![虎皮尖椒發苦]( "虎皮尖椒發苦")
- 可能有兩個原因，一，青椒太老了，二，你的烹飪方法不對！你假如要做虎皮椒建議你去菜市場挑那種白白的，顏色淺的，嫩，火候要掌握，炒肉就要先切絲扁成焉的，在加鹽，醋，味精醃會！妙招：青椒切完以後在清水裡泡一下，這樣再炒出來不但沒有苦味，辣度也會降低很多。...
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![尖椒肥腸面正宗做法]( "尖椒肥腸面正宗做法")
- 1、食材：鮮豬大腸500克、麵條500克、幹辣椒6個、蔥薑蒜適量、花椒適量、八角1個、香葉3片、桂皮1塊、郫縣豆瓣醬1大勺、生抽2勺、料酒1大勺、鹽適量、雞精適量、香菜1根、白酒1勺、豬骨濃湯寶1個。2、買來的豬大腸清洗乾淨備用。3、將清洗好的豬大腸放入清水中，倒入適量的...
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![東北大醬醃尖椒怎麼做]( "東北大醬醃尖椒怎麼做")
- 【食材】尖椒4斤、醬油半瓶、鹽巴50克、蒜頭5個【做法】1、挑選嫩尖椒，不要選擇老的醃製，也不用破損或爛掉的辣椒。2、鍋中加一大鍋水燒開。3、將淘洗乾淨的辣椒放入鍋中焯水1分鐘即可撈出放涼，另外準備幾個醃辣椒的醬菜瓶，在乾淨的開水鍋中煮五分鐘撈出風乾。4、再準備一個...
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![炸虎皮尖椒的熱量]( "炸虎皮尖椒的熱量")
- 每100克虎皮尖椒所含熱量約為60大卡。尖椒中具有豐富的尖椒素，低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素D，富含維生素C，富含鉀，有利減肥。...
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![尖椒牛肚熱量]( "尖椒牛肚熱量")
- 尖椒牛肚的熱量:104大卡(100克)。分類:湖北菜。營養資訊營養素含量(每100克)。營養素含量(每100克)。脂肪，6.94。蛋白質，6.82。纖維素，1.11。82大卡青椒炒牛肚的熱量(以100克可食部分計)是82大卡(343千焦)，單位熱量較低。每100克青椒炒牛肚的熱量約佔中國營養學會推薦的普通...
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![幹豆腐炒尖椒的做法]( "幹豆腐炒尖椒的做法")
- 主料幹豆腐兩塊，尖椒5個，豬肉適量輔料玉米澱粉一勺，生抽一勺蠔油一勺五香粉半小勺，糖半小勺，蔥一顆，味精適量，鹽多半勺製作方法：1.幹豆腐切條焯水，尖椒切絲，豬肉切細絲，蔥切碎，幹辣椒掰碎。2、小碗裡放一勺玉米澱粉，一勺蠔油，一勺生抽，半小勺五香粉，半小勺糖，多半小勺鹽，味精適量，放入半碗水...
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![尖椒小炒肉的做法川菜]( "尖椒小炒肉的做法川菜")
- 食材:辣椒，豬肉，鹽，胡椒粉，生抽，雞蛋，澱粉，食用油，蔥薑蒜，小米辣川菜青椒炒肉的做法:1、買回來的瘦肉先清洗一下，然後把肉切絲，切好的肉絲放入碗中2、然後放入一小勺鹽和胡椒粉，一勺生抽，把它們抓拌均勻，再放入一個雞蛋清和一勺澱粉，再把其抓拌均勻，最後再放入一勺食用油，把它們抓拌均勻3...
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![尖椒燒茄子家常做法]( "尖椒燒茄子家常做法")
- 材料:茄子4個、尖椒4個、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1湯匙、老抽1/2湯匙、水澱粉適量。製作方法1、茄子和尖椒去蒂，洗淨。2、將茄子切成比筷子稍粗些的條。3、將茄子放在大碗中，加上少許鹽，拌勻，醃製10分鐘，醃製出水，這樣炒制時茄子就不會吸收太多的油，也...
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![中國尖椒辣度多少]( "中國尖椒辣度多少")
- 中國尖椒辣度大概是10萬。尖椒大家應該很熟悉，它的整體看起來很小，都是朝著天空生長的。不過它的辣度可達5-10萬，經常被四川人用來製作幹辣椒，比普通的青椒要辣上至少4倍以上。還有就是我們經常吃的泡椒中的一種，主要顏色有紅色和黃色兩種，紅色可以晒乾，黃色則主要是放在泡菜中...
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![東北尖椒溜肥腸正宗做法]( "東北尖椒溜肥腸正宗做法")
- 步驟/方式1肥腸處理乾淨，倒入電飯煲內膽中，加入適量蔥姜料酒步驟/方式2加入清水步驟/方式3按粥湯鍵煮90分鐘步驟/方式4辣椒切段步驟/方式5煮好的肥腸改刀切塊步驟/方式6準備蔥姜幹辣椒，花椒，大蒜步驟/方式7起鍋燒油，倒入步驟6配料炒香步驟/方式8倒入肥腸翻炒出油步驟/方式9倒...
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![尖椒幹豆腐做法王剛]( "尖椒幹豆腐做法王剛")
- 材料：幹豆腐350g，豬瘦肉80g，油適量，鹽適量，大蒜適量，姜適量，醬油適量，料酒適量，花椒粉適量，土豆澱粉適量，尖椒50g1、幹豆腐洗淨，切成條狀2、尖椒洗淨切成切刀3、瘦豬肉和大蒜姜切好，所有材料備用4、鍋底少許油，下入大蒜和姜爆香5、加入豬肉6、翻炒至豬肉變色7、加入醬油和花椒粉8、加入...
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![杭椒線椒尖椒哪個辣]( "杭椒線椒尖椒哪個辣")
- 杭椒最辣，其次是線椒，最後是尖椒。尖椒屬於雜交品種，是一代雜交皺皮椒，耐低溫，抗病，節間短，座果密，果深綠，比同類品種產量高，適宜山東、西北五省和海南等地種植。口感較辣，肉質鮮美。線椒屬於辣椒的一個變種，口感比較脆硬，味道較辣，口感比較脆硬，肉質細膩無皮渣，籽也非常少。與其他辣椒相...
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![尖椒肉滷的做法]( "尖椒肉滷的做法")
- 尖椒肉絲打滷麵的做法尖椒洗淨片開，斜刀切絲肉切絲，蔥切蔥花，姜切絲，蒜切片炒鍋入油燒熱，下入蔥姜爆香，下入肉絲炒至變白下入尖椒絲煸炒至變色，加入鹽，醬油，水，燒開煮1-2分鐘，淋入水澱粉，味精，加熱至粘稠盛出待用鍋加水，燒開，下入麵條煮熟，撈出放在冷水裡投涼，撈出瀝水放在碗內，澆上尖椒肉...
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![尖椒釀肉半成品可以放冰箱嗎]( "尖椒釀肉半成品可以放冰箱嗎")
- 做好的尖椒釀肉，當然是可以放在冰箱裡的，有時候我們工作很忙，第二天有可能來不及做菜，那麼有些人就會提前一天把要做的食材準備好，第二天下班回來只要炒一炒就可以吃了，非常的方便，而我們最常用的方法就是在頭一天把東西準備好，第二天放在冰箱裡，第二天只要直接燒或者熱一熱就可以...
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![花尖椒有多少品種]( "花尖椒有多少品種")
- 1、小米椒：這種辣椒多產自雲貴地區，個頭兒小但辣度高，香味較淡，多用來製作幹辣椒、辣椒粉、辣椒油。2、朝天椒：顏色鮮紅、肉質飽滿、香辣味濃烈。川菜常用的子彈頭和七星椒都屬於朝天椒。3，洛權2號，這個品種是經過河南省洛陽市辣椒研究所經過優良的選育所形成的早期的辣椒品種，並...
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![尖椒炒豆皮熱量高嗎]( "尖椒炒豆皮熱量高嗎")
- 尖椒炒豆皮是一個特別大眾化的一個菜餚，它的熱量不高，而且豆皮還有減肥的效果，平時多吃點豆製品，像尖椒炒豆皮兒這道菜就非常好！尖椒豆腐皮的熱量大概是260大卡(1087千焦)左右，單位熱量適中。每100克尖椒豆腐皮的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱...
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![赤雪尖椒怎麼獲得]( "赤雪尖椒怎麼獲得")
- 赤雪尖椒獲得方法如下:1、玩家需要選擇第四代面板（黃閃）進入遊戲2.注意：入侵者中必須有藍色殭屍3.當藍色殭屍追夢人來抓我們的門時，使用技能【向上忠犬】獲得一朵惡雲4.玩家需要走到地圖外才能找到忍者山，並用飛鏢標記5.回到房間，種下9朵小向日葵，最後點擊發送6.可以解鎖【紅辣...
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![肉餡尖椒的做法]( "肉餡尖椒的做法")
- 主料青辣椒12個，豬肉100g輔料澱粉1g，紅辣椒2個，香蔥1棵，大蒜2顆調料植物油5g，鹽3g，老抽少許，生抽1勺，香醋少許尖椒釀肉的做法1、煎過的虎皮青椒味道清香，裡面夾著的肉餡很嫩，特別下飯！2、肉餡中加入鹽、生抽，老抽，順著一個方向攪拌上勁。3、水澱粉分3-5次加入，每次都攪拌均勻後再次加入...
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![尖椒泡甘藍做法]( "尖椒泡甘藍做法")
- 食材清單尖椒一個、甘藍半個、蔥花、生抽、十三香、蠔油、鹽烹飪步驟1/3將尖椒和甘藍洗淨，切成細細的絲2/3鍋內倒入少量油，放入蔥花，辣椒炒出香味，然後放少量生抽3/3再放甘藍絲，炒到變軟，放十三香和蠔油少量繼續炒，我喜歡吃軟些的就多炒一會，出鍋前放一茶匙鹽調味即可...
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![尖椒香菇炒大蝦的做法]( "尖椒香菇炒大蝦的做法")
- 步驟1準備調料，將香菇切片，大蒜拍碎，西紅柿切碎、生薑切碎末，尖椒切碎備用。大蝦提前挑出蝦線洗好備用。步驟2鍋裡放油稍多一點，等油熱了把蝦放進去煸炒紅了盛出來備用。步驟3用鍋裡的底油把尖椒炒香同時放姜蒜末一起煸炒出味，放點西紅柿碎一起炒。步驟4上述材料炒到有香味出紅...
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![尖椒炒黃花魚]( "尖椒炒黃花魚")
- 主料黃花魚適量青椒一個豆鼓少許輔料姜少許蒜頭少許1、準備好食材2、熱鍋放油，油量比平時炒菜要多一點，放處理好的小黃花魚煎制。3、要煎至兩面金黃酥脆。4、煎魚的同時，把青椒切塊，姜，蒜剁好。5、小黃花魚煎好先盛上盤備備。6、鍋中留些底油，下青椒，豆豉，姜，蒜末小火炒香。7、放...
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![怎樣做尖椒炒幹豆腐]( "怎樣做尖椒炒幹豆腐")
- 主料：豆腐乾(400克)青椒(150克)。調料：花椒(10克)鹽(4克)豆豉(20克)味精(3克)蔥白(10克)姜(12克)植物油(45克)。方法：1、將豆腐乾洗淨，切成菱形片尖青辣椒洗淨，切成滾刀塊蔥白洗淨，切成3釐米長的段姜洗淨，切末2、鍋置火上，放入植物油，燒至五成熱，下尖青辣椒塊炒斷生，下花椒、薑末、...
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![蒸大醬尖椒的做法]( "蒸大醬尖椒的做法")
- 材料:雞蛋2個、黃豆醬3大勺、油適量、鹽適量、花椒麵適量、蔥花適量、小辣椒8個、生抽半勺。做法:1、小辣椒清洗乾淨掰去頭。2、蔥切碎東北家常菜。3、碗中打入兩個雞蛋加入黃豆醬。4、分別加入花椒麵生抽鹽油。5、攪拌均勻後加入蔥花。6、放入辣椒在翻拌一下讓辣椒裡進...
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![尖椒保質期]( "尖椒保質期")
- 尖椒通常可以儲存一個月的時間，不過用不同的儲存方式能儲存的時間也不同。因為尖椒內部含有大量的水分，所以人們經常將其放到冰箱裡儲存，大約可以儲存4周。如果是直接放冰箱儲存的話，不能清洗，因為這樣會使其表面的果蠟消失，沒有辦法鎖住尖椒內部的水分，加快其變質的速度。...
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![尖椒炒幹豆腐怎麼做]( "尖椒炒幹豆腐怎麼做")
- 將幹豆腐先切成條，再切成菱形塊，放入鍋中加清水燒開關火嶗出用涼水過涼iE控去多餘水分備用。尖椒吉蒂和籽順長剖開成兩半也切成菱形片。瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少許水澱粉拌勻醃5分鐘。炒鍋燒熱徽冒煙放入油，燒熱，放入肉片炒至變色。放入蔥姜未爆香，再放入幹豆腐，生抽，花...
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