![海稍鱼蘸水做法]( "海稍鱼蘸水做法")
- 具体做法如下:1、将干辣椒捣碎。2、捣碎后倒出碗里备用。3、将洗干净的大蒜生姜切碎备用。4、锅中放入油，烧火。5、把切好的大蒜生姜倒入热油中爆香。6、再加入刚刚捣好的辣椒粉。7、锅中倒入清水。8、再烧至半干，这时海稍鱼的蘸水就做好了。食材：鲢鱼（白鲢鱼，最好是黄鲢鱼）200...
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![云南炊锅蘸水做法]( "云南炊锅蘸水做法")
- 备材料：青辣椒1个、糊辣子2勺、辣椒油4勺、葱花2勺、蒜末1勺、盐1匙、酱油2勺、鸡精少许一、准备好炒好的糊辣子面。二、舀2勺放在小碗里。放点蒜末。三、放点葱花。四、放点青辣子。五、用盐和鸡精调味。六、加半碗凉开水即可。1、做法是将干辣椒放进灶灰里焐香2、取出后...
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![川菜蘸水做法]( "川菜蘸水做法")
- 1、食材配方：辣子面200克，葱5克，潦草100克，大蒜3瓣，辣椒10克，姜3片，香菜5克。2、首先把大蒜，辣椒，姜等切碎，捣成泥，再给空碗里面倒入辣子面，起锅烧油，油熟后浇在辣子面上，快速用筷子搅拌。3、接着把切好的辅料都倒入锅里，干锅翻炒一下即可，记住锅里不用放油。4、炒好以后倒入空碗里，放入花...
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![三文鱼刺身怎么调制蘸水]( "三文鱼刺身怎么调制蘸水")
- 1、大葱，香菜洗净，切末放入蘸料碗内。2、加入适量辣椒粉，孜然粉，7-8勺生抽。3、半勺青芥末酱，醋一勺，香油一勺，糖半勺，搅拌均匀即可。原料：三文鱼、辣根、生抽、醋。做法步骤：第1步、主辅料：三文鱼、辣根。第2步、盘中装适量碎冰，再覆盖一层保鲜膜。第3步、把冻三文鱼切片。第4步、把...
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![傣族蘸水的正宗做法]( "傣族蘸水的正宗做法")
- 原料：葱1根香菜3根食盐1.5小匙白糖1大匙蚝油0.5大匙米醋1大匙鸡精1.5小匙五香粉1小匙做法：1大葱、香菜洗净后切成碎末放入小碗2葱和香菜切碎是为了淋油更好的出味3辣椒粉和孜然粉可根据个人口味增减，不会影响整个酱汁的味道4一般8匙生抽刚刚盖过葱和香菜，不够可根据个人口味...
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![蘸水鲈鱼的做法]( "蘸水鲈鱼的做法")
- 主料：鲈鱼1条辅料：番茄酱适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量做法：1、鲈鱼洗净，在鱼身两面划几刀，用盐、料酒先腌10分钟，葱、姜、蒜切末。2、生粉蘸裹鲈鱼。3、抖落多余的生粉，入油锅两面煎熟捞出。4、锅内留底油爆香葱，姜，蒜。5、加适量番茄酱，醋，糖，鸡精，水烧开。6、将汤汁浇在鱼上即可...
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![单山蘸水的正确吃法]( "单山蘸水的正确吃法")
- 1、蘸水碟：根据自己口味加入适量单山蘸水、然后加入少量盐、葱、姜、蒜、香菜、酱油醋等，加入适量烧沸的汤汁，搅拌一下调成稀粥状，一碗香喷喷的蘸水就出来了。2、蘸肉类不管是腌的肉、烤的肉还是煮的肉，都必须用到单山蘸水。使用单山蘸水腌肉，仿佛是一种仪式感，是对肉的爱护。烤...
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![清汤鱼的蘸水配料表]( "清汤鱼的蘸水配料表")
- 1、适量小米椒切碎，放入碗中，加入适量蚝油、剁辣椒、豆瓣酱、海鲜汁、白糖以及少许色拉油搅匀即可。小葱切末备用，碗中加入适量食盐、鸡精、醋、生抽拌匀，然后再放入葱花搅拌即可。2、小葱切末备用，碗中加入适量食盐、鸡精、醋、生抽拌匀，然后再放入葱花搅拌即可。3、锅中加入...
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![粤味卤菜蘸水怎么做好吃]( "粤味卤菜蘸水怎么做好吃")
- 粤味卤菜蘸水需要准备生姜末、蒜末、醋、生抽、糖、辣椒油和鸡精等材料，将以上调料按比例调制成汁，搅拌均匀即可。将卤菜切成小块，蘸入汁中即可食用。根据口味喜好，可以适当增减调料的用量。...
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![夹岸桃花蘸水开的蘸是指哪里的]( "夹岸桃花蘸水开的蘸是指哪里的")
- 蘸：是沾着水面的意思。桃花不同于柳树，它的枝叶不是丝丝下垂的，怎能蘸水呢?因为春天多雨，湖水上升，距花枝更近了.桃花倒影映在水中，波光荡漾，岸上水中的花枝联成一片，远处望见，仿佛蘸水而开，这景色美极了!...
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![用了之后需要清洗吗 硅胶粉扑用之前要蘸水吗]( "用了之后需要清洗吗 硅胶粉扑用之前要蘸水吗")
- 市面的粉扑可以分为两种，一种是气垫粉扑，一种硅胶粉扑，两种粉扑是有很大区别的。相对来说，硅胶粉扑可以使用更长时间，使用起来方便，也更加容易清洗。那么，硅胶粉扑用之前要蘸水吗？用了之后需要清洗吗？硅胶粉扑用之前要蘸水吗不用蘸水。一般在化妆之前，都是需要先基础的护肤，要涂爽肤...
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![手撕兔的蘸水怎么做]( "手撕兔的蘸水怎么做")
- 【第一步骤】香料精确配比：八角6克，山萘2克，肉桂2克，花椒2克，小茴香2克，砂仁2克，草果（去籽留皮）2克，草豆蔻1克，排草1克，丁香0.5克以上全部香料倒入盆中，倒入开水浸泡25分钟后，然后捞出沥干水分备用。【第二步骤】混合油配比：600克混合油配比，依次是色拉油300克，熟猪油200克，熟鸡油100克。它...
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![清汤鱼蘸水做法]( "清汤鱼蘸水做法")
- 主料：甲鱼300克，猪脬100克调料：辣椒酱30克，辣椒(红、尖、干)15克，花椒15克，料酒30克，盐5克，淀粉(玉米)20克，蚝油10克，老抽15克，葱白25克，姜18克，五香粉5克，鸡精3克，植物油40克作法：1.将甲鱼洗净，切成3厘米见方的块，用老抽、淀粉拌匀，投入三成热的油锅里炸后，捞出沥油2、猪脬去油筋，内外洗净，投...
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![泰国剁椒蘸水做法]( "泰国剁椒蘸水做法")
- 一、原料1、主料裤带面2、辅料黑木耳适量鸡蛋一枚剁椒适量小葱两根食盐少许植物油适量二、做法步骤1木耳冷水泡发，去除根蒂洗净切碎。小葱切碎。步骤2鸡蛋一颗调匀后放入少许盐，煎蛋饼打散步骤3锅内放油，放入剁椒炒香，然后放入木耳碎翻炒后放入准备好的鸡蛋和葱碎继续翻炒步...
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![硅胶粉扑用之前要蘸水吗]( "硅胶粉扑用之前要蘸水吗")
- 市面的粉扑可以分为两种，一种是气垫粉扑，一种硅胶粉扑，两种粉扑是有很大区别的。相对来说，硅胶粉扑可以使用更长时间，使用起来方便，也更加容易清洗。那么，硅胶粉扑用之前要蘸水吗？用了之后需要清洗吗？硅胶粉扑用之前要蘸水吗不用蘸水。一般在化妆之前，都是需要先基础的护肤，要涂爽肤...
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![野山椒蘸水牛肉做法]( "野山椒蘸水牛肉做法")
- 调料酱油适量，醋适量，麻油2勺，盐适量，鸡精适量，糖1勺，葱姜10克，蒜泥2勺1/准备材料准备一个碗，放入液体的酱油，醋，麻油。2/加入各种辅料这时候要加入油辣子，干的和油都要，盐，鸡精，糖少许。3/混合均匀冷开水一点，并将他们放到一块混合均匀。4/混合葱姜蒜泥葱姜蒜泥，放入混合，这样肯定好吃啊...
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![云南米线正宗做法蘸水]( "云南米线正宗做法蘸水")
- 冬菜一小袋，豆花一碗，新鲜韭菜一小把.韩国辣酱一小勺，舂碎的香花生少许，香芝麻少许，生抽酱油一小勺，辣椒油一小勺，蒜姜汁各半勺，胡椒面少许，炒好的辣酱肉帽一大勺。做法：1、煮干米线2、煮豆花。3、把新鲜韭菜洗干净切碎，花生炒(烤)香舂碎，姜蒜剁茸加小半勺水兑成汁(直接放也行)。辣面...
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![香煎馒头为啥要蘸水]( "香煎馒头为啥要蘸水")
- 煎馒头时蘸上水可以使炸出来的馒头片更加酥脆，并且不容易炸糊，这样炸的馒头即酥脆还省油。我们平时炸馒头也可以用同样的方法提前把鸡蛋打入碗中，等油锅加热之后，再把切好的馒头片放入鸡蛋液中蘸一下，然后再放入油锅进行煎炸。...
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![石屏烧豆腐蘸水的做法]( "石屏烧豆腐蘸水的做法")
- 主料：豆腐500克生菜100克调料：大蒜15克，香菜5克酱油10克，韭菜花5克，虾油5克，芝麻酱10克，辣椒油5克豆腐蘸料的做法：1.把豆腐切成片，放在锅内用水煮沸10分钟，盛入汤碗2、生菜在沸水中焯制，置汤碗中3、将各种调料放在一小碗中调匀，蘸豆腐和生菜食用....
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![贵阳蘸水菜]( "贵阳蘸水菜")
- 折耳根，香菜，小米辣，霉豆腐，葱，花生，鸡精，花椒面，糟海椒，十三香，油辣椒，芝麻，花椒面，酱油，醋，料酒，蚝油，木姜油，香油，蒜泥，生姜水...
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![手抓鱼米线蘸水做法]( "手抓鱼米线蘸水做法")
- 主料:罗非鱼300克，米线200克，喃咪适量，生菜适量辅料:白酒适量，盐适量，姜片适量1、罗非鱼处理干净后，放入白酒、盐、姜片腌制半小时。2、腌好的鱼放入油锅里炸至表面金黄后捞出。3、准备一碗米线。4、准备一些生菜，把生菜洗净后撕成手掌大的片状。5、准备一碗喃咪酱汁6、把准备好...
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![傣家撒撇蘸水做法]( "傣家撒撇蘸水做法")
- 傣族柠檬撒撇的用料：1、柠檬4~5个2、香菜1把3、小米辣6个（根据吃辣的程度来调整）4、火烤牛干巴5、细米线适量6、盐两小勺7、鸡精一小勺8、熟芝麻一汤勺9、韭菜1把10、牛肉50克傣族柠檬撒撇的做法步骤：1、干米线放到锅里煮软，能用筷子夹断即可，放到冷水里浸泡，会让口感更爽滑，几分...
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![生蚝的芥末蘸水怎么配]( "生蚝的芥末蘸水怎么配")
- 生蚝芥末蘸料：适合喜欢辛辣口味的人做法：适量芥末和适量生抽一起蘸料即可味极鲜+芥末+蒜泥+醋+少许酱油（保证生蚝均匀淋到即可）+丁点白糖+小米辣...
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![包饺子饺子包不拢蘸油还是蘸水]( "包饺子饺子包不拢蘸油还是蘸水")
- 饺子边缘甪水沾紧，油太光滑交接处沾不到一块。饺子皮有时遇到皮有点干，两边挰在一起时不容易挰住，因此要把皮上稍沾点水才能连接一起，煮的时侯饺子不易煮烂，馅不会露出来，完好的饺子吃的更有味道。新鲜饺子皮当时就包，会很软和容易挰到一起，就不用沾水。包饺子皮包不拢应该蘸水，因...
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![四川蹄花红油蘸水怎么调]( "四川蹄花红油蘸水怎么调")
- 一勺盐，半勺味精，半勺鸡精，四分之一勺花椒面，味极鲜两勺，陈醋半勺，芝麻油半勺，耗油一勺，辣椒油四勺，蒜蓉两勺，葱花两勺，老姜末一勺！味道绝对正宗！...
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