![淹蒜用過的汁液可重複使用嗎]( "淹蒜用過的汁液可重複使用嗎")
- 在我國的北方每年秋天的時候家家戶戶都會醃一些糖蒜吃。要問糖蒜醃製的水還能用嗎的話，答案是不能的。糖蒜在醃製的過程中需要經過一段時間的發酵，在發酵的過程中會產生一些細菌，如果第二次重複使用糖蒜汁會有一些有害物質影響我們的健康的。個人覺得可以用來炒菜，但是現在人...
- 5190
![蜂蜜泡蒜用新蒜還是幹蒜好]( "蜂蜜泡蒜用新蒜還是幹蒜好")
- 蜂蜜泡大蒜的最佳季節在2~3月份，那時的大蒜是當季最新鮮的大蒜，最好用獨頭的紫皮蒜，這樣效果較好。需要準備5~6頭大蒜，適量蜂蜜，一個乾淨的玻璃瓶，將蒜去皮洗乾淨，可以用鹽水醃製一段時間，去掉大蒜的澀味，然後將大蒜撈出濾幹，避免其中的水分引起蜂蜜變質，先在乾淨的玻璃瓶中倒入一層...
- 23214
![如何淹制臘八蒜]( "如何淹制臘八蒜")
- 主料：蒜頭1000g輔料：米醋適量步驟   1.蒜頭剝去外皮，用水洗後控水晾乾。2.把蒜裝進一個無油無水的乾淨玻璃容器。3.玻璃容器中倒入米醋。4.米醋淹沒蒜。5.瓶口處要密封，蓋上蓋子。6.放置七天左右，蒜頭都湛青碧綠了就可以吃了。用料大蒜適量米醋1瓶白糖1-2勺臘八蒜...
- 22014
![淹蒜長白毛是不是壞了]( "淹蒜長白毛是不是壞了")
-   回是發黴長毛了。建議不要吃，長了白毛說明已經發生黴變，常吃這些食品輕則腹瀉，重則引起中毒。長毛原因有三點：   1.脆制過程中沒有做到無生水無油的處理   2.鹹菜露出鹽水後就發黴，那是因為跟空氣接觸時間長了，空氣中的黴菌跟鹹菜上粗纖維發...
- 28495
![淹蒜熬醋用蒸飯鍋可以嗎]( "淹蒜熬醋用蒸飯鍋可以嗎")
- 可以淹蒜熬醋用蒸飯鍋可以，最好不要用，電飯鍋的內膽一般是用鋁的材質，加塗層，用舊以後，塗層已經破壞了，遇含酸，鹽的液體，會起反應，產生有害物質。...
- 11878
![糖醋蒜用什麼蒜]( "糖醋蒜用什麼蒜")
- 糖醋蒜是由新鮮大蒜醃製的。所謂的鮮蒜，就是初春栽的大蒜，長到六月末七月初，大蒜剛剛分瓣，非常翠嫩的時候，把大蒜拔出來，去掉外皮，用淡鹽水泡24小時，把白糖，陳醋，鹽，老抽，按照一定的比例，放到鍋裡燒開，把泡過的大蒜放到罈子裡，倒入湯汁密封一週，就可以享用了。...
- 27763
![臭蟲用水能淹死嗎]( "臭蟲用水能淹死嗎")
- 能用水淹死，不過更怕油，油可以封閉他的氣孔。臭蟲在自然環境中生命力很頑強，可以通過用水浸泡的方法來消滅，把有臭蟲的衣物、棉被、毛毯、氈、小型木箱浸泡在大水桶裡，壓上光滑的石頭、金屬板、金屬塊，半個小時後，就算臭蟲不死也得浮出水面，將其捕捉殺滅即可。...
- 19549
![豆角怎麼用糖醋淹]( "豆角怎麼用糖醋淹")
-   新鮮豆角和小米辣洗淨後都要晾乾再使用）。②：起鍋加入清水600毫升左右、依次加入花椒20粒、冰糖20克、食鹽25克攪拌均勻，大火燒開，關火放涼。——（注意，這裡用來醃製豆角的所有加料和水都需要加熱放涼後再使用）。③：將密封玻璃容器用開水燙洗2遍，瀝乾水分，同樣放置通風處...
- 20102
![淹臘八蒜用白米醋好還是陳醋好]( "淹臘八蒜用白米醋好還是陳醋好")
- 白醋和陳醋都沒有米醋好吃俺臘八蒜最好用米醋因為米醋主要是由大米類發酵而成的，發酵時間較短，所以醋香味比較純粹，顏色也比較淺，用米醋泡出來的臘八蒜酸辣適中，蒜瓣的色澤也比較合適很多地方的人們在臘八節的時候都會泡製臘八蒜，臘八蒜主要的原料就是醋和蒜，那臘八蒜用米醋還是...
- 24834
![淹豆腐用溜豆腐嗎]( "淹豆腐用溜豆腐嗎")
- 答:不用溜豆腐，做法主料豆腐600g輔料精鹽適量老抽適量生抽適量香油適量步驟1.準備豆腐。2、豆腐用清水衝一下，切成四方塊。3、蒸鍋加水，把豆腐放在蒸鍋上，大火燒開轉中火隔水蒸10分鐘。4、蒸好的豆腐塊，放涼並瀝乾水分。5、準備一個無油乾淨玻璃瓶，碟子內放上鹽，讓每塊豆腐的兩...
- 5572
![淹魚為什麼用白酒]( "淹魚為什麼用白酒")
- 大家都知道，淹魚用白酒去腥味。一般在家裡經常做魚的，都是用白酒，醋，淹制。做出了的魚好吃，尤其是淡水魚，更離不開白酒。做糖醋魚也是，很多人還是喜歡用料酒，其實白酒味道更好。魚肉嫩滑，南方人喜歡用紹興酒，北方人還是願意用白酒淹魚，肉。醃魚用白酒是為了除去魚的腥味，我們國家的傳...
- 27446
![范仲淹的淹是哪個俺]( "范仲淹的淹是哪個俺")
- 范仲淹的淹是三點水的“淹”字。范仲淹（989年10月1日－1052年6月19日），字希文。北宋時期傑出的政治家、文學家。范仲淹詩歌存世305首，內容非常廣泛，或言志感懷，抒寫偉大的政治抱負或關注民生，抒發憂國憂民的情懷或紀遊山水，歌頌祖國大好河山或詠物寄興，展現自己的人格品質。...
- 23064
![淹糖蒜1斤放多少水 多少醋 多少糖]( "淹糖蒜1斤放多少水 多少醋 多少糖")
- 醃製糖蒜的方法有很多，地域不同，口味不同配方可能都有所差別，所以下面的方法只是個人見解。配料：大蒜一斤、白糖500克、鹽50克、白醋4斤1、準備500新鮮大蒜洗淨放入一干淨罈子內。 2、準備一大盆放滿純淨水把50克鹽放入化開然後把大蒜放進盆裡醃製24小時撈出控幹。3、鍋...
- 5052
![用大蒜如何種大蒜]( "用大蒜如何種大蒜")
- 1、南方地區在春冬兩季均可播種，北方地區大蒜的種植時間是3~4月。2、選擇飽滿、無病害的蒜瓣，將蒜種掰成小瓣後，放在清水中浸泡一段時間。3、準備疏鬆、肥沃、透氣的土壤，栽種前將土壤消毒。4、將處理好的蒜瓣尖端朝上埋入土中，然後蓋上一層薄土即可。...
- 20357
![怎樣淹臘八蒜快]( "怎樣淹臘八蒜快")
- 所用食材：大蒜2斤、姜兩個，色拉油150毫升，生抽400毫升，老抽100毫升，花椒一把，大料5顆，糖三勺，鹽，味精，白酒。做法第一步：大蒜去除外皮，量大的可以儘量用工具剝開，要不然太浪費時間。2頭姜切成片備用。第二步：為了保證能快速醃製好，大的蒜瓣可用刀切成兩半，方便入味。剝好的蒜瓣用乾布抹乾...
- 15416
![一次性塑料碗能淹淨蒜嗎]( "一次性塑料碗能淹淨蒜嗎")
- 不能。原因：一次性餐具不可以用來醃淨蒜。原因是一次性餐具一般較小、較簿，容易造成損壞，不適合用來醃淨蒜。一次性餐具雖然符合國家衛生標準，不含有對人體有害物質，但如果用來醃菜，由於醋、鹽等配料有較強的腐蝕性，時間長了會對一次性餐具造成損壞，也會對身體產生壞處。因此，不建...
- 25291
![淹死的魚有什麼用]( "淹死的魚有什麼用")
- 第一，飼料。不過海鮮也不是說能夠作為所用動物的飼料，一般來說這些死魚死蝦還是會拿去喂別的魚，像是肉食性的烏魚就是理想的消化場所。第二，醃製。為了能讓長期儲存，於是人們發明了醃製這種做法。第三，食堂。這種就屬於一種比較黑心的做法了，將一些賣不出去的死魚死蝦販賣到食堂...
- 23792
![糖蒜怎麼淹才好吃]( "糖蒜怎麼淹才好吃")
- 醃糖蒜我們最好選用新下來的大蒜。買來的大蒜先把多餘的外皮剝掉，剩薄薄的一層就行！然後用鹽水寖泡一天一夜，第二天換水再泡一天！這樣可以去除大蒜的辛辣味！泡過鹽水的大蒜撈出來晾乾水份，白醋和冰糖加純淨水根據大蒜的量熬料汁！等料汁完全晾涼，把大蒜和料汁一起容器，鹽糖蒜的容器...
- 14085
![淹臘八蒜用什麼醋最好]( "淹臘八蒜用什麼醋最好")
- 製作臘八蒜時最好能選用米醋，因為米醋顏色淡，這樣不會對大蒜進行染髮，醃製好的臘八蒜顏色會更加翠綠，如果是使用老醋的話，就容易使得臘八蒜的顏色發黑。醃臘八蒜用米醋。因為米醋的顏色比較淡，經過它所醃出來的臘八蒜色澤如初，顏色翠綠，口感酸辣適中，而且還帶有一絲微甜，香氣濃郁。...
- 17854
![炒蒜薹用放大蒜嗎]( "炒蒜薹用放大蒜嗎")
- 炒蒜薹不用放蒜的，因為大蒜主要用來調味，蒜薹本身已經蒜味很濃了，所以，炒蒜薹時就不需要再放大蒜。注意：蒜薹的纖維組織結構比較緊密，直接炒不太容易入味，炒的時間太久又容易炒得發軟。如果炒制之前把蒜薹焯一下水，就可以破壞掉纖維之間的果膠，讓纖維與纖維之間的間隙增大，這樣再炒...
- 7060
![臘八蒜用新蒜還是老蒜 泡臘八蒜用洗嗎]( "臘八蒜用新蒜還是老蒜 泡臘八蒜用洗嗎")
- 臘八蒜，做法是比較簡單的，很多人都會做。泡臘八蒜用洗嗎？臘八蒜用新蒜還是老蒜？泡臘八蒜用洗嗎不用洗!罐子用開水燙過，一定要晾乾，沒有水，蒜也不要洗，直接放進罐子裡就行，再放些砂糖，沒有糖不好吃，太酸了。還有最最最重要的一點就是：剝蒜的時候不要把蒜剝破了，就是在根部的位置最容易...
- 18295
![山西紫林陳醋能淹綠蒜嗎]( "山西紫林陳醋能淹綠蒜嗎")
- 當然能啊！陳醋也是食用醋的一種，只要食醋用量夠、醃製溫度合適、大蒜品種好，臘八蒜就能變綠，所以使用陳醋也能將臘八蒜醃綠。只是陳醋本身顏色比較深，在醃製過程中會對臘八蒜造成一定的染色，這樣醃製而成的臘八蒜顏色會偏暗、偏黑。...
- 20904
![水培大蒜用幹蒜還是鮮蒜]( "水培大蒜用幹蒜還是鮮蒜")
- 幹蒜。對大蒜進行水培時，首先要選擇不受損傷的大蒜，然後根據情況來決定是否要剝皮。挑出深、尺寸合適的容器，把蒜頭放入水中，然後加入清水，加入適量的水，水加到蒜的一半位置就行。培養過程中需要控制溫度10-25℃，放置於陽光充足的地方，蒜瓣會變得深綠，如果陽光較少，蒜瓣會變黃，並注...
- 3899
![東北鹹蒜用什麼蒜]( "東北鹹蒜用什麼蒜")
- 用白皮蒜，東北的鹹蒜用的是新鮮的白皮蒜，這種蒜。辣味適中，蒜頭不大，比較好入味，東北人家都種植這種白皮蒜，秋天起蒜，去掉蒜苗留蒜頭，新鮮，鮮嫩的蒜頭這時候最適合醃製了，如果老的就不能用了，所以東北醃製的鹹蒜都是這種叫白皮蒜的...
- 7506
![淹沒的淹字怎麼寫]( "淹沒的淹字怎麼寫")
- 淹沒的淹的寫法是：淹淹的結構是左右結構淹〈名〉(形聲。從水，奄聲。本義:古水名，即今金沙江的一段)同本義。在四川省南部。即今金沙江自發源地至四川省攀枝花市的一段淹水，一曰覆水也，出今四川寧遠府徼外，合金沙江入江。——《字林》淹〈動〉浸泡...
- 29137
柔美女性網
