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黑布茄和茄子的區別

黑布茄和茄子的區別

黑布茄和茄子的區別

1、黑布茄原產南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果實均為紅黑色而得名。其果實藥食兼用,具有濃郁的水果香味,酸甜適度的口感,營養價值高, 特別適合鮮食還含有大量的茄紅素和豐富的維他命C及抗氧化劑。

黑布茄,藥食兼用,是番茄家族中的珍品,具有濃郁的水果香味,營養價值高,味道非常甜,特別適合鮮食,含有比紅番茄中高10倍的茄紅素和維生素C及抗氧化劑,極易被人體吸收。

2、茄子,茄科,茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木,高可達1米,小枝,葉柄及花梗均被6-8-10分枝,平貼或具短柄的星狀絨毛,小枝多為紫色,漸老則毛被逐漸脫落

葉大,卵形至長圓狀卵形,葉柄長約2-4.5釐米。能孕花單生,花柄長約1-1.8釐米,毛被較密。果的形狀大小變異極大。

果的形狀有長或圓,顏色有白、紅、紫等。

標籤: 黑布 茄子
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