臘肉生花還能吃嗎

臘肉只要是生花的部分，是肯定不能吃了

臘肉生花是指臘肉放置時間長了，表面表面出現的黴點，這屬於正常現象。臘肉生花表面是白色的黴點，只要把生花部分的臘肉切掉，剩下的沒有生花的部分臘肉還是可以吃的，不過要儘快食用，防止繼續黴變。