![蜆子生著凍還是熟著凍好]( "蜆子生著凍還是熟著凍好")
- 蜆子直接冷凍比煮熟冷凍好，他的味道是非常好吃的，特別是在早餐的時候吃上一點兒是非常有利於我們身體的營養物質補充的，現在我們也是能夠在一些超市裡面購買到這種美食的，它的價格是比較實惠的，一份也就是八九塊錢左右的呢。...
- 18575
![水蜆子做法]( "水蜆子做法")
- 淡水煮蜆子的做法步驟1蜆子提前沉澱，然後洗淨備用2材料準備好3鍋裡放水，燒開放進材料再煮1分鐘4然後把蜆子，下進去5放少許鹽（一點）然後蓋上蓋等開鍋6開鍋後攪拌下在等開鍋，看蜆子都張嘴了，就熟了7然後撈出準備裝盤8裝好了9鹹鮮的蜆子開動吧！1、蜆子加鹽，浸泡幾小時，讓蜆子吐髒東西2...
- 9539
![比蜆子大長得很像蜆子]( "比蜆子大長得很像蜆子")
- 是河蚌河蚌是軟體動物門蚌科的一類動物統稱，在一些地方稱為蚌殼、歪兒，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。肉可食用，也可作魚類、禽類的餌料和家禽、家畜的飼料。有的地區用為淡水育珠蚌，用作育珠的主要為三角帆蚌及褶紋冠蚌。黃金蜆，也叫河蜆、沙蜆，廣泛分佈於中...
- 6209
![怎麼找蜆子]( "怎麼找蜆子")
- ①徒手挖。就是直接用手翻沙子來尋找蛤蜊，一般蛤蜊就在5-15公分沙子下面，很好挖。危害，徒手容易碰到硬物把手劃傷。②用工具挖。用來挖蛤蜊的工具五花八門，感覺用的順手就成。工具分為五齒小耙子（集上有賣，那是農民管理莊稼的工具）小樓鏟子小鏟子舀飯勺子小鐵杴炒菜用的鏟子等，當...
- 18904
![蜆子肉鮮嗎]( "蜆子肉鮮嗎")
- 蜆子肉鮮美啊！其肉質鮮嫩，養分富厚，並且擁有卓越的保健效用，適宜大多數人群食用，蜆子肉是一種養分富厚的食材，它含有大量的優質蛋白質與維生素，還含有一些磷、鐵以及硒等微量元素，這些物資是維持人體免疫效能的首要營養成分，也是組成白血球以及抗體的首要物資，因而平常人們食用蜆子...
- 5172
![花蜆子生活環境]( "花蜆子生活環境")
- 花蜆子生活環境是鹹淡水的水域或者近海海域的坦塗、沙灘地帶。花蜆子是市場上常見的貝殼類海產品，廣泛分佈在中國南北海區，它生長迅速，養殖週期短，適應性強（廣溫、廣鹽、廣分佈），離水存活時間長，是一種適合於人工高密度養殖的優良貝類，是中國四大養殖貝類之一。...
- 27724
![蜆子生長週期]( "蜆子生長週期")
- 答蜆子生長週期約3個月可發育成熟。亦有卵胎生的種類。棲息於鹹淡水和淡水水域內。肉味鮮美，營養價值高，可供食用，也是魚類、水禽的天然飼料。當河蜆的面盤幼蟲生長成幼蜆時，幼蜆殼長5~12mm，個體重量為0.6~1g/只，就可將其放入網箱進行竹筏吊養。投苗時間為3~4月或9~10月。蜆子...
- 6408
![蜆子肉做法]( "蜆子肉做法")
- 蜆子肉300g，洋蔥1/3個，青紅小米椒各2個，菜油40毫升，花椒30粒，蠔油1勺鹽1勺，豆瓣醬1勺，蠔油1勺，香蔥2根，生薑1小塊1、蜆子肉加入一勺鹽反覆搓洗，然後用清水沖洗乾淨，再瀝淨水分。2、青紅小米椒去蒂切成圈，再準備好蔥白段、蔥花和薑片。3、1/3個洋蔥切成細絲，備用。4、鍋中倒入40毫升的...
- 6363
![毛蜆子煮法]( "毛蜆子煮法")
- 原料：蜆子500克輔料：蔥切成蔥花、花生油、耗油、醬油、生薑切碎、蒜頭切碎、青紅酒製作：1、從市場買蜆子注意一定要新鮮的蜆子，最好是挑選能張開嘴巴的，然後用大沙漏籃子不斷的搓洗蜆子，多洗幾次把外殼洗乾淨。2、在鍋里加入適量的水，然後把洗乾淨的蜆子一起加入鍋內，可以切一片...
- 8789
![花蜆子和毛蜆子有什麼區別]( "花蜆子和毛蜆子有什麼區別")
- 花蜆子和毛蜆子的區別如下：1、肉質顏色不同花蜆子又叫花蛤，貝類，肉質為白色，鮮嫩，營養價值高，含有大量的氨基酸、維生素和礦物質，能滋補人的身體，而毛蜆子的外殼和肉質都是黃色的，含大量的蛋白質、礦物質，食用的味道更為鮮美。2、分佈產地不同花蜆子主要分佈在我國南方海域，比如現在...
- 13364
![生蠔和蜆子能一起煮嗎]( "生蠔和蜆子能一起煮嗎")
- 生蠔和蜆子能一起煮。蜆子貝殼中等大小，成體一般殼長40mm，殼高37mm，殼寬20mm左右。殼質厚而堅硬，兩殼膨脹，外形略呈正三角形，貝殼兩側略對稱，前部短於後部，前部短圓，後部稍呈角度。殼頂膨脹，突出，向內和向前彎曲，因此形成兩殼頂極為接近，略偏前方，位於殼長2/5處，經常被腐蝕。腹緣很彎幾...
- 32193
![蜆子是花甲嗎 蜆子是海鮮嗎]( "蜆子是花甲嗎 蜆子是海鮮嗎")
- 蜆子，這是很多人都喜歡吃的一道菜，就是這樣受歡迎。蜆子是海鮮嗎？蜆子是花甲嗎？蜆子是海鮮嗎是的。海鮮都是腥的，蜆子也不例外，吃的時候先爆炒辣椒去腥，再放點料酒就好了蜆在大吃省是淡水貝殼，分生長環境，沙里長的叫黃沙蜆，貝殼黃色，淤泥裡生長的叫泥蜆，黑不溜湫的，體積差不多，泥蜆稍大...
- 18156
![蜆子有毒嗎]( "蜆子有毒嗎")
- 沒有毒。但有寄生蟲，需要煮熟再吃。蜆子若不煮熟會含有細菌。蜆子中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，蜆子中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒汙染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。...
- 17662
![蜆子的吃法]( "蜆子的吃法")
- 今天給大家推薦三種我經常會做的蜆子的吃法。第1種是花甲粉，它是一種比較有特色的地方小吃。第2種是用蜆子來爆炒或者水煮，對於能吃辣的人來說建議再加一些幹辣椒爆炒味道會更好，對於不能吃辣的人或者小朋友，可以採用水煮的方式來吃，味道也非常的鮮美。第3種是用蜆子來做湯，做...
- 10192
![淨貝蜆子可以生醃嗎]( "淨貝蜆子可以生醃嗎")
- 可以生醃花蜆子的做法鮮蜆泡水讓其吐砂，清洗乾淨晾乾.蒜頭，辣椒，芫荽清洗乾淨，蒜頭剁碎成蒜蓉，辣椒切絲，芫荽切小段將晾乾水份的鮮蜆放入大碗中，燒一壺開水澆在鮮蜆中，水要沒過所有鮮蜆，用筷子稍微拌拌，看見鮮蜆有點開口馬上把熱水倒出，滴乾水份，加入所有材料拌勻，再加入涼開水，水要沒...
- 32648
![蜆子能凍嗎]( "蜆子能凍嗎")
- 新鮮的蜆子肉是可以直接放在冰箱冷凍層的。通常就是洗乾淨之後有塑料袋，把它放在冷凍層。還有一個辦法，就是找一個瓶口比較大的塑料瓶，把新鮮的蜆子放進去，然後在塑料瓶裡面裝一點清水。等到下次想吃的時候直接把瓶子剪開，把蜆子拿出來化凍即可蜆子能凍嗎可以是可以，不過這樣會...
- 21847
![黃蜆子熱量]( "黃蜆子熱量")
- 熱量是47大卡。熱量很低，可以放心食用。蜆子的營養是很豐富，並且能量很低，一百克的黃蜆子，脂肪含量只有1.4克，所以即使吃得再多，也不會擔心發胖的現象，並且還可以幫助人體補充各種微量元素。...
- 5392
![熗拌花蜆子]( "熗拌花蜆子")
- 用料花蜆子2斤，黃蜆子2斤，香菜末2根，洋蔥絲少許，蒜5瓣，香油1勺，鹽2小勺，醋1勺，白糖1勺，蠔油1勺，生抽3勺，海鮮醬油2勺，魚露2勺，小米辣1根，檸檬4片，芝麻1勺做法步驟步驟1蜆子可以幹鍋燜3分鐘，也可以開水煮2分鐘所有調料混合後，加入半碗純淨水備用步驟2一部分蜆子晾涼後倒入料汁中拌勻，然後放...
- 21487
![黃蜆子和白蜆子哪個適合下酒]( "黃蜆子和白蜆子哪個適合下酒")
- 黃蜆子和白蜆子都適合下酒，黃蜆子和白蜆子是海鮮，是很好的下酒菜，但不能和啤酒，最好喝白酒。黃蜆子屬軟體動物門雙殼綱，代表屬蜆屬動物殼小型到中型，世界性分佈，中國主要分佈於黃海淺海處，盛產于丹東。黃蜆子適合下酒，肉肥且無沙子。沙蜆子含沙，白蜆子肉小又含沙，吃著都牙磣。我們經...
- 26583
![白蜆子和黃蜆子區別]( "白蜆子和黃蜆子區別")
- 主要區別是體色的不同，第一，白蜆子的體表是淺白色的第二，而和黃蜆子的體表是淺黃色的。白蜆子貝殼堅厚，略成四角形。兩殼極膨脹。殼頂突出，位於背緣中央略靠前方，尖端向前彎。貝殼具外皮，頂部白色，幼小個體呈淡紫色，近腹緣為黃褐色，腹面邊緣常有1條很_窄的邊緣。生長線明顯粗大，形成...
- 17866
![放生蜆子容易活嗎]( "放生蜆子容易活嗎")
- 可以。活的蜆子大概能存活三天左右。蜆子是類似於花甲的一種海鮮食物，和花甲長的比較相似，一般的存活時間與為三天左右，因為是生活在海里，所以在淡水中是很難生存的，可以把蜆子放在冷藏儲存，注意一定要及時食用，放置太長時間會影響其新鮮感，而且活著的蜆子口感比較好。...
- 7342
![白蜆子和黃蜆子哪個好吃]( "白蜆子和黃蜆子哪個好吃")
- 黃蜆子是最好的，肉肥且無沙子。沙蜆子含沙，白蜆子肉小又含沙，吃著都牙磣。我們經常可以看到黃蜆子、花蜆子，這兩種蜆子是貝殼類海鮮當中常見的兩樣食材，其實除了這兩種蜆子以外還有一種蜆子同樣美味無比，那就是白蜆子！而且白蜆子的價格和黃蜆子和花蜆子差不了太多，甚至要更便宜一...
- 32739
![白蜆子和黃蜆子的區別]( "白蜆子和黃蜆子的區別")
- 主要區別是體色的不同，第一，白蜆子的體表是淺白色的第二，而和黃蜆子的體表是淺黃色的。白蜆子貝殼堅厚，略成四角形。兩殼極膨脹。殼頂突出，位於背緣中央略靠前方，尖端向前彎。貝殼具外皮，頂部白色，幼小個體呈淡紫色，近腹緣為黃褐色，腹面邊緣常有1條很_窄的邊緣。生長線明顯粗大，形成...
- 27681
![白蜆子做法]( "白蜆子做法")
- 主料：白蜆子500克輔料：蔥姜適量、大料1只、鹽少許白蜆子做法：步驟1、買回來的白蜆子加鹽和麵粉泡1小時去沙步驟2、準備蔥姜大料步驟3、大勺水燒開加蔥姜大料步驟4、將白蜆子洗淨控幹水分步驟5、放入燒開的大勺裡煮到開口即可步驟6、太新鮮了都開口了立即關火，加少許鹽步驟7、...
- 12426
![麻蜆子生長期]( "麻蜆子生長期")
- 2個月左右麻蜆子生長期為2個月左右，麻蜆子產於黃海淺海處，外殼呈黃色，麻蜆子肉也呈黃色，斧型的貝殼，暗黃色的斑紋。麻蜆子肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質麻蜆子還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果，營養價值頗高.由於丹東...
- 23130
柔美女性網
