![嬰兒溶豆的做法教程]( "嬰兒溶豆的做法教程")
- 寶寶吃的溶豆怎麼做：蛋黃溶豆材料：蛋黃3個，嬰兒奶粉18克，檸檬汁(沒有就不放)兩滴，糖粉(可不放)5克。做法：1、蛋黃加糖粉、檸檬汁放進一個尺寸稍微大一點的碗裡，打發至硬性發泡，可寫8字為止。2、加入奶粉，翻拌幾下。3、放入裱花袋，剪一個牙籤直徑那麼大的小小的口，擠到油紙上。4、擠...
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![光波爐可以做溶豆麼]( "光波爐可以做溶豆麼")
- 不可以微波爐不可以做溶豆。做溶豆需要用烤箱，微波爐適用於加熱食物，與烤箱是有區別的。溶豆是為一歲左右的寶寶製作的輔食，主要成分是酸奶和澱粉。烤箱製作溶豆的步驟：1、蛋清在無水、無油清潔的容器中攪拌，當發泡時加入細砂糖，攪拌至硬性發泡。2、預熱烤箱，然後將酸奶糊與蛋白...
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![堅果溶豆做法]( "堅果溶豆做法")
- 1、堅果用烤箱150度烤15分鐘烤好之後拿出來放涼步驟2堅果用研磨機打成粉，會出一點油，但是沒關係步驟3然後取處30克堅果粉➕30克奶粉攪拌均勻。備用步驟4蛋白裡面加入檸檬汁。白砂糖。用中檔打發步驟5打出花紋之後放入玉米定粉繼續打發步驟6打好之後加入堅果粉步驟7攪拌均勻...
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![溶豆表面坑坑窪窪什麼原因]( "溶豆表面坑坑窪窪什麼原因")
- 溶豆會塌陷是火候不夠，酸奶溶豆要用很稠很稠的酸奶，市售的很多都很稀，達不到要求，所以一定要把乳清過濾掉才能用。最簡單的方法就是用蒸饅頭的蒸布，把酸奶倒進去，用小繩子紮好口，懸空三小時以上，濾掉乳清，這樣處理後的酸奶特別的稠。酸奶過濾掉乳清後就可以開始做溶豆了。所有容器...
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![做溶豆沒用完還能再用嗎]( "做溶豆沒用完還能再用嗎")
- 做龍豆沒用完，還能再用嗎自己家裡如果做溶豆當天沒有用完的，第二天應該是可以再用的，如果時間長就不可以再用了，最多放兩天，到第三天就不能用了，很多人做的時候沒有把握好，做了很多時間長都浪費了，是不能再用的，一般龍鬥做好了以後可以一兩天行的...
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![蛋白糖和溶豆有區別嗎]( "蛋白糖和溶豆有區別嗎")
- 蛋白糖和溶豆可以說是孿生姐妹吧，既有相似之處，又各有特色。從製作原材料來講蛋白糖：蛋白+砂糖（+糖粉）+果蔬粉/食用色素溶豆：蛋白糖+砂糖+玉米澱粉+脫脂奶粉+果蔬粉/果醬/果蔬汁/酸奶。從用途來講蛋白糖：可以做出各種造型，顏色鮮豔，多用來裝飾甜點溶豆：口感、風味更佳，造型較簡單，顏...
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![溶豆趁熱儲存還是晾涼]( "溶豆趁熱儲存還是晾涼")
- 涼涼儲存。1、溶豆儲存方法為密封然後放入冰箱，一般酸奶溶豆夏天不要超過24小時，冬天不要超過3天，蛋黃溶豆常溫條件下不要超過3天，放進冰箱能夠儲存半個月左右，但要密封儲存，不然容易回潮。2、溶豆的製作方式也不是很難，先將蛋清蛋黃分離，只要蛋黃，用電動打蛋器打至蛋黃髮白，且蛋黃...
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![水果溶豆的烤箱做法]( "水果溶豆的烤箱做法")
- 首先我們要準備的材料就是，2個雞蛋，1個檸檬，1個橙子，10g澱粉和30g奶粉。我們想將橙子榨成汁，取出20g橙子汁就可以了，然後再將橙子汁與奶粉一起攪拌均勻，然後再將蛋清加入碗中，同時放入幾滴檸檬汁，攪拌均勻備用。然後再加入澱粉繼續攪拌。然後再將兩者全部攪拌在一起，準備一個烤盤，再...
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![中筋麵粉可以做什麼溶豆嗎]( "中筋麵粉可以做什麼溶豆嗎")
- 溶豆最好用低筋麵粉做中筋麵粉在製作包子、餃子、麵條等日常飲食的時候比較常用到，其顏色呈現為乳白色，用手抓其呈現出的狀態為半鬆散狀態。低筋麵粉比較適合西點餅乾之類的，低筋麵粉相對於其他麵粉的時候，其顏色是最白的，用手一抓很容易就能成團狀。...
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![微波爐可以做溶豆嗎]( "微波爐可以做溶豆嗎")
- 估計效果不好，微波爐的烤箱功能比較雞肋，就是兩個加熱管在上面烤，可能上面的都要糊了，裡面還沒熟的情況。溶豆是為一歲左右的寶寶製作的輔食，主要成分是酸奶和澱粉。烤箱製作溶豆的步驟：蛋清在無水、無油清潔的容器中打發，當魚眼泡時加入細砂糖，打發至硬性發泡。提前預熱烤箱，用20...
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![兒童溶豆的烤箱做法]( "兒童溶豆的烤箱做法")
- 所需食材：酸奶30克、雞蛋清1個。所需調料：奶粉12克、玉米澱粉6克。做法：1、碗中放入酸奶30克，加入奶粉12克，加入玉米澱粉6克，攪拌均勻。2、蛋白打發至粘稠。3、與酸奶糊混合均勻。4、杯子裝上裱花袋，倒入麵糊。5、烤盤中擠出小圓餅。6、放入烤箱90度後烘焙50分鐘。取出即可食用...
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![五穀豆漿可以做溶豆嗎]( "五穀豆漿可以做溶豆嗎")
- 完全可以做成溶豆依次把放涼的豆漿、糖、鹽和麵粉倒入麵包桶，在麵粉頂端加入酵母，將麵包桶放入到麵包機裡，選擇和麵程式10分鐘，最後烤成溶豆...
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![空氣炸鍋做溶豆為啥會癟]( "空氣炸鍋做溶豆為啥會癟")
- 空氣炸鍋做出來的溶豆癟，很大可能是製作步驟出現問題，特別是打發蛋白這個步驟很重要，需要用打蛋器將蛋白打發成硬性泡泡，打蛋器提起來的時候會有小尖尖，而且能夠感覺到彈性才說明蛋白打發好了。而且打發蛋白時要先高速打發，然後轉中速再到低速打發，不然會消泡，做出來的溶豆可能有...
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![溶豆是膨化食品嗎]( "溶豆是膨化食品嗎")
- 溶豆當然不是膨化食品，溶豆的原料基本都是蛋清、澱粉、酸奶或者牛奶，也可能有一些糖，一般的做法都是烤，不會新增也不需要新增其他配料或者新增劑，也不是油炸。一般情況下都是給小寶寶作為輔食吃的，是一種比較健康的零嘴，不是膨化食品。...
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![怎麼不用烤箱做寶寶溶豆]( "怎麼不用烤箱做寶寶溶豆")
- 蛋黃溶豆的做法用料：蛋黃3個、糖適量、嬰兒奶粉30g1、空碗中準備三個雞蛋，在裡面加入一勺糖。2、然後用打蛋器打至雞蛋變粘稠（容器不可沾水）。3、打發好後，在雞蛋裡面加入20g奶粉，翻拌均勻。4、然後把它裝入裱花袋裡面，在裱花袋的尖端處剪一個小口。5、然後用不粘鍋（平底鍋），在上面...
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![蛋黃溶豆如何做]( "蛋黃溶豆如何做")
- 做法：1:把蛋黃和蛋清分離出來2:在蛋黃里加入2滴檸檬汁3:用打蛋器把蛋黃打發4:慢慢的蛋黃開始有一點發白，變得厚重起來，蛋黃打到濃稠發白狀態，用打蛋器在蛋液中劃個“8”不會很快消失，就說明已經差不多了5:把奶粉加入到打好的蛋黃裡，用切伴的手法，把奶粉和蛋黃均勻的切伴地混合在...
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![菠菜溶豆為什麼很稀]( "菠菜溶豆為什麼很稀")
- 水分太多了，可以加點粉中和。1、建議融入太稀了的話再多加一點奶粉攪拌上，找到合適的濃度，再用裱花袋擠到烤盤的油紙上放到烤箱裡烤制2、溶豆不成形，是裡頭的低筋粉，過少的緣故導致的，可以在麵糊中再加入適量的低筋粉即可...
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![奶粉做成溶豆還有營養嗎]( "奶粉做成溶豆還有營養嗎")
- 有營養的，溶豆裡面除了奶粉還有蛋清和糖分，小朋友當做零食少吃可以，想要攝入營養還是直接用溫水沖泡奶粉比較好，溶豆中的奶粉含量畢竟很少，因為有蛋清，打發後體積變大變蓬鬆，實際入口即化，幾乎吃不到奶粉的含量，只是怕小寶寶吃餅乾噎到才發明了溶豆而已...
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![菠菜溶豆空氣炸鍋多長時間]( "菠菜溶豆空氣炸鍋多長時間")
- 5—10分鐘一般情況下，使用空氣炸鍋做溶豆，需要將使用200度的溫度，將鍋具進行5分鐘左右的預熱，可以邊準備上面的內容，邊預熱節約時間。最後擠好溶豆以後，就可以使用80度的溫度，烹飪30分鐘就可以了。...
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![蔬菜溶豆必須要用烤箱麼]( "蔬菜溶豆必須要用烤箱麼")
- 蔬菜溶豆必須要用烤箱家庭自制蔬菜溶豆最好使用烤箱，因為只有烤箱做出來的溶豆會是你想要的樣子，否則你會製作失敗不是非要烤箱，烘乾機也可以也可以選擇用水果烘乾機來烤制溶豆，它的原理像是自然陽光晾晒，溫度在0°-70°範圍，靠的是熱風迴圈功能，主要用於水果蔬菜的烘乾脫水...
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![溶豆的做法嬰兒入口即化]( "溶豆的做法嬰兒入口即化")
- 主料：蛋清60g（約2個）奶粉30g綿白糖8g輔料：塔塔粉一點點1、準備好所需材料，提前把2個雞蛋分離好蛋清和蛋黃，只留蛋清。2、蛋白裡面加入一點點的塔塔粉進行打發，糖分三次加入，第一次是打發大約一分鐘的時候蛋白呈現大泡泡的時候加入。3、第二次加糖是泡泡變得很細膩的時候加入。4、...
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![溶豆做法空氣炸鍋]( "溶豆做法空氣炸鍋")
- 可以做溶豆，做法如下：將蛋清蛋黃分離，用打蛋器將蛋黃打發滴幾滴檸檬加入奶粉，跟蛋黃一起攪拌均勻，放入裱花袋空氣炸鍋200度預熱5分鐘鋪上油紙（之前先鋪油紙後預熱，後來發現油紙被吹飛了，所以現在都是先預熱，後鋪油紙），裱花袋剪小口，放飛自我做各種形狀的溶豆...
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![烤箱怎麼給嬰兒做溶豆]( "烤箱怎麼給嬰兒做溶豆")
- 用料蛋黃2個工具：一次性裱花袋，杯子，打蛋器母乳寶寶蛋黃溶豆的做法烤箱預熱100度，雞蛋取蛋黃，放在乾淨無油底小的容器裡（家裡木有底小的不鏽鋼盆，用個玻璃杯代替），打蛋器高速打6分鐘，打至蛋黃髮白（畫8字不消散即可）……母乳寶寶蛋黃溶豆的做法步驟1將發白的蛋黃用矽膠鏟弄到裱花袋裡，...
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![溶豆烤著就塌了什麼原因]( "溶豆烤著就塌了什麼原因")
- 烤制過程中不要開啟烤箱門，會造成蛋黃溶豆塌陷。塌陷有兩種原因，一種是沒預熱烤箱直接放進去烤，這種是沒開啟烤箱就已經塌了另一種是沒烤熟直接拿出來後立馬會塌陷。烤蛋黃溶豆為什麼不光滑變形可能是奶粉少或者打發不到位。把蛋清和蛋黃分裝，取蛋黃部分，加一滴檸檬汁或者白醋...
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![電餅鐺山藥溶豆的做法]( "電餅鐺山藥溶豆的做法")
- 用料 山藥200克 雞蛋2個 酵母4克 麵粉300克 白糖30克步驟1山藥去皮，切薄片，放進蒸鍋，蒸大概20分鐘左右。（可以用筷子試一下軟了就行）步驟2蒸熟的山藥拿出，壓成泥。步驟3敲入兩個雞蛋，放入30克白糖，攪拌均勻。步驟4加入4克酵母，攪拌均勻。步驟5加入300克麵粉，用...
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