一斤油茶麵放多少水衝

按照常用的50克油茶500克開水的比例來算，一斤油茶需要5000克的開水來衝。油茶是我的最愛，是不少上班族喜歡的早餐。油茶中有花生碎、核桃碎、黑芝麻等，衝油茶要先用50~60度的溫水把適量的油茶調成糊狀，再用100度的開水邊攪邊衝即可，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的油茶就衝好了。

一斤油茶麵放多少水衝

油茶麵，又叫“油炒麵”、“炒麵”，是中國的一種特色小吃。其主要原料有小麥粉、果仁、白砂糖、食用油、芝麻、果脯配料有芝麻、花生以及果脯。

實際上油茶麵用法比較簡單，只需在食用時將油炒麵分盛10個碗內，使用沸水衝攪成稠糊狀，之後各放上適量的白糖與糖桂花汁攪勻即可。

因為油茶麵的主要成分是花生、麻油、紅豆、麵粉、以及綠豆，因此含有著豐富的營養價值，口感粘稠。並且油茶麵含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，可滿足人們身體的需求。