- 主料:角瓜一根,豬肉適量輔料:油兩勺,鹽一勺,味精一勺,蔥,姜適量,醬油,十三香適量步驟1、先把角瓜切開用勺子把裡面的籽挎出。2、在把肉切成薄片,蔥、姜切成丁。3、把鍋預熱倒入適量的色拉油,在把肉放裡翻炒幾下後把蔥、姜、下鍋翻炒出香味,在倒入醬油、十三香、4、這時把角瓜放入鍋裡...
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- 1、原料準備:水果黃瓜6根,醬油3勺,生抽1勺,蠔油2勺,香醋4勺,白糖1勺半,鹽半勺,姜蒜少許,花椒適量,小米椒三個,小蔥葉少許,油2勺,香油適量。2、新鮮的硬邦邦的水果黃瓜洗乾淨瀝乾水。3、黃瓜切條,為了口感更爽脆,可以把裡面的黃瓜瓤去掉。4、黃瓜切小條加鹽翻拌一下,這一步是為了把黃瓜多...
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- 青瓜,正名黃瓜,屬葫蘆科植物。廣泛分佈於中國各地。別稱:黃瓜、胡瓜、刺瓜、王瓜主要是各地的叫法不一樣,但叫的都是同一種東西,黃瓜(青瓜)只是有不同的品種而已,你見過的有細的,粗的,只是不同的品種。1、青瓜,正名黃瓜,供食用的都是青綠色的嫩瓜,所以廣州地區喜歡叫做青瓜。只有留種...
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- 油(適量),鹽(適量),蒜末(適量),五香粉(適量),雞粉(適量)1、黃瓜和絲瓜都切塊 2.鍋中放油,放入絲瓜和黃瓜,3.加鹽雞精  五香粉  生抽4.  再加入蒜末炒熟即可出鍋 ...
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- 能泡黃瓜,但是泡出來的黃瓜味道很難吃。這是因為泡發過豆角的酸水,在長時間浸泡豆角中,豆角析出的物質與酸水溶合,酸水慢慢變淡,豆角析出的物質增加。這樣的酸水用來泡黃瓜,肯定使黃瓜失去它特有的風味,所以,還是按醃製黃瓜的方法從新配製醃料為好。...
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- 看你所在地區的無霜期,無霜期長的沒有問題,只是豆角的長勢會弱些,正常情況下還是可以結豆角的。不同地區無霜期長短相差太大,瞭解當地的無霜期長短,對種植植物極為有利。除外,安排下茬植物時,可以根據無霜期選擇植物品種,這樣可以增加收益。可以種豆角在早春茬黃瓜罷園後,可種植中...
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- 不好。雖說黃瓜地裡間作豆角是可以的,但是可以是可以,卻不代表著沒有影響的。畢竟土地上面種植的農作物太多了,都是會影響到生長的。正常來講黃瓜一壟就是種植兩行,但是如果增加一行來種植豆角,無疑黃瓜的種植密度要減少,以便留給空間種植豆角的。再者就是生長的時候樹葉太密集...
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- 黃瓜根細應該是水澆多了,就會出細長高腳苗,用鎬頭勾土封一次攏,一週澆一次水,過一週後就開始變粗了,自然會結黃瓜。在黃瓜根一尺高的時候也要積一次肥,離根部三釐米的地方挖個坑,灑上肥料培上土,秧苗就會長的特別旺盛,結出來的黃瓜也又大又壯。...
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- 用料豆角100克黃瓜40克瘦肉50克蔥姜各5克植物油若干生抽5克蠔油3克鹽,味精各適量做法豆角100克。摘好,洗淨,切成絲。焯水,待用。黃瓜40克。洗淨,切成片兒,待用。瘦肉50克。切片。用澱粉漿制。鍋裡放油,加熱,把漿制好的瘦肉用油滑出。待用。大蔥5克。剝好,洗淨。切碎待用。鮮姜5克...
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- 豆角洗乾淨放在蒸屜上,用鍋蒸一下,蒸好晾涼用密封袋裝上放在冰箱冷凍室裡,啥時候想吃拿出就可以。黃瓜切成薄片放在盆裡上面撒些鹽,兩小時以後攥出水份裝在密封袋裡,放到冰箱冷凍室裡,啥時想吃拿出來就可以,這樣凍的黃瓜脆,炒肉吃特別好吃。豆角和黃瓜怎麼凍好吃自己家裡用冰箱凍...
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- 大棚秋黃瓜4葉期,用100毫克/升多效唑藥液噴灑,節間縮短、株形緊湊、莖加粗生長,對白粉病、霜黴病抗性增強、抗寒力提高,提高座果率,增產率達20%左右。豆角在初花至盛花期,用100~200毫克/升多效唑藥液噴灑,可增加有效分枝、有效莢數和莢重,增產2成左右。山藥在藤蔓爬至架頂時,用200...
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- 相信有些人比較好奇,我們看到的黃瓜明明是綠色的,為什麼叫黃瓜,而不是叫綠瓜。黃瓜為什麼不叫綠瓜黃瓜其實成熟後是黃的,因而叫黃瓜是對的。不信你把黃瓜買回家放上一陣子,就會發現黃瓜從綠色變成黃色了。或者如果你有耐心和寬敞的陽臺/天台/庭院,可試試種黃瓜,看著它由青春變黃...
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- 刀拍黃瓜用那種黃瓜都行,看個人口味選擇黃瓜...
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-    密蟲是蚜蟲的一種簡稱,蚜蟲又稱蜜蟲、油蟲、膩蟲、蟻蟲、油汗等,是蔬菜生產中發生最普遍、為害最重的一種害蟲,也是最難防治。  如果豆角、黃瓜起密蟲,可以用防治綿蚜的專用藥劑40%蚜滅磷乳油對水1500倍——2000倍液。還可以釋放食蚜蠅、蚜繭蜂等天敵...
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- 入伏後可以種黃瓜豆角。黃瓜豆角是夏季最常見的蔬菜之一,豆角的耐熱性非常的好,並且產量高。不少朋友家中夏季種植的豆角吃不完都會做成乾菜,到冬天做燉菜吃也是別有風味。秋豆角的種植時間南北地區少有些不同,北方地區一般需要在七月到八月這段時間種植,南方地區氣溫較高,可以...
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- 豆角地種黃瓜是好的。就是在豇豆收穫後,及時的進行整土和施肥,最好是多施用腐熟的圈肥,堆肥或者是粉碎的作物秸稈,農家肥需要配施適量的餅肥和過磷酸鈣。在整地的時候由於搞好是多雨的季節,耕地不宜太深,有15釐米左右就可以了,深耕是容易發生積水受澇的。可以整成瓦壟畦,小高畦或...
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- 酸黃瓜醃的好不好吃,跟黃瓜品種有很大的關係,所以選對很關鍵,首選就是這種表皮發黃發白的旱黃瓜。這個品種的黃瓜,醃出來,脆爽又有韌勁,口感很棒。黃瓜洗淨後晾乾表面水分,將兩頭切去備用。準備寬口玻璃瓶,需事先用開水燙過消毒,同時晾乾。將黃瓜放入玻璃瓶中,加入花椒、小茴香、香...
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- 地黃瓜,在市場上銷售有好壞之分,購買的時候要注意了。地黃瓜怎麼挑選?地黃瓜和黃瓜的區別?地黃瓜怎麼挑選1、首先,找到賣蔬菜的商店,找到賣黃瓜的區域。挑選通體翠綠色的黃瓜。這樣的黃瓜口感嫩脆,老少咸宜。忌買有大片黃色的黃瓜,此種黃瓜一般未熟或者瓜內積水,口感極差。2、接下...
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- 1、材料:黃瓜2根,蝦仁適量,調料:蔥姜沫蒜。2、做法:把黃瓜去皮,從中間剖開,再切成菱形塊,裝盤備用。在黃瓜上撒一點鹽,拌勻。因為黃瓜不容易進味,所以提前放點鹽拌了。但只提前2分鐘就夠了,時間長了,黃瓜就會發蔫了。3、蝦仁提前用料酒拌勻。熱油鍋裡放蔥姜沫熗鍋,倒入蝦仁翻炒幾下,加...
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-   1、顏色不同。長黃瓜顏色偏深綠,表面有凸起且帶有細小的尖刺。而短黃瓜顏色偏翠綠比長黃瓜更為明亮些,表面光滑沒有任何東西。  2、味道不同。長黃瓜口感清脆多汁,食用時會流出透明的漿液,粘在嘴上會有澀感,而短黃瓜清香脆爽,食用時沒有任何的澀嘴感。長黃瓜...
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- 不是。雖然兩者同屬葫蘆科,而且兩者的外形也比較類似,但兩者並不是同一個東西。西葫蘆又叫角瓜,形狀是長圓形的,表面有透明的剛毛筍瓜的別名則是北瓜,形狀是圓形的,表面比較光滑,而且筍瓜外表顏色是白色的,西葫蘆表皮則是綠色的,在用西葫蘆做菜的時候,還要把西葫蘆的瓜瓤給去掉。...
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- 黃瓜,是有很多種做法的,可以炒菜,也可以涼拌,還可以醃製。醃黃瓜用什麼黃瓜好?醃黃瓜用生抽還是老抽?醃黃瓜用什麼黃瓜好想要醃製出爽脆的黃瓜,那麼在選購黃瓜時,應該選擇鮮嫩、少籽的黃瓜,用這樣的黃瓜做出來的醃黃瓜才會爽脆。1、看形狀。選擇均勻一點的黃瓜。像有的黃瓜中間是...
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- 黃瓜是我們日常生活非常常見的蔬菜了。可以說現在一年四季都可以吃到新鮮的黃瓜了。可是以前在東北冬天是很難吃到鮮黃瓜的,都是夏天晒完冬天吃黃瓜錢。晒黃瓜錢最好用水黃瓜來晒而不用旱黃瓜。水黃瓜質地緊實,顏色翠綠,口感更好。而旱黃瓜籽多,皮厚,晒完顏色和口感都相對要差...
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- 醬黃瓜和豆角當然是醬黃瓜脆,豆角不管是醃製的和沒有醃製的都不如黃瓜脆爽的,因為黃瓜本身就皮薄脆嫩,黃瓜經過醃製涼晒,在用醬汁醃製吃起來特脆,而豆角好象是表面外皮有粗纖維有點任勁如果也象醃醬黃瓜似醃製,我感覺口感也不如醬黃瓜脆。...
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- 豆角和黃瓜不能嫁接合理密植,有利於充分利用光能,提高光合效率.種植過密,植物葉片相互遮蓋,只有上部葉片進行光合作用,種植過稀,部分光能得不到利用,光能利用率低.只有合理密植才是最經濟的做法.由上可知,種植黃瓜、豆角等蔬菜時,一般要搭架供其生長,這樣可以使植物的葉充分伸展,充分的...
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