![冷萃咖啡粉只能用一次]( "冷萃咖啡粉只能用一次")
- 是的因為沖泡第一次就已經將咖啡粉中的精華的部分萃取完成了，如果沖泡第二次的話就不能品嚐到咖啡的美味，所以一般咖啡粉只能泡一次，這樣可以品嚐到咖啡粉的醇香。用咖啡粉沖泡咖啡是最簡單的方法，但是隻能沖泡一次，這樣人們始終可以品嚐到咖啡的醇香，如果進行二次沖泡，它的醇香...
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![冷萃咖啡和拿鐵哪個效果更好]( "冷萃咖啡和拿鐵哪個效果更好")
- 摩卡是有巧克力味，偏甜，如果不是資深玩家，建議摩卡。拿鐵是添了奶的咖啡，口感上比摩卡偏正統一些，也是普遍再喝的口感。美式就是隻有咖啡和水，就是苦和一點點果酸味。（補充：做一杯好喝的冷萃拿鐵直接做冷萃咖啡後，然後兌入牛奶或倒入4分之3牛奶和4分之1水萃取，這樣可能效果略好於純...
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![雀巢冷萃摩卡咖啡含糖量]( "雀巢冷萃摩卡咖啡含糖量")
- 雀巢咖啡的咖啡因含量還是比較高的，而且不同的系列，咖啡因含量都是不同的，比如雀巢1+2的咖啡因含量是13%以上，含糖量的話不高也不低，但如果購買雀巢黑咖啡的話，是不含糖的，非常適合減肥的朋友，孕婦的話還是不要喝咖啡。雀巢咖啡配料成分表一般是植脂末、研磨咖啡、酪蛋白、食用鹽...
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![冷萃咖啡泡時間長了怎麼弄]( "冷萃咖啡泡時間長了怎麼弄")
- 把掛耳濾紙像衝熱咖啡一樣搭在杯子上，倒入玻璃瓶中的咖啡液進行過濾。或者用手衝濾杯濾紙過濾。根據喜好加糖、加奶或者冰塊，建議先嚐原汁原味的，美妙瞬間即刻開啟！冷泡咖啡是將咖啡粉和冰水按照一定比例混合之後進行緩慢萃取產生的。無需咖啡機，也無需任何的沖泡技術，完全靠冰...
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![精粹咖啡和冷萃咖啡區別]( "精粹咖啡和冷萃咖啡區別")
- 沒有較大的區別，鮮萃和冷萃咖啡都是用冷水浸泡咖啡粉12小時以上進行萃取再過濾，類似冷泡茶的做法。極端一點的，採用冰水混合物浸泡咖啡，或者時間延長至48小時冷萃和鮮萃咖啡都是因為低溫萃取的關係在這方面比高溫萃取的咖啡降低約67%、所以在低溫當中水與咖啡粉長時間的接觸，...
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![茶顏悅色冷萃茶怎麼泡]( "茶顏悅色冷萃茶怎麼泡")
- 冷萃茶的口味與普通的茶不同，冷萃茶的苦味更加柔和，富有茶的清香，甜味十足，冷萃茶的咖啡因含量僅為普通茶的75%，非常適合對咖啡因較為敏感人群飲用。冷萃茶沖泡方法用料龍井綠茶4g，天然泉水375ml步驟1在杯中倒入茶葉。記住茶葉和水的比例約為1g：100ml，也可以根據個人口味進行調整...
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![冷萃咖啡常溫儲存會壞嗎]( "冷萃咖啡常溫儲存會壞嗎")
- 不會冷萃咖啡可以儲存5-7天。將冷萃咖啡採用消毒後密封，放入冰箱中冷藏可儲存5-7天。冷萃咖啡，是經研磨的咖啡豆用冷水浸泡至少12小時，通過專業的器具進行萃取過濾而成，若要醇厚度更高，也可延長時間到24-48小時。咖啡作為一種飲品，飲用時，要根據個體情況適可而止，總的來說在營養...
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![做冷萃咖啡要磨多細的粉]( "做冷萃咖啡要磨多細的粉")
- 咖啡粉越細，水在相同的時間內可以萃取出更多的物質，但研磨度細，咖啡在萃取的過程中容易過萃，前街咖啡覺得因為是低溫長時間萃取所以研磨度建議是比手衝咖啡豆的研磨度粗。適合冷萃的水粉比可以1:10到1:16左右，看個人喜歡濃淡去調整，前街咖啡一般採用的水粉比是1:15，這樣味道剛好...
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![冷萃咖啡的正確沖泡方式]( "冷萃咖啡的正確沖泡方式")
- 一般來說冷萃咖啡的正確沖泡方式是水溫的把握如果你喜歡咖啡的甜味，試著在製作冷萃的開頭使用較高的水溫，先用熱水預浸帶出甜感再加冷水浸泡，或是先加一半水量的熱水沖泡再加入一半冷水。但如果你想要酸質較多的冷萃，可以在製作過程都用冷水並直接將咖啡放到冰箱進行萃取。...
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![東方樹葉是冷萃茶嗎]( "東方樹葉是冷萃茶嗎")
- 東方樹葉是冷萃茶。東方樹葉就是完全和現泡茶一樣，是由特級茶葉萃取，而非茶粉沖泡，茶葉用水全部來自農夫山泉天然水。農夫山泉獨特無菌冷灌裝工藝，最大程度減少茶飲料製造過程中的高溫受熱時間，減少茶葉中原有色、香、味物質的化學改變，更好地儲存了茶的原香。...
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![星巴克冷萃咖啡為什麼那麼快]( "星巴克冷萃咖啡為什麼那麼快")
- 因為是速溶的，不用煮咖啡，而且冰的之前用泡咖啡方式，加牛奶，製作就可以，而且不需要太複雜，而冷卒咖啡只是拿速溶的冷卒咖啡粉沖泡就可以。...
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![冷萃銀除菌是什麼意思]( "冷萃銀除菌是什麼意思")
- 冷萃銀除菌是指銀對液體中的微生物具有吸附作用，而當微生物被銀吸附以後，它們中起呼吸作用的酶就失去功效，微生物就會迅速死亡。銀離子的殺菌能力特別強，每升水中只要含有億萬分之二毫克的銀離子，即可以殺死水中大部分的細菌。因此這是一種物理殺菌方法然。...
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![冷萃轉變溫度是什麼意思]( "冷萃轉變溫度是什麼意思")
- 冷萃的意思是不同物質之間的一種反應，它是指在低溫狀態下，將兩種或多種不同的物質混合在一起，一段時間之後就會發生變化，這個變化的過程就叫做冷萃。而冷萃這個詞來源於冷萃咖啡，類似於標準的美國咖啡。...
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![冷萃咖啡研磨度偏細還是粗]( "冷萃咖啡研磨度偏細還是粗")
- 粗的，1.冷萃咖啡的研磨度跟手衝咖啡的粗細差不多，有的人覺得畢竟是冷水萃取，磨粗了萃取不出味道，有的人覺得浸泡時間長容易過萃。所以可以根據豆子不同再多次調整到自己喜歡的味道即可。2、浸泡時間的長短和水粉比例決定了咖啡的濃厚度，一般8小時就可以萃取出咖啡的風味，再往上...
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![冷萃咖啡是恆溫還是冷凍]( "冷萃咖啡是恆溫還是冷凍")
- 冷萃咖啡是通過水粉混合在一起，冷凍低溫的狀態下進行慢速萃取，和冰滴咖啡一樣需要耗費時間，但更長。冷萃咖啡，顧名思義，就是用低溫水萃取出咖啡液，嚴格上是分為冷泡式跟冰滴式兩種，但現在很多人常把冷萃咖啡與冰滴咖啡並列，直接把冷萃咖啡等同於冷泡咖啡。冷萃咖啡用的是低溫水的...
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![冷萃和現磨咖啡哪個好]( "冷萃和現磨咖啡哪個好")
- 現磨一定是味道最好的，無論是冰的還是熱的。它能保留最多的咖啡好風味。用現磨咖啡冷萃，冷藏8小時就可以喝啦。8小時後，時間越久，香氣越濃、顏色越深、風味越強。這個過程裡，咖啡會像紅酒釀造一樣，進行發酵。發酵後的冷萃，口感柔滑彈彈的，特別讓人享受。...
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![冷萃咖啡可以反覆衝嗎]( "冷萃咖啡可以反覆衝嗎")
- 冷萃咖啡不可以反覆沖泡。我們可以從咖啡的萃取原理來說，咖啡中所含的各種成分若想充分合理地萃取出來，必須經過三個階段:預浸泡--萃取--水解，其中會發生一系列的化學和物理變化，才能得到一杯美味的咖啡。那麼萃取一次後的咖啡，內部的好的成分已經被充分的榨取出來，剩下的也就...
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![冷萃黑咖啡是什麼]( "冷萃黑咖啡是什麼")
- 冷萃黑咖啡是一種小門類的咖啡萃取方法。冷萃咖啡是未經過高溫萃取的咖啡，抑制了咖啡豆中單寧酸與咖啡因的釋放，因此得到味道更加溫和甘甜的冷萃咖啡，不會過酸，也不會過澀。冷萃黑咖啡通常咖啡粉與水直接接觸的都不要磨的太細，這樣做會造成萃取過度，所以選擇粗度研磨即可，大部分...
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![星巴克奶油冷萃外賣怎麼點]( "星巴克奶油冷萃外賣怎麼點")
- 開啟美團，搜尋“星巴克”，然後選擇需要的飲品，選擇規格、溫度等，然後結算即可。具體操作步驟如下：1、開啟美團，點選“外賣”。2、進入美團外賣後，在上方的搜尋欄裡輸入“星巴克”。3、然後在搜尋結果裡點選“星巴克咖啡”。4、點選後，選擇在哪一個網店裡購買星巴克。5、開啟後，找...
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![焙炒咖啡和冷萃咖啡哪個好]( "焙炒咖啡和冷萃咖啡哪個好")
- 冷萃咖啡更好。冷萃咖啡：用冷水或室溫條件下的水沖泡而成，沖泡時間長。製成的咖啡較濃，飲用前需稀釋。酸度低，口味柔和，可體現出咖啡的細微口味特徵。烘培咖啡：可用多種方法沖泡。根據沖泡方式和沖泡時間的不同，口味也有不同。烘培咖啡又分為低度烘培，中度烘培和重度烘培幾種。根...
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![德龍咖啡機怎麼做冷萃]( "德龍咖啡機怎麼做冷萃")
- 1、把咖啡顆粒倒入容器，再倒入室溫水。注意，每杯水要使用約30g咖啡豆，這個比例一定要嚴格遵循。如果你的容器裡能裝下6杯水，就在容器中倒入180g咖啡豆。2、把容器蓋好，放在料理臺上。讓咖啡浸泡12到24小時。根據你對冷萃咖啡濃度的偏好，決定具體浸泡的時間。3、過濾咖啡。過濾...
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![冷萃杯與普通杯的區別]( "冷萃杯與普通杯的區別")
-    冷萃杯必須要在特定的情況下才能使用，相對於普通杯使用的範圍比較小。普通杯使用的環境非常的廣泛，冷萃杯通常在炎熱的夏天使用，攜帶很方便。普通杯一般用來喝一些溫開水或者是用來泡茶。冷萃杯作用比較侷限，主要是用來喝冷飲的。  冷萃杯，一種意思是...
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![冷萃壺和法壓壺區別]( "冷萃壺和法壓壺區別")
- 冷萃壺和法壓壺都是用來沖泡咖啡的玻璃壺，冷萃壺和法壓壺主要的區別是1，使用方式不一樣冷萃壺只能用來沖泡磨成粉末的咖啡，法壓壺對咖啡品種和狀態都沒有要求2，材質不一樣冷萃壺是用耐熱玻璃製作的，法壓壺是用膨化玻璃製作的...
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![冷萃杯是什麼]( "冷萃杯是什麼")
- 1、冷萃咖啡（ColdBrewCoffee）叫冷萃杯，也叫冷泡咖啡，不是冰鎮的、用熱水沖泡出來的咖啡，而是用冷水浸泡研磨過的咖啡粉12小時以上進行萃取，再使用特殊濾紙或者過濾器將水與咖啡粉分離。2、這樣出品的咖啡，由於冷水比較溫和，只會萃取出咖啡粉的香味，咖啡豆中苦澀味的單寧酸等成分溶...
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![做冷萃磨豆機調幾檔]( "做冷萃磨豆機調幾檔")
-   磨豆機上面的檔位對應的數字是指粗和細的程度的，比如“12345”。你可以根據你的需要來調整到你的檔位。至於具體要多粗多細你可以參照臻嘉咖啡的標準：研磨度應與萃取時間成正比咖啡研磨的粗細度會直接影響萃取時間長短以及萃出率高低。咖啡磨得愈細，粉層愈密實，有...
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