灑少許開水，這樣加熱解凍後的芋頭紅薯丸子，才會原汁原味...
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![汆丸子湯的正宗做法]( "汆丸子湯的正宗做法")
- 用料豬肉100克雞蛋1個白菜10片粉絲1把蔥姜耗油1勺香油1勺。做法1、豬後臀尖絞的肉餡兒，大蔥姜剁碎碎的放在餡兒裡，一個雞蛋打進去攪勻4放入一小勺耗油攪勻，放一點鹽醃十五分鐘左右。2、鍋熱放一點油，把白菜下鍋炒，放水，開鍋。3、水開了下丸子，勺子一個個挖著下湯，入水定型，丸子下...
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