![薺菜根部白蟲焯水能死嗎]( "薺菜根部白蟲焯水能死嗎")
- 薺菜根部白蟲焯水能死薺菜根部的蟲子是蠐螬，是土壤中常見的害蟲，它能咬斷幼苗的根而導致其死亡。但是，蠐螬同時也是中醫常用的中藥材之一，野生的乾淨蠐螬甚至可以直接生吃，油炸蠐螬還是連雲港市的特色美食之一呢。所以，薺菜根部偶爾發現幾個蟲子並不可怕，擇洗薺菜的時候仔細一點...
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![白菜焯水什麼意思]( "白菜焯水什麼意思")
- 白菜焯水意思能夠更好的鎖住白菜的色澤，以減少烹煮的時間，焯水是否科學正確，直接影響食物的口感和顏色。焯水其實就是飛水，就是將食物放入水裡面燙，之後撈出採用其它的方法烹製，尤其是涼拌菜中必不可少的一個步驟，經過這樣處理的食物能夠乾淨無異味。...
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![白菜蒸餃白菜用焯水嗎]( "白菜蒸餃白菜用焯水嗎")
- 焯水。無論白菜做什麼食品時，都應先焯水，擠幹水分，這樣再往餡里加鹽時就不會有水流出水，如果不焯水蒸餃時，蒸餃子就會不好吃，有股生白菜味不說，鹽也進不去，難吃。關於做的菜蒸餃白菜是不用焯水的。為使白菜保持原味，以及營養成分不被破壞，將白菜切成粹丁然後用少許鹽淹十分鐘擠幹即...
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![魚缸白線蟲蛋白蟲的剋星]( "魚缸白線蟲蛋白蟲的剋星")
- 魚缸裡蛋白蟲最佳天敵是曼龍魚，魚缸中放養曼龍魚的好處：第一、可以吃掉魚缸中的蛋白蟲第二、曼龍魚吃魚缸壁上的青苔第三、曼龍魚也具有一定的觀賞性首先，曼龍魚是雜食性的魚類，食量也比較大，可以有效地吃掉魚缸中的蛋白蟲，對於其他的魚類也沒有危害，是很好的物理去除蛋白蟲的方...
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![炒圓白菜用焯水嗎]( "炒圓白菜用焯水嗎")
- 用淡鹽水浸泡二十分鐘就可以了。用不著在開水鍋裡焯水。如果沒有使用農用殺蟲，圓白菜直接下鍋炒最好，維生素損失最小又脆嫩爽滑。淡鹽水浸泡二十分鐘就是要溶解掉農藥化肥的殘留，多一道工序麻煩不說，還會稍微地損失掉一些維生素。...
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![白蘿蔔焯水焯幾分鐘 白蘿蔔要焯水嗎]( "白蘿蔔焯水焯幾分鐘 白蘿蔔要焯水嗎")
- 在印象中白蘿蔔好像就是直接拿來做菜的，也沒有說要焯水什麼，但是去別人家吃飯的時候看到他們在把白蘿蔔給焯水，這白蘿蔔需要焯水嗎？白蘿蔔要焯水嗎這個要根據情況還判斷，要是用白蘿蔔來煮湯或是炒菜的話那焯水的意義就不是很大了，要是用白蘿蔔生吃或是涼拌的話是可以給白蘿蔔焯...
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![奶白菜為啥要焯水]( "奶白菜為啥要焯水")
- 在製作奶白菜的時候，用開水焯一遍可以保護裡面的維生素C。奶白菜作為不結球白菜的一個品種，它的葉柄比較肥大寬厚，吃起來口感特別鮮嫩，我們在平時生活中使用的白菜的話，是不需要進行焯水的，用它可以做湯，還可以用來烹飪等。1、奶白菜可以焯水也可以不焯水，如果需要涼拌們可以用開...
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![白蜆子需要焯水嗎]( "白蜆子需要焯水嗎")
- 白蜆子需要焯水，也可以不焯水。如果不焯水的話，最好將蜆子清洗乾淨，不焯水的蜆子可以充分儲存原有的鮮味。如果焯水的話，最好時間控制在5分鐘左右。焯水後的蜆子更潔淨，爆炒時更入味。蜆子主要分為黃蜆子、花蜆子、白蜆子。黃蜆子，產於黃海淺海處。花蛤廣泛分佈在中國南北海區...
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![晒白蒿要焯水嗎]( "晒白蒿要焯水嗎")
- 嗮白蒿需要焯水焯水可以去掉蒿子的青澀味，才更好吃也可以去掉其中的水分保持其顏色更鮮綠。春天是吃野菜的季節，價格已超越雞蛋，趕上豬肉，每公斤30元。白蒿也叫茵陳。因白蒿生長在荒地河灘，存量少、採挖難度大、價格高，當地村民將白蒿稱為“黃金”野菜。...
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![白蘿蔔餃子餡焯水還是不焯水好]( "白蘿蔔餃子餡焯水還是不焯水好")
- 不焯水好蘿蔔包餃子不焯水，因為焯水後的蘿蔔會失去鮮味，營養元素也會大打折扣。包蘿蔔餡餃子任何顏色的蘿蔔都可以，青蘿蔔、白蘿蔔、紅蘿蔔顏色不是重點，重點是調餡，餡調好了，餃子才會好吃。蘿蔔絲如果放入熱水中焯水，那就啥味也沒有了，並且變得特別軟，口感全無，所以切記不要焯水。...
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![奶白菜用不用焯水]( "奶白菜用不用焯水")
- 日常中若是吃奶白菜，是可以不用焯水的，可以直接將其用來做湯或是直接烹飪。一般需要焯水的是帶有腥味的肉類食物或是海鮮類的食物，通過焯水來起到殺菌的功效。處理奶白菜的話，直接放入鹽水中浸泡，將上面的泥沙或是雜質清洗乾淨就可以了。奶白菜可以焯水也可以不焯水，如果需要涼...
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![白玉拉皮焯水嗎]( "白玉拉皮焯水嗎")
- 拉皮不需要熱水裡燙一下，而是用冷水浸泡開瀝乾水分。拉皮是東北地區知名的地方傳統小吃，以勁柔爽口，質感細膩而深受消費者喜愛，但長期以來受加工方式的限制，以手工製作為主，加工效率低，勞動強度大。東北拉皮製作方法主要有兩種，一種是手工製作，一種是機械化製作。東北菜內部飲食高...
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![黃芽白焯水幾分鐘]( "黃芽白焯水幾分鐘")
- 在溫度不低於85攝氏度的熱水中焯兩分鐘，因為白菜加熱時能產生一種氧化酶，會破壞維生素C，這種酶在65℃時活性最強，在85攝氏度時就可以被破壞了。所以燙白菜一定要用開水，這樣做對保護白菜中的維生素C有好處焯白菜時候，在水中加點鹽和油，可以讓白菜色澤更加鮮豔，還能保持白菜的營養...
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![炒白菜焯水嗎]( "炒白菜焯水嗎")
- 炒白菜最好要焯水。因為白菜內有一定的草酸，味有點澀，現在有好多素菜在下鍋前都最好都要焯一下水，像芹菜，蘿蔔，西蘭花，有機花菜，蘿筍，竹筍等等，一則它們都含有一定量的有害物質，同時還帶有苦澀味，經過焯水後除減少有害物質外，還能儲存素菜本質不流失，同時還儲存了素菜的色，起到了色香味...
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![小白線蟲是什麼蟲]( "小白線蟲是什麼蟲")
- 小白線蟲病，是一種侵襲性魚病。白線蟲，是一種軟體寄生蟲，似人體內蛔蟲，兩頭尖，呈乳白色。成蟲體長約2釐米，蠕動時非常緩慢，無爬行能力。附著在魚體表上，破壞體表組織後鑽入皮下或鰭膜內寄生，靠吸取血液生存。...
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![黃芽白要焯水嗎]( "黃芽白要焯水嗎")
- 黃芽白要焯水，焯過水的黃芽白，切碎後可以做成餃子餡或者是包子餡，都是特別的美味，黃芽白是一種我們餐桌上非常常見的蔬菜！黃秧白菜是需要焯水的。首先黃秧白菜選菜心，抽去筋，洗淨，入沸水鍋中焯至剛斷生，撈出立即入冷開水中漂涼。然後取出修整齊，理好放入湯碗中，加料酒、味精、川鹽、...
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![豬生腸白焯做法]( "豬生腸白焯做法")
- 主料豬腸900克輔料料酒適量，白醋適量，鹽適量，姜適量小米辣少許，蒜頭少許，醬油少許醋少許，麵粉適量，甜辣醬適量做法步驟1、新鮮豬腸，放麵粉，鹽，醋抓洗乾淨內外都要洗哦。2、鍋中加入水，冷水放入豬腸，放薑片，料酒煮開，煮開後很多浮沫的。3、撈出來清洗乾淨。4、鍋中加水，把焯水過的豬腸煮...
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![白蘑焯水再煎嗎]( "白蘑焯水再煎嗎")
- 白蘑菇不需要焯水。白蘑菇只需清洗乾淨泥沙即可，特別是鮮白蘑菇，不宜用熱水浸燙。開水浸泡白蘑菇會讓白蘑菇中的營養成分快速流失，使白蘑菇失去原有的風味營養。白蘑菇中含有較多嘌呤，氨基酸物質屬於水溶性。如果用開水焯燙白蘑菇，只會加速營養素流失，白蘑菇的鮮味也會因此減少...
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![炒白果要不要焯水]( "炒白果要不要焯水")
- 炒白果要焯水。因為炒白果焯水。可以將它們表面的雜質和一些不要的物質去除，這樣我在我們炒制的時候，就會更讓它裡面的果肉變得更加的柔軟，而且口感也特別的純正，我們也能從中獲取更多的營養來改善我們心肺功能，所以我們需要在平時的時候多吃一點。...
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![蟲草花用焯水嗎]( "蟲草花用焯水嗎")
- 新鮮蟲草花要焯水，這是因為焯水不僅能去掉一些雜質，還能去掉一些菇腥味，而且這樣做出來的味道會更好。新鮮蟲草花焯水方法：將適量的新鮮蟲草花洗淨鍋中倒入適量清水燒開。將洗好的新鮮蟲草花倒入燒開水的鍋中，燙2分鐘，撈出即可。...
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![炒白玉菇用焯水嗎]( "炒白玉菇用焯水嗎")
- 需要焯水。白玉菇是一種珍稀食用菌，在烹飪之前需要焯水，可除去菇自帶的草腥味。白玉菇焯水的時間不宜過長，一般控制在一分鐘之內，即將白玉菇洗淨，鍋中加水燒開後，將洗好的白玉菇倒入，再次燒開一分後撈出即可。若焯水時間太長會影響菇的口感和食用價值。...
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![炒茭白前最好焯水處理 茭白要焯水嗎]( "炒茭白前最好焯水處理 茭白要焯水嗎")
- 茭白以春夏季的質量最佳，現在正是吃茭白的時候。不過，炒茭白前需要焯水嗎？茭白要焯水嗎最好焯水。茭白可炒著吃，也能生吃，而且生吃茭白口感是脆脆的，肉質細嫩，汁水很多，但由於茭白中含有較多草酸，而草酸會在腸道內與鈣結合成難溶的草酸鈣，而草酸鈣是難以被人體吸收的，不僅影響人體對...
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![白蘿蔔焯水好吃還是不焯水好吃]( "白蘿蔔焯水好吃還是不焯水好吃")
- 都好吃只是做法不同而已。把一個向蘿洗乾淨去皮切條，鍋裡放合適的水燒開，把切好的蘿蔔條放鍋裡焯下水，撈出。等蘿蔔涼了擠幹水然後放進大碗裡，再放一小勺鹽，三勺白糖，喜歡吃糖的多放些，再倒入來醋超過蘿蔔，兩小時候就可以吃了。不焯水的白蘿蔔可以這樣做，準備一條白蘿蔔，洗乾淨去皮...
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![白蒿焯水和不焯水的區別]( "白蒿焯水和不焯水的區別")
- 白蒿不焯水是葉子的正面是綠的，背面是灰綠色的，杆子也是灰綠色的，焯水時䓁水開後在水裡放少許鹽和幾滴油，然後把洗乾淨的白蒿放進開水裡來回反一下，這時你會發現白蒿變成綠的顏色，撈出過一下涼水。這會他們的區別明眼都看來了，是很綠的顏色。...
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![海白菜用焯水嗎]( "海白菜用焯水嗎")
- 需要焯水。做乾的海白菜所浸泡時間與幹海帶的時間是一樣的。要用足夠的水將海白菜浸沒，海白菜大約需要浸泡4、5個小時才能徹底將海白菜泡開。時間短了會影響海白菜的口感，不僅乾硬而且皺巴巴的。海白菜需要用沸水焯一下，這樣有利於我們進行咀嚼，不然會很硬，對胃部不好。軟硬程...
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