![蒜蓉蒸澳龍正宗做法]( "蒜蓉蒸澳龍正宗做法")
- 澳洲龍蝦清理乾淨後開啟外殼，後準備用黃酒一點紅酒和生抽耗油醃製一會兒，再用蔥薑絲蒸20分鐘後關火，放入蒜蓉小米辣，潑一下熱油，放入一點蒸魚豉油1、準備好所需食材。2、將龍蝦翻面，便於對切。3、從中間將龍蝦切兩半。4、將大蒜壓成泥。5、黃油加熱融化。6、加入一半蒜泥和鹽。...
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![澳龍如何儲存]( "澳龍如何儲存")
- 1、如果想儲存3~4天，那麼可以放在冰箱裡冷藏，溫度控制在5度左右，切記不要放在冷凍室內。如果想儲存5~10天，可以直接放在水盆裡養著，早晚換水，喂一些食物。注意，水溫要保持20度左右，還要保證通風。2、如果家裡有空的魚缸，那麼可以將龍蝦放到裡面養著。或者將龍蝦直接倒入帶有換氣泵...
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![澳龍和青龍區別]( "澳龍和青龍區別")
- 澳龍和青龍的區別是：顏色不同、分佈區域不同、生長環境不同、體型不同、口感不同。1、顏色不同。澳龍為火紅色，爪子為金黃色而青龍因全身青色得名，二者光憑顏色就可以分辨出來。2、分佈區域不同。澳龍在美國、非洲、紐西蘭以及南亞等地區均有養殖而青龍原分佈於澳大利亞，自19...
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![小澳龍與大澳龍的區別]( "小澳龍與大澳龍的區別")
- 1、種屬不同。小澳龍：學名紅螯螯蝦，屬於軟甲綱擬河蝦科。大澳龍：學名澳洲巖龍蝦屬於甲殼綱龍蝦科巖龍蝦屬。2、外形差異。小澳龍：體長約在20-30釐米，體重在250-500克，體呈墨綠色或褐色，帶有鮮紅色花紋。大澳龍：體長25-45釐米，體重超過750克，體呈褐綠色。...
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![清蒸澳洲大龍蝦怎麼做好吃]( "清蒸澳洲大龍蝦怎麼做好吃")
- 澳洲大龍蝦清蒸最簡單、好吃，下面介紹做法：準備材料：澳洲龍蝦一隻、蔥花或蒜蓉適量、色拉油適量、料酒兩勺、糖少許、鹽少許、醋適量、蠔油適量製作步驟：1、一隻半米長澳洲龍蝦，尾部放尿2、龍蝦頭和尾部一刀分開，頭部肉很多不要扔3、身子肉切塊，入味，放入料酒，蠔油，糖少許，鹽少許，根...
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![澳龍大龍蝦清蒸多久]( "澳龍大龍蝦清蒸多久")
- 澳洲龍蝦清蒸10～15分鐘可以熟，蒸制的方法是先將龍蝦刷洗乾淨，再把龍蝦、蔥段、薑片放入容器內，之後放入蒸鍋大火蒸10～15分鐘就可以取出食用。食用澳洲龍蝦時，建議將蝦肉取出並切塊，再蘸取料汁食用，口感會更好。...
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![澳龍清蒸怎麼做]( "澳龍清蒸怎麼做")
- 1、按照龍蝦的尺寸準備好鍋裡的水，讓水量保證能蓋過龍蝦。2、把冷水放在火上燒，同時放入鹽，白胡椒粒3、水沸騰後，放入龍蝦，並用筷子將龍蝦壓到水面以下4、當水和龍蝦再次開始沸騰，將火調小煮20分鐘將龍蝦撈出5、把橄欖油倒入一個小碗裡，把檸檬切開，擠檸檬汁滴入橄欖油，放一點鹽，把...
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![椒鹽澳龍做法]( "椒鹽澳龍做法")
- 原料：活龍蝦1只（約750克），麵粉200克，紅心鴨蛋1只，紐西蘭黃油25克，芝士片5片，特濃鮮牛奶150克，碎芝士條10克。調料：精鹽1克，味精1克，精製油500克，生粉5克，培根10克。製作：1、準備好所有食材，先將150克麵粉與鴨蛋和勻，製成全蛋面2、將龍蝦宰殺、洗淨，切成3釐米方塊，拍生粉，入油鍋炸熟待用3、把...
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![澳龍的做法]( "澳龍的做法")
- 1、準備食材：澳洲大龍蝦1條、橄欖油、胡椒粉、料酒、姜、蒜、蔥、香菜各適量。2、先把澳龍清洗乾淨，用刀切成塊。3、然後在鍋裡放油，擠上蔥薑蒜煸炒出香味。4、將龍蝦放入鍋中大火爆炒，炒片刻後加入胡椒粉、料酒，蓋上鍋蓋，燜制一會。5、將盛起的姜，蒜，蔥白放入鍋裡，翻炒均勻。6、...
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![潮式冷吃澳龍蒸多久]( "潮式冷吃澳龍蒸多久")
- 15到20分鐘就可以蒸熟了。先將澳龍清洗乾淨，放入蔥姜，料酒調味去腥，然後蒸澳龍的時候鍋裡最好多放一些水，用大火蒸。喜歡吃辣的可以在醃製的時候加入辣椒，根據自己的口味調製就可以了。如果喜歡吃重口味，可以將蝦肉和一些配菜加入調料爆炒一下就可以了。...
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![澳龍煲湯做法]( "澳龍煲湯做法")
- 材料：澳龍、大蒜、鹽、雞精、芝士片、香菜醋生抽。方法步驟1、準備食材2、準備好澳龍洗乾淨去蝦線，中間對切開，備用。3、大蒜打成蒜泥，鍋中放油，冷油把蒜泥入鍋，中火翻炒5分鐘炒出香味，放鹽和雞精出鍋備用。4、把對切開的澳龍放入蒸屜，冷水入鍋大火蒸10分鐘。5、蒸熟的澳龍澆上蒜...
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![澳龍波龍青龍哪個好吃]( "澳龍波龍青龍哪個好吃")
- 澳龍好吃，因澳龍比較貴且不是每個季節都有，並且繁殖也沒有很快，波龍和青龍肉質沒有澳龍的嫩滑，個頭肉聽多且澳龍是最受人喜歡的一種。...
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![澳龍能長多大]( "澳龍能長多大")
- 澳龍能長30釐米澳龍飼養方法1、開挖蝦池。澳洲小龍蝦池塘需在通風向陽、環境安靜、水源充足、無汙染源、排灌方便的地開挖方，面積長方形最好，3畝到5畝比較適合。2、二、設施配套。養殖戶還有就是要記得配套好澳洲小龍蝦池的進排水設施，進排水口不要忘記設定一個防逃網。池塘...
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![澳龍和波龍哪個貴]( "澳龍和波龍哪個貴")
- 澳龍會比較貴，因為不是每個季節都有的，並且繁殖也沒有很快，而波龍在價格上便宜的原因是在每個季節都能捕撈，繁殖生長的也比較快，肉質也沒有澳龍蝦的好吃。澳龍和波龍的區別：1、從肉質上來說波龍它的肉比較嫩滑並且細緻，味道也比較鮮美香甜。而澳龍它的肉質就會比波龍稍微老一點...
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![清蒸整隻凍澳龍做法]( "清蒸整隻凍澳龍做法")
- 主料：澳洲花龍一隻，蒜蓉適量步驟：1、新鮮的澳龍。蝦頭去肺煲湯，蝦身去蝦線分兩半備用。2、蒜蓉放油鍋裡翻炒，油量適當多，是平常的兩倍，放入適量的鹽翻炒，備用。3、將蒜蓉均勻的放在整理乾淨的花龍上，上籠蒸8-10分鐘既可。4、味道絕對嘎嘎以嘎斯...
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![澳龍怕不怕冷]( "澳龍怕不怕冷")
- 不怕。澳龍是可以冷凍儲存的。澳龍買回來之後儲存的條件在零下十八攝氏度，保質期在十二個月。冷凍儲存以後澳龍的營養不會丟失，製作以後吃了還是可以補鈣和蛋白質。因為澳龍是高蛋白生物，本身體內含有的細菌多。...
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![澳洲龍蝦怎麼吃 澳洲龍蝦一般多重]( "澳洲龍蝦怎麼吃 澳洲龍蝦一般多重")
- 龍蝦的品種有很多，也是有很多世界出名的龍蝦品牌，那澳洲龍蝦一般多重？澳洲龍蝦怎麼吃？澳洲龍蝦一般多重澳洲龍蝦也叫澳龍是近年來引進開發的名貴淡水經濟蝦種，具有六大特徵：一是體大肥美，一般個體重100—200克，最大個體達500克。二是生長快，產量高。該蝦每年4—5月份放養，10—11月...
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![澳龍大還是青龍大]( "澳龍大還是青龍大")
- 澳龍大。澳龍全稱澳洲龍蝦龍蝦仔體重100—200克，成蝦在750克以上。二是生長快，產量高。三是營養豐富，肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜，風味別具一格。四是適應性強，能忍耐惡劣天氣環境，在水溫5℃—35℃之間，鹽度17-24度之間能正常生活。...
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![澳龍波龍區別]( "澳龍波龍區別")
- 1、肉質不同。波龍肉較嫩滑且細緻，味道鮮美香甜。而澳龍的肉質會比波龍略微老一點，口感上不會那麼細緻滑口，但是味道也很鮮美。2、外觀不同。波龍外殼光滑並有兩個大鉗子。而澳龍正好相反，它沒有鉗子，只有長長的蝦鬚，其外殼上長滿刺，捉上手會有刺痛感。通常成年澳龍會達到100~25...
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![清蒸澳洲龍蝦的做法]( "清蒸澳洲龍蝦的做法")
- 大龍蝦殺法：在龍蝦尾巴的位置挿入一支筷子，在龍蝦頭和龍蝦尾巴的中間用剪刀剪一把，然後順著龍蝦的蝦背剪開到龍蝦的尾巴，取出龍蝦的蝦線。做法如下：1、首先在活龍蝦尾部位挿入一支筷子，放尿。2、在頭部與尾部中間剪一把，這樣龍蝦不太會動了。3、順蝦脊剪開至尾部，取出沙線。4、加...
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![澳洲龍蝦可以整個直接蒸嗎]( "澳洲龍蝦可以整個直接蒸嗎")
- 可以冷凍的大龍蝦可以在蒸之前進行解凍，這樣可以縮短蒸煮的時間。冷凍大龍蝦在蒸之前要清洗龍蝦表面，去除腸肚等異物再蒸。冷凍大龍蝦可以整隻蒸，也可以改刀之後再蒸。大龍蝦改刀蒸，需要將蝦鰲去殼後，切成小塊，醃製後上漿再蒸，這樣口感會更好。...
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![澳龍煮多久熟]( "澳龍煮多久熟")
- 澳龍煮15分鐘久熟。澳洲青龍蝦又稱錦繡龍蝦，為無螯下目，龍蝦科，龍蝦屬的一種，俗稱青龍蝦、花龍蝦、山蝦、大和蝦、沙蝦等。體長可達60釐米，是龍蝦屬中體型最大者。腹部、第一觸角和步足有黑褐色和黃色相間的斑紋。...
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![澳龍貴還是波龍]( "澳龍貴還是波龍")
- 澳龍會比較貴，因為不是每個季節都有的，並且繁殖也沒有很快，而波龍在價格上便宜的原因是在每個季節都能捕撈，繁殖生長的也比較快，肉質也沒有澳龍蝦的好吃。...
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![澳洲龍蝦多大]( "澳洲龍蝦多大")
- 106斤澳洲大龍蝦最大有多大我所知道是目前為止，澳大利亞的業餘潛海家發現的106公斤的蝦王吧，整體非常龐大，而且鉗子很有力量，畢竟一般的龍蝦只有兩公斤左右，這個已經超出了認知範圍，很有可能是蝦中霸王的存在了，不知道以後還能不能發現更大的了。澳洲龍蝦多大澳洲龍蝦最大可長到...
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![做法 南澳龍]( "做法 南澳龍")
- 材料澳龍400克、花椒粒40克、生薑50克、小尖椒10個、大蔥一根、蒜七八瓣、白糖味精鹽各少許，生抽適量、植物油適量。做法1、澳龍剔去泥腸等，洗淨控幹2、大蒜、生薑切片，大蔥切絲3、鍋內放適量植物油，燒熱後放入小尖椒、花椒粒炒出香味4、放入蒜片和薑片，翻炒出味5、放入澳龍，炒...
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