![高瓜菜與茭白有什麼不同]( "高瓜菜與茭白有什麼不同")
-  高瓜菜與茭白都是指同一種食材，是完全一樣的。高瓜和茭白都是菰這種植物的別稱，是同一種食材的兩種不同稱呼。菰也叫茭白、菰米、菰筍、高瓜、高筍、菰菜、茭筍等，原為六穀之一，後被黑穗菌寄生，稈基嫩莖粗大肥嫩，但無法開花結實，故作為一種蔬菜。   茭白(高瓜)...
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![菜瓜要削皮嗎]( "菜瓜要削皮嗎")
- 菜瓜是要削皮吃的，菜瓜不是很甜但水分足，吃起來脆脆的，我家一般都把瓜皮除掉後涼拌著吃很爽口，記得小時候我家家境貧寒，母親為了在炎熱的夏天為我們兄弟姐妹解饞，總是把便宜的菜瓜用白糖拌一拌放在井水裡冰鎮著，等晚上我們都回來後端出來給我們吃，那時候覺得這是世上最最美味的瓜...
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![絲瓜菜做法]( "絲瓜菜做法")
- 用料絲瓜一根雞蛋3枚青豆少許大蒜2瓣食鹽適量小蔥一顆白糖少許絲瓜炒雞蛋的做法步驟步驟1絲瓜洗淨，削皮、切滾刀，放碗里加鹽醃一下，至少10分鐘。步驟2青豆洗淨控水、青蔥洗淨切末，大蒜去皮去蒂拍碎備用。步驟3雞蛋打入碗中加入少許鹽、鍋燒熱，倒適量的油，蔥末熗鍋，倒入蛋液攤熟...
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![碎黃瓜鹹菜]( "碎黃瓜鹹菜")
- 先用淡鹽水把黃瓜泡20分鐘，這樣可以有效地去除農藥殘留，時間差不多時，我們再將黃瓜多清洗幾遍，洗乾淨後先放到一個蓮子上控幹水分，最好放在通風處，那樣會快一些。3、差不多半個小時左右，等黃瓜表面沒有水分後，我們把它切成厚一點的圓片，您也可以切成細條，隨意切。全部切好後，放在大...
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![熗炒菜瓜做法]( "熗炒菜瓜做法")
- 主料菜瓜1個，紅辣椒1個輔料蔥1棵，鹽適量醋少許，紅幹椒5個1：準備好各個食材2：菜瓜剖開後用勺子把種子和瓜瓤給挖去刮乾淨3：削皮後切成一樣薄的片狀4：將辣椒和蔥都切好5：鍋預熱注入油燒至7分熱，放入紅幹椒熗一下，熗出香味放入菜瓜片和紅辣椒翻炒6：加一小勺醋，翻炒7：放入一勺鹽和雞精，翻炒...
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![絲瓜菜名寓意]( "絲瓜菜名寓意")
- 寓意“思念牽掛”的絲瓜在眾多的書畫作品當中，以絲瓜為題材的作品並不少見。在大家的印象當中，絲瓜諧音能夠表達思念牽掛的意思，因而也被繪畫者運用到作品創作中。那些以絲瓜為元素的作品中，絲瓜吐出金黃嬌嫩的花朵，給人一種賞心悅目的感覺，讓人久久不能忘懷。...
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![菜瓜多久開花]( "菜瓜多久開花")
- 菜瓜是葫蘆科、黃瓜屬植物。一年生匍匐或攀援草本。菜瓜對土壤要求不甚嚴格，抗熱耐溼，適應性強。菜瓜播種期為4月下旬，種植選擇排水性良好且土層深厚的沙質土壤最佳，種植30天左右開花，花期4天到8天，從苗期到開花期一般土不幹則儘量不澆水，開始結果時正常澆水，保持土壤溼潤，50天左...
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![菜瓜湯怎麼煮]( "菜瓜湯怎麼煮")
- 1、材料：白瓜半根、鹹鴨蛋兩個、薑片、豬骨湯一碗2、白瓜洗淨後對半切開，挖淨瓤籽，切成片3、把鹹鴨蛋打進碗裡4、豬骨湯加一碗清水，下薑片，燒開5、湯開後下瓜片6、湯再次燒開後，把兩個鹹鴨蛋黃從碗裡挑出來加到湯裡煮5分鐘7、把餘下的鹹蛋清慢慢倒進湯裡，一邊倒一邊用筷子劃散蛋...
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![菜瓜泡菜的做法大全]( "菜瓜泡菜的做法大全")
- 主料：黃瓜600克生抽300克陳醋100克米醋100克輔料：白糖200克蜂蜜100克大蒜50克花椒15克紅椒1個步驟1黃瓜洗淨，晾乾水分，斜切成一公分左右厚度的片步驟2容器中放入生抽，剛吃完一桶八喜，刷新干淨用來做泡菜步驟3放入陳醋、米醋、白糖、蜂蜜，蒜用刀壓扁放入容器中步驟4放入花椒、切...
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![菜瓜結瓜時間有多長]( "菜瓜結瓜時間有多長")
- 菜瓜在自然生長的情況下，從播種到結果的時間在90-120天不等，一共是要經過發芽、幼苗、初花和結果四個時期。不同的栽培方式、品種、種植條件和管理技術都會造成其生長時間的不同，所以具體的時間要以實際情況為準。留瓜要在瓜長5釐米左右並開始膨瓜時進行，應選留果形周正、瓜...
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![菜瓜尖能吃嗎]( "菜瓜尖能吃嗎")
- 可以吃。很嫩很有營養且口感很爽，是一般青菜不能比的，要熱鍋快炒，炒前最好用熱水焯一下或者做湯煮麵條都行。它們的嫩芽飽滿多汁，十分脆嫩，而且還常枝芽很長，人們還會把它們叫做龍鬚菜。這些嫩芽採摘下來，即可炒成菜食用，營養豐富而且非常美味，有些人還更加愛吃這些嫩葉。這...
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![葫蘆瓜與菜瓜的區別]( "葫蘆瓜與菜瓜的區別")
- 1、外觀不同：葫蘆瓜是一種淺綠色的瓜類蔬菜，並且它是一種圓柱狀的有，而菜瓜的顏色則比較深，並且體型偏胖，把菜瓜和葫蘆瓜放在一塊對比時，能發覺菜瓜比葫蘆瓜要粗些。2、果肉不同：葫蘆瓜的果肉多為淺黃色或淺綠色，並且肉質細嫩，而菜瓜的果肉多為白色或淺綠色，把它們切開之後對比時能...
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![青龍菜瓜是什麼瓜]( "青龍菜瓜是什麼瓜")
- 青龍菜瓜，別名艮瓜，葫蘆科甜瓜屬，甜瓜種中適於醬漬的變種。艮瓜，這種瓜咬起來不脆，不軟，很艮。艮瓜的樣子長得有些像黃瓜，但表面是光滑的，沒有刺。這種瓜個頭很大，多數像南瓜一樣彎著腰。最適合醃製鹹菜。果實棒狀，淺綠色，表面光滑，常彎曲，長30-100cm，果肉緻密，綠白。...
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![白菜黃瓜拌冷盤]( "白菜黃瓜拌冷盤")
- 食材用料：黃瓜1根，白菜100克，蒜4個，香菜4根，鹽適量，白糖適量，米醋適量，辣椒油2勺，香油半勺做法步驟：1、食材備齊，白菜用溫水洗淨2、黃瓜先切片，在切成絲3、白菜切絲，蒜切末，香菜切小段4、放在盆內，加入鹽，白糖，米醋，辣椒油，香油，蒜末，香菜...
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![圓菜瓜做法]( "圓菜瓜做法")
- 主料：菜瓜：1個紅辣椒：1個輔料：蔥：1棵鹽：適量醋：少許紅幹椒：5個做法步驟：1：準備好各個食材2：菜瓜剖開後用勺子把種子和瓜瓤給挖去刮乾淨3：削皮後切成一樣薄的片狀4：將辣椒和蔥都切好5：鍋預熱注入油燒至7分熱，放入紅幹椒熗一下，熗出香味放入菜瓜片和紅辣椒翻炒6：加一小勺醋，翻炒7：放入一勺鹽和...
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![南瓜菜炒多久]( "南瓜菜炒多久")
- 南瓜炒20分鐘左右才能熟。南瓜中的水分較多，而且南瓜炒制的過程中不容易受熱，所以炒制時間一般較長，另外在炒南瓜時，需要將南瓜切片進行炒制，否則南瓜容易出現夾生的情況。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。另外，南瓜...
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![菜瓜苗和香瓜苗的區別]( "菜瓜苗和香瓜苗的區別")
- 菜瓜苗和香瓜小苗主要區別是菜瓜苗葉子是腎形，香瓜苗葉子是心形。香瓜苗葉子比菜瓜苗葉子黃一些。菜瓜是葫蘆科、黃瓜屬植物。一年生匍匐或攀援草本莖、枝有稜，有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起。葉柄長8-12釐米，葉片厚紙質，近圓形或腎形。香瓜苗：幼苗顏色較黃，葉片較小、較長...
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![地瓜做菜]( "地瓜做菜")
- 做法1：地瓜幹準備食材如下：地瓜10個具體做法如下：選用紅心地瓜，將地瓜清洗乾淨之後，放到蒸鍋蒸熟，蒸好之後稍微放涼，然後剝去外皮，再用菜刀將地瓜切成條，然後放在簸箕上，放到太陽底下晒乾水分即可！做法2：烤箱烤地瓜準備食材如下：地瓜3個具體做法如下：烤箱190°C提前預熱5分鐘，將地瓜清洗...
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![如何醃製黃瓜菜黃瓜菜的做法]( "如何醃製黃瓜菜黃瓜菜的做法")
- 用料小黃瓜二斤，鹽10克，蒜20克，姜20克，白糖20克，白酒20克，雞精10克，醬油100克，花椒油30克做法1、要買這種非常小的黃瓜鈕兒，越細越好！2、洗淨切成段，撒上兩勺鹽醃一休醃出湯！3、第二天倒掉醃出來的湯瀝乾水分，或者晾一天也可以！4、尖椒切片放入！5、蒜20克，姜20克切片放入！6、白酒20克倒入！7...
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![冬瓜湯配菜]( "冬瓜湯配菜")
- 冬瓜非常好，膳食纖維非常豐富，又很有營養，孩兒，老人都很適合食用，準備冬瓜500g蝦仁300克，蔥，姜，鹽，雞精，胡椒粉（依個人口味新增）冬瓜去皮切厚片，蝦仁提前焯水去腥，鍋底道路少量油蔥姜炒香爆鍋添水。將冬瓜蝦仁倒入鍋中。開鍋下入少量食鹽，雞精，胡椒粉，關火出鍋，這樣的一道冬瓜蝦仁湯美味鮮...
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![藥木瓜與菜木瓜的區別]( "藥木瓜與菜木瓜的區別")
- 1、地理分佈不一樣菜木瓜分佈在廣東、廣西、福建、雲南、臺灣等地。藥木瓜產陝西、甘肅、四川、貴州、雲南、廣東。緬甸亦有分佈。2、果實生長形狀不一樣菜木瓜果實長橢圓形，長10－15釐米，暗黃色，木質，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。藥木瓜果實球形或卵球形，直徑4-6釐米，黃色...
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![菜瓜的量詞]( "菜瓜的量詞")
- 量詞：根一根菜瓜菜瓜（學名：Cucumismelo subsp. agrestis (Naudin)Pangalo）是葫蘆科、黃瓜屬植物。一年生匍匐或攀援草本莖、枝有稜，有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起。葉柄長8-12釐米，葉片厚紙質，近圓形或腎形。花單性，雌雄同株。雄花：數朵簇生於葉腋花梗纖細。雌花：...
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![冬瓜和菜瓜有什麼區別]( "冬瓜和菜瓜有什麼區別")
- 冬瓜和菜瓜當然有區別了，冬瓜是一種菜可以煲湯，有多種吃法，冬瓜夏天吃有利尿的功能，冬瓜可以燒毛豆，也可以放排骨，也可以紅燒，還可以做糕點。而菜瓜是水果，一般夏天吃菜瓜對身體有很好的幫助，菜瓜有很多種，每種菜瓜都是甜甜的脆脆水份都很多，...
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![金瓜菜餅做法]( "金瓜菜餅做法")
- 金瓜菜餅的製作方法如下一、材料：1.金瓜：半個2.麵粉：適量3.酵母粉：一點點4.奶粉：一勺二、5：包菜碎：50g做法：1、把金瓜去皮，刮掉瓜瓤2、把刮好瓤的金瓜切成小塊，儘量小一點，蒸熟的快3、放蒸鍋蒸至金瓜軟軟的4、把蒸軟的金瓜用勺子攪拌成泥狀，等溫度不是太燙了，放入適量酵母，白麵，奶粉和包...
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![南瓜菜卷用什麼南瓜]( "南瓜菜卷用什麼南瓜")
- 南瓜菜卷老南瓜最好。南瓜洗淨去籽，用擦絲器擦成細絲，倒入適量的食用油，鹽，胡椒粉攪拌均勻待用。涼水和麵醒20分鐘，用擀杖把麵糰擀成薄面皮，調味好的南瓜絲均勻的放在麵皮上放均勻南瓜絲的麵皮，用手從一邊捲起，卷好的南瓜卷用刀切成小段成型的菜卷放入鍋中，大火上汽後轉中火10分鐘...
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