![珍珠窩菜學名]( "珍珠窩菜學名")
- 學名甜菜子，真珠花菜，真珠菜等，是菊科蒿屬多年生草本植物。植株直立，株高30～80釐米。莖紫色，分技能力強，在一定條件下每個腋芽均可抽出側枝，可多次收穫嫩莖嫩葉，莖基部有很強的不定根發生能力，扦插容易成活。主根明顯粗壯，根系發達，主要分佈在15～20釐米的土層中。葉片深綠色，羽狀全裂，葉...
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![菜中間的小窩窩頭叫什麼]( "菜中間的小窩窩頭叫什麼")
- 這個應該是花菜吧。只有花菜才是周邊都是菜葉子，花朵朵在菜葉心中間長起的。這個確實有點象窩窩頭。花菜窩窩頭，真會取名...
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![窩麻菜和孔雀菜的區別]( "窩麻菜和孔雀菜的區別")
- 1、外形區別孔雀菜是長葉萵筍，所以它的葉片比較細長，而且表面比較光滑，顏色為青綠色。而窩麻菜的葉片就比較寬大了，而且表面有很多的經脈突出，凹凸不平，而且葉片也沒有油麥菜的長，顏色為深綠色。孔雀菜的莖幹短而細，一般不會食用，而窩麻菜的莖幹長而粗壯，還可以食用。2、口感區別孔...
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![菜窩窩熱量]( "菜窩窩熱量")
- 菜窩窩大家不陌生，我們經常吃的，它屬於粗糧，在一般情況下，菜窩窩每100克所含熱量應該是有204大卡，蛋白質是7.4克吧。...
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![蒸菜窩窩頭竅門]( "蒸菜窩窩頭竅門")
- 主料玉米麵100克麵粉200克胡蘿蔔一根菠菜半把輔料酵母3克鹽2克做法步驟1、菠菜清洗淨，焯水。2、菠菜剁碎，胡蘿蔔刨細絲。3、菠菜碎和、胡蘿蔔絲放盆中。4、倒玉米麵，少量麵粉，加食鹽、酵母。5、加40度溫水，攪成面絮，揉成麵糰，醒發一小時。6、麵糰發兩倍，取麵糰，取小塊，團圓球，大拇指...
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![湘菜館窩窩頭的做法]( "湘菜館窩窩頭的做法")
- 1、首先我們準備100克玉米麵，少量多次地加入100克開水燙麵，攪拌成小顆粒狀。2、晾至溫熱後加入200克中筋麵粉，3克酵母粉，5克白糖促進發酵，然後給它混合均勻，再加入90克溫水。3、攪拌成絮狀，再揉成麵糰，按照這個和麵方法，做出來的窩窩頭口感是很好吃的，吃起來有滋有味，如果是純玉米麵...
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![窩窩菜餃子做法]( "窩窩菜餃子做法")
- 首先買些窩窩菜用紋肉機絞爛放入碗中備用，買些肉絞成肉末備用，如果不會敢餃子皮，就買點餃子皮。絞好的窩窩菜放點鹽抓下，過丨0分鐘左右，把窩窩菜裡水分吸乾，切些蔥花，蔥花和窩窩菜和肉末放在一起，放些蠔油和生抽，老抽，香油攪拌好，就可以包餃孑，餃孑包好後，把餃孑放到鍋裡煮沸，準備些調...
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![山西地菜窩窩頭怎麼做]( "山西地菜窩窩頭怎麼做")
- 薺菜菜窩窩頭用料玉米麵200克鹽適量薺菜適量澱粉適量薺菜菜窩窩頭的做法將薺菜洗淨，去幹葉，焯水，把水用手瀝乾。切小丁。和麵，玉米麵和小麥麵粉，以2比1的比例和勻。把薺菜放入，放入鹽，一點點加水，直至和麵不沾手為止，面和幹一些，更好做窩窩頭。把水燒開，薺菜窩窩頭，和平時的窩窩頭做...
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![君達菜窩窩頭的做法]( "君達菜窩窩頭的做法")
- 準備食材：君達菜500克，胡蘿蔔一根，小蘇打適量，雞蛋一個，適量的鹽，玉米自發粉君達菜焯水一分鐘，撈出切碎。胡蘿蔔擦絲焯水一分鐘撈出切碎。君達菜碎和胡蘿蔔碎，加入小蘇打攪拌均勻，打入雞蛋，加入鹽，玉米自發粉，攪拌成面絮，和成麵糰，切成等分的劑子，捏成窩窩頭，放入籠屜中，醒發至兩倍大，蒸13...
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![窩窩頭的家常做法配菜]( "窩窩頭的家常做法配菜")
- 材料：鹽3克，胡蘿蔔一個，玉米麵200克，高筋麵粉400克，發酵粉6克，菠菜3朵，十三香適量做法：1、將玉米麵放入盆中，用開水和麵，一面加水一面用筷子攪拌成絮狀。用開水燙的原因是做出來鬆軟好吃，會沒有玉米麵的粗糙感和苦澀感2、和好的玉米麵分一半出來放另一個盆中，加入普通麵粉總量的一半，...
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![紫菜窩窩頭做法]( "紫菜窩窩頭做法")
- 玉米粉，紫薯泥，全麥麵包粉300g、溫水適量，紫菜烹飪步驟將麵粉，玉米粉，紫薯泥倒入盆中加入適當的溫水，攪拌均勻，揉至無干粉，放置三小時等待麵糰發酵至兩倍大即可。將麵糰分成等量的劑子，揉圓，中間用手指輕輕按下，加入紫菜，上鍋蒸15分鐘再悶三分鐘，待蒸熟即可食用...
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![窩酸菜怎麼做]( "窩酸菜怎麼做")
- 食材：酸菜100g、瘦肉200g、油適量、鹽適量、青辣椒4個、小米椒5個、蒜適量、蔥適量做法：1)酸菜、瘦肉、青辣椒、小米椒2)蒜拍碎剁碎3)切蔥花4)青紅椒切圈5)瘦肉切小粒6)肉丁加適量澱粉7)再加少量蛋清混合8)酸菜浸泡一會兒洗乾淨瀝乾水份切碎9)再次攥幹酸菜中的水份10)熱油...
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![莙薘菜窩窩頭做法]( "莙薘菜窩窩頭做法")
- 主料玉米麵200克，中筋麵粉100克輔料莙薘菜250克，胡蘿蔔適量，香蔥適量調料精鹽適量，小蘇打適量，泡打粉3克，食用油適量步驟1莙薘菜焯水，撈出過冷水，擠去水分。2加入準備好胡蘿蔔丁、香菇丁、香蔥末。3玉米麵用240Ml開水燙麵，邊加入開水邊攪拌，稍涼後與中筋麵粉拌勻，加入小蘇打1克、泡...
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![死麵菜窩窩頭的做法大全]( "死麵菜窩窩頭的做法大全")
- 玉米麵2杯麵粉1杯輔料鹽一勺蔬菜適量步驟1玉米麵2杯，麵粉1杯，茼蒿適量，鹽3克。將主要的食材，玉米麵和麵粉混合一下，準備和麵了。用溫水攪拌到沒有乾麵粉就行了。步驟2把洗乾淨切成段的茼蒿，加一勺鹽揉一下，不然做窩頭的時候，不好捏成型。步驟3把揉蔫的茼蒿菜，加到面裡邊去，用手揣幾...
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![雜菜窩窩頭的做法大全]( "雜菜窩窩頭的做法大全")
- 雜蔬窩窩頭的用料，豌豆25克，南瓜75克，酵母1.5克，玉米粒40克胡蘿蔔40克，雞胸肉100克，中麵筋粉135克，生抽10克，食用鹽5克雜蔬窩窩頭的做法，南瓜切小塊，冷水上蒸鍋，大夥蒸20分鐘，蒸熟的南瓜用研磨碗碾壓成泥，中筋麵粉中加入南瓜和酵母，攪拌成絮狀主料：玉米麵100克，麵粉200克，胡蘿蔔一根，菠菜半...
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![韭菜幾月發窩]( "韭菜幾月發窩")
- 韭菜在春季3-5月或者秋季9-11月發窩。因為韭菜最適宜的發芽溫度在15-18℃之間。韭菜若用種子種植，直接將其撒在土壤上，覆蓋一層薄土，再澆好水讓種子和土壤接觸，促進萌發。韭菜根種植：韭菜也可以用韭菜根種植，但是最好先修剪和清理根系，種植在較深的花盆或者泡沫箱中，種好後也需澆...
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![芹菜葉窩窩頭的做法有哪些]( "芹菜葉窩窩頭的做法有哪些")
- 主料：芹菜葉300克、玉米麵150克、麵粉200克輔料：泡打粉2勺、酵母粉2勺、鹽1勺、豆麵100克做法1、芹菜葉洗淨2、鍋裡燒開水放點鹽炒菜葉防止變黃3、炒軟撈出剁碎。4、所有面粉混合菜葉瀝乾水分放進去。5、酵母粉用溫水活開加點鹽用筷子攪拌均勻。6、面揉成麵糰放倒溫暖的地...
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![高粱面芹菜葉窩窩頭的做法]( "高粱面芹菜葉窩窩頭的做法")
- 主料：芹菜葉300克、玉米麵強化豆粉150克、麵粉200克。輔料：泡打粉2勺、酵母粉2勺、鹽1勺、豆麵100克。做法：1、芹菜葉洗淨2、鍋裡燒開水放點鹽炒菜葉防止變黃3、炒軟撈出剁碎4、所有面粉混合菜葉瀝乾水分放進去5、酵母粉用溫水活開加點鹽用筷子攪拌均勻6、面揉成麵糰放倒溫...
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![菜窩子怎麼做]( "菜窩子怎麼做")
- 食材：玉米麵100g，熟玉米半根，麵粉100g，芹菜葉100g，鹽適量，小蘇打適量方法1、準備好食材：玉米麵、麵粉、熟玉米、芹菜葉。2、將芹菜葉洗乾淨，在開水中焯一下，撈出。3、將芹菜葉擠幹切碎，熟玉米粒也切成碎末。4、然後將芹菜末、玉米粒末放入玉米麵和麵粉中，加水和小蘇打，揉成麵糰，醒15分...
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![馬莧菜窩窩頭怎麼做綠]( "馬莧菜窩窩頭怎麼做綠")
- 把這種野菜放到開水鍋裡少放一點兒食用鹼面這樣野菜出來特別的綠。因為他是純天然的沒有任何藥物所以大家都很喜歡它，用它可以蒸包子做玉米麵窩窩頭都是很好吃的做法也很簡單把菜剁碎放上蔥姜花椒麵多放一點兒油不放肉蒸出來的玉米麵窩窩頭特別的爽口沒有沒有吃過的可以去...
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![君達菜窩窩的家常做法]( "君達菜窩窩的家常做法")
- 原料more細玉米粉(300克)白麵粉(100克)芹菜(適量)鹽，五香粉適量小蘇打粉適量1/用勺子舀300克細玉米麵粉和100克白麵粉倒入盆裡，一勺五香粉，一勺鹽，一勺小蘇打粉備用。2/把買回來的芹菜的葉子擇下來（不要芹菜杆），用清水清洗乾淨，炒鍋裡放適量水，大火把水燒開，把洗好的芹菜葉放入開水...
- 30929
![豆角菜窩窩頭的做法]( "豆角菜窩窩頭的做法")
- 食材：豆角180克，鹽適量，玉米麵150克，麵粉300克，十三香6克，水適量。做法：1、豆角清洗乾淨。2、開水下入豆角加鹽和食用油焯水。3、焯水的豆角切碎。4、加入提前切碎的胡蘿蔔碎。5、加鹽和十三香。6、加玉米麵和麵粉。7、加適量水攪拌均勻。8、做成窩頭狀上鍋蒸十五分鐘即可。...
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![窩窩菜種植技術]( "窩窩菜種植技術")
-    1、生長適宜的環境條件：窩窩菜喜歡冷涼氣候，生長適宜的溫度為15-20℃，種子發芽時溫度要稍高一點在20-25℃。窩窩菜能耐低溫，但是不耐高溫，溫度超過25℃就會生長不良。喜光照，喜肥，尤其喜氮肥，種植窩窩菜的土壤要求肥沃、有機質高的土壤，在生長過程中注意追施氮肥。...
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![冬菜窩窩頭做法步驟]( "冬菜窩窩頭做法步驟")
- 玉米粉100克，中粉，100克，芹菜100克，熟玉米3克，小蘇打3克，鹽2克。做法步驟1、將精選的芹菜葉洗淨，再用熱水浸泡。將洗淨的芹菜葉和煮熟的玉米粒切碎。2、然後按比例混合玉米粉、中粉，玉米片和芹菜片。3、然後倒入小蘇打和鹽，攪拌均勻，加入一些溫水，揉成麵糰，醒酒10分鐘。4、將醒酒好的...
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![窩窩菜又叫什麼]( "窩窩菜又叫什麼")
- 窩窩就是用菜和麵和在一起做成的半圓形，中間空的麵食，也就是常說的窩窩頭。窩窩頭一般是玉米麵做的，黃色的，舊社會人們常吃。現代社會的窩窩頭已經是一種綠色、美味、營養、健康的美食了，因粗糧對身體健康很有好處，因此廣受現在消費者的喜愛。用菜和麵和在一起做成的半圓形，中間...
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