![酸藕苗的正宗做法]( "酸藕苗的正宗做法")
- 用料藕苗半斤蔥兩根紅辣椒一段蒜兩瓣辣椒醬一勺生抽2勺白醋3勺做法步驟去：步驟1藕苗洗淨，滾刀切小段備用。步驟2紅辣椒切絲，蔥切段，蒜拍碎。取一個碗，放入一勺辣椒醬，兩勺生抽，三勺醋，調勻備用。步驟3鍋中加油，油熱後放入蒜和藕芽，翻遍片刻後加入適量鹽、紅辣椒絲和蔥段，再炒幾下後...
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![酸辣藕苗的正宗做法]( "酸辣藕苗的正宗做法")
- 用料藕苗半斤蔥兩根紅辣椒一段蒜兩瓣辣椒醬一勺生抽2勺白醋3勺做法步驟去：步驟1藕苗洗淨，滾刀切小段備用。步驟2紅辣椒切絲，蔥切段，蒜拍碎。取一個碗，放入一勺辣椒醬，兩勺生抽，三勺醋，調勻備用。步驟3鍋中加油，油熱後放入蒜和藕芽，翻遍片刻後加入適量鹽、紅辣椒絲和蔥段，再炒幾下後...
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![酸辣藕丁的做法]( "酸辣藕丁的做法")
- 1、藕去皮，切丁。2、倒入鍋中焯下水，然後過涼水備用。3、小米椒，線椒切小段備用。4、起鍋，鍋中倒入色拉油。5、油溫五成熱，加入一勺豆瓣醬炒出紅油。6、加入豆豉，翻炒出香味。7、加入小米椒，線椒，翻炒斷生。8、倒入藕丁，繼續翻炒。9、加入少許，鹽，雞精。10、加入米醋，翻炒兩下，出鍋裝...
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![蓮藕種子育苗過程]( "蓮藕種子育苗過程")
- 、選種蓮藕的品種有很多，應該選擇當地較為適合生長以及消費習慣的品種種子，同時在選擇是應該選擇本品種健壯的芽，有病害的藕儘量不宜用或少用。選種後使用藥液消毒處理後再用，可以用多菌靈兌水500-800倍進行消毒。選擇健壯芽的種藕後在有芽點的藕種上距芽點2cm處切下切口，消毒...
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![酸蓮藕節的做法]( "酸蓮藕節的做法")
- 原料more蓮藕(400克)紅椒(100克)蒜子(8克)鹽適量油適量陳醋適量醬油適量味精少許1/食材選購挑選肉厚，比較老的蓮藕做食材。2/處理方面將蓮藕用刨子，刨去表面老皮，.這樣做是為了使蓮藕，入口清脆不硬。3/切法方面將蓮藕切成中段，不粗不細，以便炒出來的蓮藕，起到酸鹹適口。4/燜煮方...
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![蒜苗炒藕片的家常做法]( "蒜苗炒藕片的家常做法")
- 我們先把藕片切成片，一定要注意看藕孔裡面有沒有泥沙。蒜苗切成條。然後起鍋燒油，下蔥薑蒜。把藕片先放下去翻炒。炒至斷生之後加入蒜苗。加入鹽雞精就可以起鍋了。...
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![酸辣藕帶做法大全]( "酸辣藕帶做法大全")
- 主料藕帶300g，蒜粒適量，薑末適量，幹辣椒2個輔料鹽適量，生抽適量，白醋適量，白糖適量1、買的湖裡長的藕帶。2、泡在水裡十分鐘3、藕帶泡在水裡用鋼絲球或海綿擦來回一擦就乾淨了。4、洗乾淨控水5、用刀拍一下斜切成段6、鍋裡熱油爆香乾辣椒蒜粒薑末。7、倒入藕帶翻炒。8、給適量...
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![蓮藕種子和藕苗哪種好種]( "蓮藕種子和藕苗哪種好種")
- 蓮藕種子沒有藕苗好種，因為藕苗的比較容易成活。蓮子並沒有特定的休眠期，只要在播種時能夠將溫度保持在16℃以上，在一年四季都可以播種。蓮子種盆栽之前需要先將種子弄發芽，準備一個蓮子將凹陷的一邊弄破，然後放到清水裡浸泡，大約浸泡一週的時間就會發芽，接著把發芽的蓮子種進盆...
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![酸辣藕片熱量]( "酸辣藕片熱量")
- 酸辣藕片的熱量和減肥功效熱量:45大卡(100克)營養資訊營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)熱量(大卡)45.01碳水化合物含量熱量10.43g/100g鈉含量498.97mg/100g膳食纖維含量1.96g/100g蛋白質含量1.35g/100g脂肪含量0.24g/100g...
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![藕苗可以直接扔水裡嗎]( "藕苗可以直接扔水裡嗎")
- 可以。買的藕回家是可以種的，不過也有一些訣竅，直接扔水裡是不能活的。首先我們在超市裡見到的藕一般都是已經處理好的，拿回家方便食用的，這些藕已經被處理乾淨了，上面沒有生長點，種在土裡就會腐爛，如果大家想要拿回家種出蓮花的話，就需要好好挑選一番。...
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![酸辣藕尖的做法王剛]( "酸辣藕尖的做法王剛")
- 食材清單藕尖285g、青紅辣椒各2個、泡椒5個、鹽適量、雞精適量、蒜5瓣、白醋適量烹飪步驟步驟1/6藕尖斜的切成小段步驟2/6青紅椒，泡椒，蒜切好。步驟3/6鍋裡放一點點油，先把蒜炒香。步驟4/6再放藕尖翻炒步驟5/6放白醋，鹽，調味，再放青紅辣椒翻炒一下，出鍋步驟6/6酸，辣，脆，爽口。...
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![絕味酸辣藕片熱量]( "絕味酸辣藕片熱量")
- 熱量：45大卡/100克原料：蓮藕、薑末、蒜末、蔥段、紅椒圈、杭椒圈、植物油、鹽、醋、白糖、芝麻油、溫開水。做法步驟：第1步、蓮藕打皮洗淨。第2步、蓮藕切薄片。第3步、鍋中倒入清水（不能直接用鐵鍋）實在不行不粘鍋也行，藕片冷水下鍋焯至半透明撈出迅速放進冷水中過涼。第4步、...
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![泡藕苗的做法大全]( "泡藕苗的做法大全")
- 材料主料：藕1500g、泡椒300g輔料：白醋適量、鹽適量、糖適量泡椒藕芽1準備藕芽若干，如果有特別嫩的藕，放一些也不錯。藕芽切段，嫩藕切片2燒一鍋熱水3把藕和藕芽放到鍋裡淖一下水，大概淖一到兩分鐘4放到涼水裡面衝到涼5找個乾淨無油無水的盆，然後放鹽，糖，泡椒，白醋。自己嘗一下湯，以酸...
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![水缸養荷花藕苗怎麼放]( "水缸養荷花藕苗怎麼放")
- 栽種荷花的土，要保證至少在15~20釐米深。太淺根部不能充分生長。肥沃的河塘泥最為理想，普通園土須過篩清除石子草梗等雜物，提前兩週加水浸泡，不要施肥。2土一定要肥沃：在栽荷花的缸或盆內，先放進五分之三的塘池土，並用腐熟的豆餅、豬糞或人糞尿作底肥，然後加少量的水攪拌成稀泥狀...
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![酸辣藕節怎麼炒]( "酸辣藕節怎麼炒")
- 食材：鮮藕1節，青椒1個，紅辣椒2個，食用油適量，醋1勺，辣椒醬1勺，番茄醬1勺，生抽1勺，鹽1小勺，胡椒粉適量，老薑絲適量。步驟1把藕刨去外皮洗淨，切成小丁後放鍋中煮熟後撈出。2將醋1勺，辣椒醬1勺，番茄醬1勺，生抽1勺，鹽1小勺，胡椒粉適量放一起調勻，調成醬汁。3鍋中倒入適量油，放入老薑絲爆香後，放入...
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![酸辣藕梗的做法]( "酸辣藕梗的做法")
- 食材：鮮藕1節，青椒1個，紅辣椒2個，食用油適量，醋1勺，辣椒醬1勺，番茄醬1勺，生抽1勺，鹽1小勺，胡椒粉適量，老薑絲適量。步驟1把藕刨去外皮洗淨，切成小丁後放鍋中煮熟後撈出。2將醋1勺，辣椒醬1勺，番茄醬1勺，生抽1勺，鹽1小勺，胡椒粉適量放一起調勻，調成醬汁。3鍋中倒入適量油，放入老薑絲爆香後，放入...
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![醃酸蓮藕的做法]( "醃酸蓮藕的做法")
- 做法：1、食材：蓮藕2節，蜂蜜適量，蘋果醋適量，幹辣椒5個。2、蓮藕洗淨去皮，切成薄片。3、切好的藕片放入淡鹽水中浸泡一會，沖洗去澱粉。4、鍋中放水，水沸後，放入浸泡過的藕片焯水。焯過水的藕片放入冷水中過涼。5、幹辣椒剪成絲備用。6、過涼的藕片控幹水份，放入容器中，加入幹辣椒絲，蜂...
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![蓮藕苗炒辣椒的做法]( "蓮藕苗炒辣椒的做法")
- 主料：蓮藕400g豬肉100g輔料：辣椒適量配料生粉適量糖適量鹽適量油適量生抽適量做法：1、蓮藕，豬肉，辣椒2、辣椒切粒，蓮藕起皮切片，豬肉切片用生抽生粉糖拌勻。3、蓮藕切了馬上泡入清水裡，以免氧化變色。4、熱油鍋放豬肉片炒到7.8成熟5、放入蓮藕片炒6、放入辣椒一起炒。7、同時放適...
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![酸辣藕片做法王剛]( "酸辣藕片做法王剛")
- 酸辣藕片的做法:1、首先我們準備一下食材，蓮藕一節削乾淨外皮切成薄片，放在盆中加入清水，倒入一點白醋防止蓮藕氧化變黑。2、大蔥白一小段從中間破開切成蔥花，大蒜幾粒切成蒜片，小米椒兩個切成辣椒圈，青線椒幾根切成辣椒圈，生薑一小塊先切成薑片再切成薑末，全部放在一起小盆中。3...
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![廣東蓮藕酸做法]( "廣東蓮藕酸做法")
- 做法：1、食材：蓮藕2節，蜂蜜適量，蘋果醋適量，幹辣椒5個。2、蓮藕洗淨去皮，切成薄片。3、切好的藕片放入淡鹽水中浸泡一會，沖洗去澱粉。4、鍋中放水，水沸後，放入浸泡過的藕片焯水。焯過水的藕片放入冷水中過涼。5、幹辣椒剪成絲備用。6、過涼的藕片控幹水份，放入容器中，加入幹辣椒絲，蜂...
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![酸菜藕尖家常做法]( "酸菜藕尖家常做法")
- 1、藕尖斜刀切好泡水裡，防變色！準備好蒜末，蔥段，小米椒！2、熱鍋下油，油熱下小米椒蒜末爆香，翻去藕尖！3、翻炒2分鐘加入蔥段，淋少許水！加入鹽，雞粉，耗油適量，少許白醋，少許白糖！大概5分鐘即可出鍋！4、一份好吃的酸辣藕尖就做好了⑴藕尖洗淨，表面用小刀刮除，將藕尖斜切成段後用水沖洗乾淨，然後...
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![粉藕種苗哪個品種的好]( "粉藕種苗哪個品種的好")
- 現在公認的高產蓮藕品種就是鄂蓮五號，鄂蓮五號是由鄂蓮一號與鄂蓮二號雜交選育而成的，8月下旬成熟季節能夠達到2500-3000公斤/畝並且鄂蓮五號的藕型比較粗壯，藕孔大，但吃起來非常的粉嫩，特別是煲湯顏色白，易粉，是絕佳的有高喊有粉的蓮藕品種。另外還有一種高產蓮藕品種“南斯拉...
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![酸豆角藕尖怎麼炒]( "酸豆角藕尖怎麼炒")
- 1、藕帶洗淨，表面用小刀刮除，將藕帶斜切成段後用水沖洗乾淨，然後浸水備用2、將蒜去皮切成末，切碎紅辣椒，酸豆角切丁3、將油放入鍋中加熱，下蒜末、乾紅椒圈煸香4、將火調大，將藕帶控水後倒入鍋中翻炒5、鍋中倒入少許白糖，放酸豆角，新增精鹽調味，大火快速翻炒至藕帶熟了就可以...
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![烤藕片發酸]( "烤藕片發酸")
- 因為不新鮮了，變味了，蓮藕屬於夏季的蔬菜之一，吃起來口感清脆爽口，還富含豐富的微量元素，吃法也是相當多，平時大家要是喜歡吃的話，買些把它炒菜來吃，做成美味的涼拌菜，都是挺不錯的吃法了，那麼為什麼藕片是酸的呢在我看來，這個藕片是酸的，可能就是不新鮮了，或者用防腐劑泡過的，這樣最好...
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![酸藕醃製方法]( "酸藕醃製方法")
- 食材清單蓮藕1個、黃瓜2根、花生米適量、小米辣7個、醋3勺、醬油1勺、鹽適量、蔥、花椒、油烹飪步驟步驟1準備好材料，洗乾淨，該去皮的去皮。步驟2黃瓜的皮不能全部削光，留著點，削著點刺就行，這樣黃瓜像翡翠一樣漂亮。步驟3黃瓜拍一拍切適當的塊，我沒有要蒂，覺得不好吃。步驟4蓮...
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