春菜豆腐湯家常做法

食材明細：春菜、豆腐、骨頭湯、澱粉、鹽、糖、食用油、蔥姜各適量

烹飪步驟：

1、食材準備好

2、湯鍋內坐水，放入鹽，糖，食用油

3、接著把春菜放入焯燙，剛剛變成翠綠色就要馬上撈出過冷河

4、然後把春菜切碎，豆腐切小塊，姜蔥切末

5、燒熱鍋，放油，煸香蔥薑末

6、加入骨頭湯

7、調入適量的鹽，少量的糖即

8、放入豆腐燒滾5分鐘

9、接著就可以把春菜末放入

10、大火燒滾後，用適量的澱粉水勾個芡

11、煮滾即可盛入碗中享用啦