![麻辣火鍋的蘸料怎麼做]( "麻辣火鍋的蘸料怎麼做")
- 芝麻醬蘸料1、準備調料和一個大碗，一個吃飯勺子。2、碗中加入150克芝麻醬、2勺韭菜花、3塊豆腐乳、1勺蠔油、2勺芝麻香油，2勺生抽、小半勺白糖，用勺子開始攪拌，順時針攪拌，攪拌過程中，加3勺礦泉水。3、最後放香菜碎，小蔥碎，辣椒油，這個量可以夠4人份。...
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![最正宗的做法 麻辣火鍋鴨的做法]( "最正宗的做法 麻辣火鍋鴨的做法")
- 1、食材明細：鴨腿適量，泡菜，泡椒適量，生薑，大蒜，青蒜，八角，桂皮各適量，香蔥，鹽，雞精，白胡椒各適量，老抽，蠔油，花椒粉，料酒各適量。2、鴨腿切小塊，焯水。3、鍋內放油加入焯水過的鴨肉中火把鴨肉皮裡的油給逼出來。4、放入生薑，大蒜，青蒜，八角，桂皮，料酒。5、加老抽蠔油雞精翻炒均勻。6、加泡菜跟...
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![珍妮麻辣火鍋做法]( "珍妮麻辣火鍋做法")
- 第1步、蔥薑蒜，花椒，幹辣椒和火鍋底料備用。第2步、牛肉卷和羊肉卷準備就緒。第3步、豆腐，豆皮，竹筍洗淨改刀。第4步、蝦仁加澱粉，鹽，料酒絞成蝦滑，毛肚洗淨控水。第5步、青筍切片，木耳提前泡發沖洗乾淨。第6步、油豆泡，豌豆苗準備就緒。第7步、鍋中入油燒熱放入蔥薑蒜，花椒和幹辣...
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![麻辣火鍋怎麼推薦]( "麻辣火鍋怎麼推薦")
- 麻辣是重慶火鍋的底色，無論什麼食材只要在鍋裡一涮，瞬間就能浸入麻辣滋味，讓食物別有一番風味。麻辣火鍋涮什麼好吃呢?這幾樣菜比不可少。1、毛肚毛肚是吃火鍋必點菜之一，但是想要吃到脆嫩度合適的毛肚並不容易，燙的時間短了不能吃，時間長了又嚼不動，因此有人就總結了一個燙毛肚...
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![麻辣火鍋底料自制]( "麻辣火鍋底料自制")
- 自制火鍋底料的食材如下，桂皮1塊、香葉2片、八角1個、小茴香適量、山奈2個、薑末適量、大蒜5瓣、花椒一把、味精適量（沒有味精可以用2勺蠔油替代）、鹽適量、五香粉半勺、冰糖3個、幹辣椒一大把、小米辣12個、黃油1小塊、紅油辣椒醬4湯勺、高湯適量。...
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![麻辣火鍋湯底做法大全]( "麻辣火鍋湯底做法大全")
- 材料：大重慶火鍋底料半袋、郫縣辣醬3茶匙（15克）、花椒30克、幹辣椒約40根、八角1個、桂皮2片、香葉2片、草果1個、山奈3個、大蒜8瓣、蔥3段、姜3片、生抽2湯匙（30ml）、香油2湯匙（30ml）、清水1500ml、鹽1/2茶匙（3克）。做法：鍋中倒入油，馬上放入花椒，幹辣椒，八角，桂皮，香葉，草果和山奈，用小...
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![培根可以用來吃麻辣火鍋嗎]( "培根可以用來吃麻辣火鍋嗎")
- 培根是可以用來吃麻辣火鍋的，雖然說培根是西方的產物，但是本質上和我國的火腿叉燒區別不大，培根是一個烤過的火腿，就相當於我們吃的叉燒或者鹹肉片，在我國，鹹肉片或者用火腿腸來做火鍋的已經是非常普通的事情了，所以培根是用來可以吃麻辣火鍋的...
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![重慶麻辣火鍋魚家常做法]( "重慶麻辣火鍋魚家常做法")
- 草魚一天，料酒適量，胡椒粉適量，郫縣豆瓣適量1、將魚骨肉分離魚骨切大段魚腥線要去除啦黑膜魚鰓都要清理乾淨魚血洗淨這都有助去腥。魚骨放鹽白胡椒料酒醃製2、魚肉片成兩三個毫米厚的片洗一下控幹水家鹽胡椒粉料酒一勺澱粉一個雞蛋清抓勻按摩3·把魚醃製過程中準備配菜想吃...
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![王剛麻辣火鍋魚做法]( "王剛麻辣火鍋魚做法")
- 原料：草魚、料酒、鹽、生抽、姜，海底撈麻辣火鍋底料做法：步驟一：新鮮草魚1條，宰殺後順著脊骨將魚切成兩半，剔下魚骨，取兩半魚肉檔，因為魚肉易碎，所以要一刀不斷一刀斷地切成厚蝴蝶片步驟二：將魚片、魚骨、魚頭放入大盆中，加料酒、鹽、生抽醃一會兒步驟三：鍋中放茶油燒熱，下魚骨、魚頭...
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![麻辣火鍋賣相描寫]( "麻辣火鍋賣相描寫")
- 一邊是熱辣的毛肚火鍋的紅湯滷子，一邊是菊花火鍋的清湯滷子。那噴騰的熱氣，那翻滾的湯汁，沒有一個不在刺激著你的味蕾。麻辣的牛肉，絲滑的金針菇，爽口順滑的QQ面，特有嚼勁的年糕，還有酥脆的藕片，再配上幾瓶可樂或雪碧，那可真的是愜意啊。...
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![麻辣火鍋如何濃而不辣]( "麻辣火鍋如何濃而不辣")
- 1、加醪糟。醪糟能夠有效解決燥辣，而且會有回甜味。2、高湯。湯一定要好，最好是雞骨湯。3、辣椒。最好是自己做辣油，不使用買的。...
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![成都麻辣火鍋的做法]( "成都麻辣火鍋的做法")
- 主料：火鍋底料25g輔料：江米酒20g白糖25g味精5g生抽100g花椒25g幹辣椒50g芝麻油少許調料：姜5片蒜6瓣八角少許桂皮少許陳皮少許草果少許丁香少許牛油250g提示做法：1、將牛油放入鑊中燒熱，投入花椒15克、幹辣椒25克、姜、蒜爆香，然後放入四川麻辣火鍋底料炒香，倒入米酒略炒。2、將...
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![麻辣火鍋包子做法]( "麻辣火鍋包子做法")
- 豬肉(肥瘦)250克，小麥麵粉500克調料：豆瓣醬10克，花椒粉2克，辣椒油3克，醬油5克，鹽2克，胡椒粉1克，味精1克，澱粉(豌豆)5克，白砂糖5克，常用水250克，酵母5克，泡打粉5克1、將麵粉、乾酵母粉、泡打粉、白糖放盛器內混合均勻，加水250毫升，攪拌成塊，用手揉搓成團，放案板上反覆揉搓，直至麵糰光潔潤滑...
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![麻辣火鍋的做法]( "麻辣火鍋的做法")
- ·1.放2大匙沙拉油後，再放入薑片，幹辣椒，蒜末，辣豆瓣醬，一同翻炒數下炒香，再加入雞骨高湯，用小火一起煮。2·大腸頭汆燙過洗淨，放入電鍋加一杯水蒸軟，再取出切小段鴨血切塊白菜切段並汆燙青蒜斜切備用。3·將作法1的麻辣湯底煮至滾沸，將所有火鍋料（火鍋肉片除外）和作法2的材料放入鍋...
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![麻辣火鍋底料的做法日食記]( "麻辣火鍋底料的做法日食記")
- 首先先準備香料，盤中加入桂皮30克，八角25克，去籽的草果三個，小茴香40克，白蔻10克。然後加入溫水清洗乾淨之後，浸泡20分鐘備用。這一步的目的是為了去除香料中的雜質和苦澀的味道。浸泡20分鐘之後，將處理好的香料攪碎，這樣可以讓香料更容易出味道，而且減少我們熬製底料的時間。然後...
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![麻辣火鍋放了一夜還能吃嗎]( "麻辣火鍋放了一夜還能吃嗎")
- 麻辣火鍋再放了一夜之後，也是可以繼續使用的，因為在火鍋底料上面通常都會有一層牛油，牛油可以隔絕空氣，還有灰塵，所以在放一夜之後也不會發生特別大的變質，而且如果是放到冰箱裡面的情況下，也不會變質，可以繼續使用...
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![麻辣火鍋的正宗做法王剛]( "麻辣火鍋的正宗做法王剛")
- 主料火鍋底料100克，幹辣椒適量，花椒適量，姜5片，大蒜1頭，大蔥1根輔料鹽適量，雞精10克，冰糖10克，二鍋頭15克，醪糟30克，高湯適量，魔芋1塊，豆腐泡適量，土豆粉1袋，黃喉適量，午餐肉1盒，毛肚適量，牛肉卷適量，羊肉卷適量，土豆1個，油麥菜適量，金針菇適量，口蘑3個，松茸菌適量步驟1準備材料。步驟2魔芋洗淨...
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![豬肚麻辣火鍋要煮多久]( "豬肚麻辣火鍋要煮多久")
- ①、【用普通蒸鍋煮】豬肚用普通蒸鍋煮，大火燒開後需要轉小火煮50-60分鐘左右。②、【用普通高壓鍋煮】豬肚用普通高壓鍋煮，上汽後轉小火煮30-40分鐘左右。③、【用電高壓鍋煮】豬肚用電高壓鍋煮，只需選擇蹄筋檔自動燉煮即可，一般需要20-30分鐘左右。以上，就是用不同鍋具煮豬...
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![麻辣火鍋怎麼刷鍋]( "麻辣火鍋怎麼刷鍋")
- 火鍋在吃完後，需要進行刷鍋，但是火鍋上面會非常的油膩。刷火鍋的時候，我建議這樣進行。先用水壺燒上一水壺的熱水，要燒開的那種。然後將火鍋放在廚房洗碗間的水槽中，如果是電火鍋，請拔掉電源。用沸水先沖洗一遍，這樣很多浮在上面的油脂就被燙下來了。然後在用溫水倒入清潔劑，用百...
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![麻辣火鍋治癒心情文案]( "麻辣火鍋治癒心情文案")
- 戀愛可以慢慢談，麻辣火鍋可要趁熱吃。沒有夢想，靈魂就會失重，但是沒有麻辣火鍋，就會失去靈魂。沒有什麼煩惱是一頓麻辣火鍋解決不了的，如果有，那就兩頓。能一起吃麻辣火鍋的人，一定是一個世界的人讓麻辣火鍋溫暖我整個冬天，“吧唧一口全部吃掉”，你是我可以吃一輩子麻辣火鍋的那種...
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![甲魚麻辣火鍋做法]( "甲魚麻辣火鍋做法")
- 主料：甲魚1只，大白菜100克，冬瓜100克，白蘿蔔100克。輔料：蔥5克，姜5克，胡椒粉5克，枸杞子20粒，白開水3000克。調料/醃料：精製油10克，味精10克，雞精20克，料酒20克，大棗10粒。甲魚麻辣火鍋的做法：1、姜蔥切成7釐米長，2毫米厚的長絲。2、甲魚宰殺去外皮和內臟，斬成4釐米見方的塊，入湯鍋氽水撈起...
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![藤椒火鍋和麻辣火鍋哪個好吃]( "藤椒火鍋和麻辣火鍋哪個好吃")
- 麻辣火鍋好吃藤椒的味兒沒有麻辣的味兒好，西北人還是比較喜歡吃麻辣的，西北的花椒和辣椒都屬於香辣型的，香而不辣，麻而不燥。...
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![四川正宗麻辣火鍋的做法]( "四川正宗麻辣火鍋的做法")
- 原料：四川麻辣火鍋底料25克，老湯500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，幹辣椒50克，麻油少許。陳皮、八角、桂皮、草果、丁香各少許，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。主料2人份火鍋底料25g輔料江米酒20g白糖25g味精5g生抽100g花椒25g幹辣椒50g芝麻油少許陳皮少許八角少許桂皮少...
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![男人吃麻辣火鍋易患急性前列腺炎嗎]( "男人吃麻辣火鍋易患急性前列腺炎嗎")
- 隨著嚴冬季節的來臨，氣溫急劇下降，急性前列腺炎的發病率也呈直線上升。男人吃麻辣火鍋易患急性前列腺炎嗎？男人吃麻辣火鍋易患急性前列腺炎嗎是的。急性前列腺炎是青壯年男性泌尿生殖系統的常見病，與慢性前列腺炎相比，急性前列腺炎的發病率較低。這究竟是為何呢?醫生指出，引起...
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![麻辣火鍋醬可以用來炒蛋炒飯嗎]( "麻辣火鍋醬可以用來炒蛋炒飯嗎")
- 可以少放一些提提味就好。因為火鍋底料太辣了，放多了容易上火對身體不好。炒飯還是選用不易出湯水的食材為好，要不為什麼米飯要放一晚上（隔夜飯），就是為了散發一下米飯裡的水汽，炒好飯後，顆粒鬆散，每粒米飯上都有油、調味料，口感統一，好吃。當然可以啊！只要是自己喜歡的口味，都不為過...
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