![黃圓蔥涼拌做法大全]( "黃圓蔥涼拌做法大全")
- 配料：黃圓蔥1/2個、芹菜2根、蒜1小匙、香菜適量、紅尖椒1個、番茄醬1大匙、甜麵醬1小匙、醬油1小匙、白砂糖1小匙、檸檬汁1大匙、菠蘿1大匙（汁）烹飪步驟：1、黃圓蔥切絲，芹菜切段用少量鹽稍醃，辣椒切絲，香菜切段，菠蘿切小片2、將黃圓蔥、芹菜、辣椒、蒜末、菠蘿加入調味料一起攪拌...
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![黃洋蔥做法]( "黃洋蔥做法")
- 牛肉洗淨切小塊，加1/3匙澱粉、1/3匙醬油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌勻，醃一會兒。下鍋之前再放半匙色拉油拌勻。姜剁末。黃洋蔥切條。調汁：一匙清水、半匙辣椒醬、半匙醬油、半匙芝麻油、半匙鹽、1/3匙白糖。起鍋加油8成熱後關火，將牛肉和黃洋蔥過油撈出。鍋中留少量油，大火爆香...
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![圓蔥蘸什麼醬好吃]( "圓蔥蘸什麼醬好吃")
- 圓蔥蘸番茄醬好吃！圓蔥味有點衝辣刺鼻。不適宜再蘸有辣味的醬。而番茄醬有些甜味，正好與圓蔥的辣味綜合。甜辣鹹味正適合大多數人的口味，再適當調點小磨香油，味道更佳。用來當作下飯菜最好。也可以配饅頭和卷烙餅吃都是不錯的調品菜。圓圓蔥蘸什麼醬好吃在我們偉大的中國，有56...
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![炸料油用紫皮圓蔥還是白皮圓蔥]( "炸料油用紫皮圓蔥還是白皮圓蔥")
- 紫皮圓蔥好。1、洋蔥選用紅洋蔥，媽媽說要沒有葉子的那種。2、洋蔥不要用水洗，防止噴濺。耐心把外皮剝掉……切碎。3、鍋中倒入植物油，小火溫油。4、加入洋蔥碎，慢慢炸至蔥頭變幹變黃。5、製作完成！放在密封的玻璃罐裡可以儲存就一些，蔥放在空氣中久了就不脆了。炸香料油的時候...
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![扁洋蔥和圓洋蔥的區別]( "扁洋蔥和圓洋蔥的區別")
- 扁洋蔥與圓蔥沒有區別，扁洋蔥是百合科蔥屬的二年生草本植物，圓蔥是洋蔥的別稱，它是一種食用價值很高的蔬菜，果實的肉質柔嫩，深受人們的喜愛，它的營養價值也很高，在國外被人們譽為“菜中皇后”。扁洋蔥的鱗莖是可食用的部分，它的鱗莖表面有一層白色、黃色或者紫紅色的表皮，鱗莖的形...
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![黃蔥頭火蔥的種植方法]( "黃蔥頭火蔥的種植方法")
- 一、種植時間。黃蔥頭火蔥種植的時間要選擇好，適宜的種植時間能為生長提供良好的基礎，可以促進種植成活，產量也會提高。種植火蔥主要集中在春秋兩季，一般是在春季的3-4月份，或者是秋季的9-10月份，生長適溫在13-20℃左右。二、種植方法。1、播種：黃蔥頭火蔥可以利用播種的方法來...
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![圓蔥蘿蔔怎麼炒]( "圓蔥蘿蔔怎麼炒")
- 食材：主料：白蘿蔔300g、洋蔥1個輔料：油適量、鹽3g、生薑適量、胡椒粉適量三、步驟：1、白蘿蔔洗淨，切成小塊2、洋蔥，洗淨切成薄片3、熱鍋起油，爆香生薑4、倒入白蘿蔔翻炒5、點入適量溫水燜一會6、灑入洋蔥，炒斷生，再調入食鹽，胡椒粉，炒勻出鍋。第1步、紫洋蔥1個，白蘿蔔400克，香蔥2棵，大...
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![紫圓蔥白圓蔥哪個貴]( "紫圓蔥白圓蔥哪個貴")
- 答:二者價錢一樣。不管是紫圓蔥還是白圓蔥，其含的營養成分是一樣的。只要圓蔥乾燥個大，沒有生芽乾癟，無腐爛，價格相同。...
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![圓蔥怎麼切絲]( "圓蔥怎麼切絲")
- 洋蔥不嗆眼睛，把圓蔥切開，用水泡，泡半小時拿出來，放冰箱裡冷凍20分鐘，拿出來泡好的一塊洋蔥切絲，保你切的時候不辣眼睛。...
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![黃蔥和紅蔥有什麼區別]( "黃蔥和紅蔥有什麼區別")
- 1、品質：黃洋蔥汁多肉厚，個頭大，屬於內陸品種，不易儲存。紅洋蔥個頭小，味道更衝，主要產於西北，較前者易儲存，質量更好。2、口味：紅皮洋蔥口味辣一些，黃色洋蔥則比較清淡，紅皮洋蔥因含有較多的抗氧回化劑，食療效果比白皮洋蔥要好很多。黃皮洋蔥品質好，休眠期長，耐貯性高。3、顏色：黃洋蔥...
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![如何做圓蔥炒肝]( "如何做圓蔥炒肝")
- 主料：豬肝200g輔料：尖椒1根，圓蔥半個，香蔥1根，姜幾片調料：料酒1勺，生抽1勺，老抽1/3勺，胡椒粉1匙，澱粉10g，鹽1匙，糖半勺豬肝提前泡水，切成薄片，倒一勺白醋，再過幾遍水加入所有調味品，最後放澱粉抓勻，醃製20分鐘入味鍋內放油（稍多）燒熱，下豬肝滑炒幾分鐘成型，用篩子濾掉多餘水分和油另起油鍋，放入...
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![蔥白和蔥黃的區別]( "蔥白和蔥黃的區別")
- 區別：顏色不一樣蔥白是蔥的下半部分，蔥白是沒有葉子的，顏色是雪白色。蔥白是大蔥的精華。蔥黃是黃色的，是利用已長成的大蔥植株，定植在保護設施中，給予適當的溫度條件，使植株依靠自身貯藏的營養，長成黃、白色的產品的栽培方式。蔥白是具有一定的營養的，它的水分凝聚在蔥板上，所以它...
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![牛肉圓蔥餃子圓蔥用焯水嗎]( "牛肉圓蔥餃子圓蔥用焯水嗎")
- 牛肉圓蔥餃子裡的圓蔥不需要焯水，但是需要切碎圓蔥後用鹽將裡面的水分醃出來，然後要清洗掉圓蔥碎上的鹽分並用雙手攢緊按壓圓蔥徹底逼出裡面的水分。這樣處理過的圓蔥包出來的餃子餡爽脆可口，比用焯水後軟趴趴的圓蔥做法好多了。牛肉圓蔥餃子圓蔥用焯水嗎不用焯水1、食材：餃...
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![小圓蔥怎麼種]( "小圓蔥怎麼種")
- 播種育苗小圓蔥種植可採用撒播的方法，播種前可進行催芽處理，將種子用涼水浸泡一天，然後撈出放到陰涼的地方，每天清洗一次，等其露芽後就可播種。播苗床應選擇疏鬆肥沃，排灌方便的土地，播種前施足基肥。2、苗期管理播種後保持土壤的溼潤能促進種子的發芽和出苗，出苗長出葉片後就可...
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![小圓蔥和毛蔥的區別]( "小圓蔥和毛蔥的區別")
- 兩者的區別應該是“貌相”與用途都不同。小圓蔥起碼是獨頭的，老百姓又稱洋蔥，有白色的，紫色的，價位不高，可拌著吃，炒著吃，略有甜味兒，對人體有益處。而毛蔥，可以是獨頭的也有一團好幾個的，個頭小，味道辣，價格較高。也可生吃炒吃，還可以用來爆鍋。...
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![小香蔥黃蔥頭和紅蔥頭的區別]( "小香蔥黃蔥頭和紅蔥頭的區別")
- 小香蔥就是我們吃的大蔥的那個村，沒長大的時候，剛長苗的時候叫小香蔥，小香蔥長大了就較大蔥，紅蔥和洋蔥就是我們所說的洋蔥，紅洋蔥或者是黃洋蔥，他就是一種洋蔥，洋蔥是一種很好的蔬菜，洋蔥成黃花菜，但是洋蔥可以多多的吃，生吃也可以，炒熟也可以，洋蔥是一種很好的蔬菜。...
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![黃油蔥油餅]( "黃油蔥油餅")
- 蔥油餅主料麵粉適量、油適量、鹽適量、蔥適量輔料雞精適量，辣醬適量。蔥油餅的做法:1、麵粉跟溫水的比例按二比一將麵粉和成麵糰，表面光滑，裡面沒有生面即可。將和好的麵糰分成段。2、將分好的面塊，揉成團，表面光滑3.將麵糰擀製成餅，越薄越好（越薄做出的餅越多層）4、撒上適量的油...
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![圓蔥怎麼做蒸餃]( "圓蔥怎麼做蒸餃")
- 步驟/方式1準備好食材，牛肉，圓蔥頭，準備好調料。步驟/方式2牛肉洗淨，可用涼水浸泡10-15分鐘去去血水，控幹後切小塊。步驟/方式3將小牛肉快放到料理機中，新增少量水絞肉餡。攪好的肉餡放到容器中。步驟/方式4圓蔥洗淨，切小塊，放入料理機中絞碎，圓蔥絞碎時不需要加水，切要注意不要攪...
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![為什麼圓蔥黃瓜不能放冰箱儲存]( "為什麼圓蔥黃瓜不能放冰箱儲存")
- 為什麼圓蔥，黃瓜不能放在冰箱裡面儲存嗯，首先我想說的是冰箱的話，雖然他也有很多的那個保鮮功能但是像是圓蔥，黃瓜這種食物的話，最好是不要放在冰箱裡面的尤其是像黃瓜，黃瓜的話，放時間久了，就會變得軟塌塌的，不好吃了破壞了黃瓜味道了就像土豆一樣，在冰箱冷溼的環境下，洋蔥內的澱粉...
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![圓蔥長出蔥苗能吃嗎]( "圓蔥長出蔥苗能吃嗎")
- 可以適量食用圓蔥就是洋蔥，它是日常生活中一種常見的蔬菜，當洋蔥發芽以後就會長出洋蔥苗，而且還有特殊的香味，特別是在炒菜的時候可以當佐料，而且適當吃能夠促進胃腸道蠕動，也有利於食物的消化和吸收。...
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![圓蔥圓的好還是扁的好]( "圓蔥圓的好還是扁的好")
- 市場上洋蔥的形狀有兩種，一種是兩頭尖的橢圓形，一種是兩頭扁平的圓形。面對兩種不同形狀的洋蔥，我們要選擇圓潤扁平，肚子大的洋蔥。圓潤肚子大的洋蔥，無論是水分還是果肉的含量都要比橢圓的洋蔥要更高一些。兩頭尖的橢圓形洋蔥水分含量低，果肉比較少，做出來的菜口感不鮮脆，味道也...
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![圓蔥可以燉帶魚嗎]( "圓蔥可以燉帶魚嗎")
-    我同事燉帶魚一直用圓蔥，我學著燉也一直用圓蔥，所以，圓蔥可以燉帶魚，加入圓蔥提鮮除腥味。     我做帶魚一般都是用生薑、圓蔥、鹽、醬油醃製帶魚後，再加幹辣椒絲、大香、把花生油燒熱炒香放入帶魚，然後加白糖，加水。其中圓蔥切斷放入油鍋燉...
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![黃洋蔥和紫洋蔥的區別]( "黃洋蔥和紫洋蔥的區別")
- 1、口感和味道不同（1）紫皮洋蔥的辛辣味比較輕，口感也會更加清脆，帶著一些甜味，比較適合做涼拌型別的菜餚或者進行生吃。（2）黃皮洋蔥的辛辣味非常重，口感也會軟糯一些，比較適合用來炒菜。2、價格不同（1）如果經常去超市購買洋蔥就會發現，超市裡的紫皮洋蔥和黃皮洋蔥價格都有差異。（2）一般...
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![黃蔥根大蔥有什麼區別]( "黃蔥根大蔥有什麼區別")
- 沒區別沒區別。大蔥有很多種，黃蔥(黃蔥葉子是黃綠色的)只是大蔥的其中一種。大蔥，石蒜科蔥屬二年生草本植物，中國蔥屬蔬菜有一百多種，主要分佈在西北、東北以及華北等地復區。蔥屬蔬菜在中國蔬制菜生產中佔有極其重要的地位，其栽培面積佔蔬菜總播種面積的10%，產量佔總產量的7%...
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![圓蔥切塊的方法]( "圓蔥切塊的方法")
- 1、洋蔥1只，用刀切去洋蔥的根部和頂部。2、剝去洋蔥的表皮。3、先將洋蔥對切成兩半。4、洋蔥的切面貼著砧板，用刀對切一下。5、再在洋蔥上橫切幾下。6、裝盤，這樣洋蔥就切成了塊...
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