風味酸奶是不是正宗酸奶

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風味酸奶算是真正的酸奶。風味酸奶裡面是有水果、穀物、糖和其他的新增劑的。而原味酸奶只有基礎的原料、益生菌和新增劑。想要知道買回來的酸奶是不是真的酸奶，這就要看包裝上面是否有發酵乳三個字就可以了。

普通酸奶所對應的專業術語是發酵乳，指的是在純牛乳中計入乳酸菌發酵後做製得的產品，裡面是不新增任何香料的、增稠劑等新增劑。

風味酸奶是不是正宗酸奶

風味酸奶應該不算是正宗的酸奶，正宗的酸奶裡面應該是沒有任何新增的輔料和新增劑的，風味酸奶只能算一種飲料吧，因為它裡面添加了一些香精和新增劑，提升不同的味道。