![坨坨面做法]( "坨坨面做法")
- 用料：牛腱肉一斤番茄兩個胡蘿蔔兩顆蔥薑蒜少許紅洋蔥一個小油菜兩顆黃油生抽少許做法：黃油下鍋番茄下鍋黃油翻炒到番茄碎爛牛腱肉切塊，焯水，瀝乾後備用蔥薑蒜爆香，放豆瓣醬爆炒，炒香後加牛腱肉加水後，放入剛在用黃油炒的番茄鍋裡，放洋蔥，胡蘿蔔。料酒少許，醬油少許。大火燒開，小火煮...
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![周至酸湯坨坨面做法]( "周至酸湯坨坨面做法")
- 1、準備材料：蕎麥麵500g，白麵200g，胡蘿蔔，土豆，豆腐適量2、做法：①和麵，蕎麵和白麵倒入盆中，溫水一邊攪拌，一邊將溫水緩慢倒入面中，用手反覆揉搓麵糰5分鐘。②條狀麵條：切下一小塊和好的面，然後將其搓成細長條狀，直徑大約在7mm左右為佳，搓好上在麵粉碗裡面沾一下。③製作圪坨：用菜刀將條...
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![周至坨坨面做法]( "周至坨坨面做法")
- 1、酵母用溫水化開2、把所有材料混合，和一個偏硬的麵糰3、餳面20分鐘4、揉麵到光滑後繼續餳面30-45分鐘5.排氣，分割，取一個劑子擀長方形，疊被子一樣摺疊再重複一次。然後把邊邊角角往裡折壓成一個圓。小火烙熟，7分鐘左右...
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![面坨了怎麼加熱]( "面坨了怎麼加熱")
- 有的時候吃撈麵，剩下的面撈到碗裡以後，忘了翻動一下，就坨到一塊兒了，如果再想吃的時候加熱的話，就先把水燒開，然後再把面放進去，當時不要攪動，讓面加熱一會兒，這個時候你再攪動面就會都開了，隨著面的力量慢慢的攪動，馱著的面就都會分開了，也可以吃湯麵，也可以撈出來倒上肉，還吃滷麵，如果...
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![面坨子的做法]( "面坨子的做法")
-      取適量安琪酵母菌混入200克35度溫水中，溫水是加快酵母菌發酵，切記不要溫度過高，太高的溫度會燙死酵母菌的步驟3酵母水加入普通麵粉一個方向攪成麵糊狀，攪拌到麵糊光滑，可用一支筷子挑起來為優。麵粉中可以加入少量碎蔬菜實現不同口味的食物，根據個人...
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![博美耳朵後面的毛坨坨是什麼]( "博美耳朵後面的毛坨坨是什麼")
- 狗狗耳朵後面有一坨打結的毛狗狗耳朵後面有一坨打結的毛，可能是太久沒給狗狗梳毛洗澡，毛髮打結成一團了。毛髮打結厲害，建議直接減掉打結毛髮，狗狗毛髮生長很快，一下子就長出來了。還可以嘗試用比較密的梳子，一點一點給狗狗梳開毛髮。狗狗的毛髮是需要經常梳理的，特別是長毛狗，不...
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![炒麵坨了怎麼辦]( "炒麵坨了怎麼辦")
- 炒麵坨了的話，可以採用多加油和新增配菜的方法來補救。如果炒麵條變坨，那麼可以在炒麵條的時候，往鍋裡多放入些食用油，這樣能夠有效防止麵條粘鍋。新增配菜：做成雜菜炒麵條，配菜炒熟後加入麵條混合炒制即可。另外在加熱時需用大火翻炒。準備的東西有兩樣，一樣是涼水，另一樣是香油...
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![刀削麵容易坨嗎]( "刀削麵容易坨嗎")
- 普通麵條比刀削麵容易坨，所以刀削麵也是會坨的，只是時間長一些。出於對炒刀削麵的喜愛，問了一位資深的美食達人後，才知道，想要這麵條不粘黏久放也不坨在一起，是有訣竅的。這個訣竅就是在煮完麵條後要在涼水裡過一下，然後在在過完兩涼水的麵條上均勻的抹上一層油。掌握了這個訣竅...
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![油坨坨熱量]( "油坨坨熱量")
- 熱量:大約323大卡(100克)主料麵粉1小碗輔料開水適量白糖適量食用油適量1、麵粉中加入開水，邊加邊用筷子攪拌，直至麵粉全部溼透。2、待面晾涼後揉成麵糰，粘手的話可以在手上塗抹一些食用油再去和麵。3、取一小團出來用兩隻手心壓扁，成圓形。4、包入一勺白糖，收好口。5、收口捏...
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![坨坨肉的做法]( "坨坨肉的做法")
- 紅燒坨坨肉的做法步驟步驟1準備配料：姜，蒜，八角，桂皮，幹辣椒，香葉，蔥，冰糖。步驟2梅子肉切成拇指大小的厚塊步驟3鍋裡放少許油，把肉下鍋煎出油脂。步驟4因為肉有點厚，所以儘量煎到焦黃點。把多餘的油倒出，鍋裡留少許油炒糖色。步驟5配料入鍋翻炒，也可以先炒出冰糖。步驟6翻炒出糖色。...
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![炸灰面坨熱量]( "炸灰面坨熱量")
- 答炸灰面坨熱量（280大卡）。材料麵粉150克，沸開水180克，輔料：紅糖，白糖，油麵粉少許做法1、麵粉裡先加入1匙糖拌勻，然後衝入沸開水，邊衝邊攪拌，揉成麵糰.2、麵糰很粘，在手上抹適量油，將麵糰揉和稍光滑即可3、準備紅糖，白糖適量.將麵糰分成若干個小劑子.4、取一個小劑子，兩手捏薄，包入紅糖(...
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![高壓鍋上面那個坨坨叫什麼]( "高壓鍋上面那個坨坨叫什麼")
- 高壓鍋上面那個坨坨叫氣閥或者浮子閥，老式高壓鍋就是通過浮子閥控制鍋裡蒸汽的，高壓鍋煮好東西后如果要儘快解壓開蓋只要將浮子閥挑起來就可以了。壓力鍋安全閥限壓閥（限壓裝置）的作用：在烹調過程中，鍋內壓力達到工作壓力時，限壓閥通過排氣孔排氣工作，使鍋內壓力保持在一定的範圍...
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![冷麵放多久會坨]( "冷麵放多久會坨")
- 2—3分鐘。冷麵一般不需要煮太久。因為一般我們買來的冷麵的麵條都是半成品。只需等水燒開，等待個兩分鐘到三分鐘左右即可。這樣一碗清涼爽口，酸爽十足的冷麵就做成功了。如果冷麵煮太久，冷麵的麵條就會失去筋道的口感，而會變得軟爛許多，味道就不好了。而且煮過火的冷麵，還容易...
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![韭菜坨是發麵還是死麵]( "韭菜坨是發麵還是死麵")
- 韭菜餅需不需要發麵是看個人喜好問題，一般情況下是死麵的，也就是俗稱的燙麵。用沸水（約65℃至100℃）和麵，邊加水邊攪拌，待稍涼後揉合成團，再做成各類食品。其原理是利用沸水將麵筋燙軟，及部分的澱粉燙熟膨化，降低了麵糰的硬度，所以水溫愈高，沸水量愈多，做出的產品愈軟，吃起來較無勁道，...
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![面魚坨坨是啥]( "面魚坨坨是啥")
- 面坨坨還有個名字，就是常說的面魚兒。1、面魚兒（面坨坨）的食材和調料：雞蛋2個、小蔥適量、鹽少許、麵粉250克、番茄2個、橄欖油適量。2、在麵粉中加入鹽，再加入水，攪拌成糊狀。3、雞蛋打入碗中，攪拌均勻番茄洗淨去皮，切塊。4、將鍋微微加熱，再在鍋中加入橄欖油，放入雞蛋和番茄，翻炒...
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![麵包服的棉一坨一坨的怎麼辦]( "麵包服的棉一坨一坨的怎麼辦")
- 可以在洗完麵包服之後用熱風吹，像麵包服的一邊，例如頭部或者底部，然後邊吹邊用一個硬點的東西，例如木棒或者是衣服架子捶打，將裡面的棉花打傘，然後吹乾了之後，裡面的棉花已成為砰砰砰砰鬆的狀態了，然後就可以恢復以前了，然後就可以了。...
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![炸面坨的做法]( "炸面坨的做法")
- 1、首先需要準備的材料有：小麥粉（200g）、酵母、雞蛋(2只)、糖（一勺）、鹽（一勺）、植物油、花生油、蔥花。2、糖、鹽可以根據個人口味適量新增。另外如果你不喜歡蔥味道的話可以不放蔥。3、根據人多少把麵粉倒進盆中，依次加入酵母、白糖。加入白糖的目是為了使酵母能夠更有效的起到...
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![坨坨鳥多重]( "坨坨鳥多重")
- 坨坨鳥130千克左右鴕鳥體重一般為130-150千克。鴕鳥是世界上最大的一種鳥類，成鳥的體長約為180-300釐米，身高可達2.5米，體重約為130-150千克，雌鳥稍微小一些，它的蛋也很大，重量可達1400克鴕鳥是雜食性動物，會吃植物的莖、葉、果實、昆蟲、軟...
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![濮陽面坨的配方]( "濮陽面坨的配方")
- 你說的面拖就是油條，需要用材料：麵粉500g、鹽5g、酵母3g、小蘇打3g、水280g、油800g左右（20根左右的量）油條的做法1、將麵粉、鹽、酵母、小蘇打分別裝入和麵盆中，慢慢加入準備好的水，一邊加一邊用筷子攪拌，等看不到乾麵粉時，用手揉至麵糰表面光滑2、將麵糰蓋上保鮮膜，放常溫下發酵...
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![茄醬為什麼煮在湯裡面成坨坨呀]( "茄醬為什麼煮在湯裡面成坨坨呀")
- 番茄醬本來就是一坨坨的，因為番茄醬是番茄濃縮而來的，它是屬於半固態的資質，如果不是一坨坨而是液態，那麼番茄醬肯定有問題。而你把番茄醬放進湯裡煮的時候調味，你要用湯勺，把番茄醬攪拌開，在水裡持續攪拌一段時間，茄醬就能化開了。番茄醬為什麼煮在湯裡面成坨坨呀那是因為番茄醬...
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![燜面坨了怎麼辦]( "燜面坨了怎麼辦")
- 撒入適量的熱水將麵條攪散。製作燜面時，新增的水要適量，沒過食材即可。製作燜面使用的火候不宜過大，需要小火慢燜，同時不要隨意攪動麵條，以免麵條出現粘鍋的現象。燜面是常見的麵食，製作的主要食材為麵條，輔料包括豆角、豬肉片、蔥花、食用鹽等。...
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![高壓鍋上面那個坨坨丟了怎麼辦]( "高壓鍋上面那個坨坨丟了怎麼辦")
- 如果高壓鍋裡面的小圓蓋子丟了，可以在網上購買高壓鍋的配件。注意要選擇相同品牌相同型號尺寸大小的高壓鍋，來選購裡面的小圓蓋子的配件。...
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![蔥燒坨坨魚]( "蔥燒坨坨魚")
- 1、材料：坨坨魚1條、薑末5克、蒜末5克、花椒10顆、乾紅辣椒4個、大蔥1節、小蔥2根、料酒10克、生抽20克、香醋5克、白砂糖5克、郫縣豆瓣20克。2、活殺坨坨魚去掉內臟，洗淨內部黑膜，在魚身上劃上幾刀以便入味。在魚身內外抹上少許料酒，鹽和白胡椒粉，碼味5分鐘。3、將碼好味的魚...
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![蕎麵油坨怎麼做]( "蕎麵油坨怎麼做")
- 取適量水倒入容器中，依序加入改良劑攪拌均勻。2、除橄欖油外的所有材料一起放入攪拌缸中，以慢速攪拌至無干粉狀態，轉中速攪拌至成為麵糰。3、將橄欖油加入作法2中，續以中速攪拌至麵糰拉開呈透光薄膜狀的擴充套件階段。4、將作法3麵糰滾圓，以溫度計測量麵糰中心溫度需為26∼27℃，放...
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![坨坨面是怎樣做的]( "坨坨面是怎樣做的")
- 材料：麵粉500克、開水、白糖、食用油各適量。步驟：1、麵粉中加入開水，筷子攪拌直至麵粉全部溼透2、待面晾涼後揉成麵糰3、取麵糰出來用兩隻手心壓扁，成圓形4、包入一勺白糖，封口5、收口捏緊後再次用兩隻手掌均勻用力，壓成圓餅形6、鍋裡燒油，油熱至6成時放入做好的油坨坨，不用攪動...
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