![酸瓜仔煮鱼的做法]( "酸瓜仔煮鱼的做法")
- 用料：黄花鱼一条，酸豆角适量，蒜头适量，姜适量，葱适量，青椒适量，剁椒适量，盐少许，料酒少许，生抽少许，水适量 做法：1、酸豆角切小段，姜切丝，蒜头、青椒和葱切碎备用。红色的是剁椒。2、鱼洗干净滤干水分，煎锅放少量油，把鱼放进去煎。一边煎好后翻过另外一边继续煎。3、炒锅放油，油热后放...
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![芋头仔煮糖水怎么那么多粘液]( "芋头仔煮糖水怎么那么多粘液")
- 因为芋头中含有大量的粘性蛋白。这种物质是保证芋头润滑口感的重要关键。芋头中含有一种粘液蛋白成分，加热之后芋头的质地会变软，然后粘液成分会析出到芋头表面，就会变得黏黏滑滑的芋头仔煮糖水那么多粘液是因为在煮芋头的时候，芋头中糖蛋白质里的黏蛋白和多糖类物质就会被煮...
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![墨鱼仔煮火锅多久能吃]( "墨鱼仔煮火锅多久能吃")
- 一般三分钟左右就能吃。墨鱼仔，又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴一般用来煮火锅三分钟左右就可以吃了。墨鱼仔煮火锅多久能吃新鲜墨...
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![如何用紫砂煲煮煲仔饭]( "如何用紫砂煲煮煲仔饭")
- 主料：糯米500克。配料：白莲子、白果、瓜条、蜜枣、葡萄干、红樱桃、青梅、瓜子仁各50克，水500克。调料：糖200克，植物油50克。制作：1、把八种果料整理加工成条、片、丁等花色形状，将糯米淘洗干净。2、然后一齐放入紫砂电饭煲内，加入糖和植物油，启动“煮饭档”，22分钟左右饭熟，然后自...
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![湾仔码头水饺怎么煮]( "湾仔码头水饺怎么煮")
- 具体做法如下：准备材料：冷冻水饺1、从冰箱取出冷冻好的水饺、用容器装好2、锅加入冷水烧至40度有小气泡这样就差不多3、刚刚锅加好冷水，马上就把水饺用冷水浸泡，至锅中水35度左右把冷水倒掉4、浸泡过的水饺放入刚刚烧好40度的水中煮5、煮至浮起来继续煮5分钟左右，中途不需要加...
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![牛仔裤可以用热水煮吗]( "牛仔裤可以用热水煮吗")
- 1、牛仔裤不能用热水煮的，如果你用热水让会牛仔裤缩水褪色的更厉害的！牛仔裤应该用常温或冷水洗涤，翻面清洗2、洗涤过程中应避免大力揉搓3、选择中性洗涤剂，尽量不使用碱性洗涤剂（如洗衣粉、肥皂），碱性洗涤剂会使某些染料发生水解，从衣物上脱落下来4、随浸随洗，缩短浸泡时间5、避...
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![锅仔水煮肉片的正宗做法]( "锅仔水煮肉片的正宗做法")
- 用料里脊肉150克一只鸡蛋的蛋清料酒一勺淀粉一汤匙胡椒粉适量盐适量香葱五根生姜一小块大蒜一头黄豆酱两汤匙花椒一小把油适量做法步骤步骤1猪里脊泡去血水，控干水分，尽量切薄片，放料酒，一个鸡蛋的蛋清，少许盐，胡椒粉，淀粉，用手抓匀步骤2葱姜蒜切碎，配菜摘洗干净，放滚烫的白开水烫...
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![体仔鱼怎么煮好吃]( "体仔鱼怎么煮好吃")
- 原料仔鱼350克、红葱头3个、姜1块配料生抽2茶匙、盐1/2茶匙、花生油30克制作方法1、鱼仔清洗干净，沥干水分。2、葱头洗净拍碎后和盐搅拌在一起，姜切片。3、锅上坐油，5成热，加入姜片爆锅，加入生抽，迅速关火，等锅晾凉后将油倒入放葱头的小碗。4、锅上放水，等水开之后放入装鱼仔的盘...
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![饭乎煲仔饭电煮锅质量怎样]( "饭乎煲仔饭电煮锅质量怎样")
- 饭乎煲仔饭电煮锅质量挺好的。这款电煮锅内胆采用食品级不粘涂层，导热快捷，不粘锅不糊锅更容易清洗，双重温控保护，双层防烫外壳，手捧着也不用担心会被烫伤，高温，干烧自己断电的设计即使忘了关火也不用害怕，双重的安全保护煮食更放心。...
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![煮鱼仔之前要过水吗]( "煮鱼仔之前要过水吗")
- 一般来说，煮鱼仔之前通常是不用过水的，但是要看具体情况。通常情况下，煮鱼仔之前没必要过水，直接煮反而能够保留原汁原味，更加鲜美。...
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![牛骨仔煲白豆怎么煮]( "牛骨仔煲白豆怎么煮")
- 原料more牛骨仔(500克)黄豆(200克)食盐适量生姜3片酒少量1/先把准备好的牛骨仔和黄豆洗净2/往锅里加入清水，让后放入姜片，直至水烧开沸腾3/把洗净的牛骨和黄豆放到锅中，同时加入少许酒4/盖上盖子，调到煮汤位置，按下开始键，大约煮半小时5/煮好后打开盖子，放入食盐调好味即可。6、...
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![墨鱼仔涮锅煮几分钟]( "墨鱼仔涮锅煮几分钟")
- 10到15分钟。鲜新墨鱼冷水下锅煮大概10到15分钟即可，根据墨鱼仔的大小可以灵活调动时间，墨鱼仔可以熟了之后可以多煮五分钟左右，或者关火焖三分钟左右。煮好的墨鱼仔捞出可以放冰水浸泡后再进行烹饪，放冰水后的墨鱼烹饪出来更加有嚼劲。...
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![仔肠怎么煮啊]( "仔肠怎么煮啊")
- 食材五花肉1000克，盐，糖，白酒，生抽，肠衣步骤1、五花肉切成粗条，放入姜片。2、放点大葱。3、放入盐、糖。4、放点高度白酒、生抽，用手拌匀，腌24小时。5、准备好肠衣，放在水里泡一会6、把肠衣套在灌香肠的漏斗上，排干净空气，把末端用线扎紧。7、捡出葱姜，弃之不用8、放入肉。9、放到自...
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![湾仔码头大馄饨煮多久]( "湾仔码头大馄饨煮多久")
- 十分钟左右湾仔码头馄饨，先放入适量的清水，再把水煮开。再把调料，紫菜之类煮开了。再把馄饨倒入热水，一起煮熟，大概煮10分钟左右吧。最后放适量的酱油，和适量的盐就可以了。很简单的步骤，你也可以多点去煮馄饨，这样美味的早餐就完成了，更加美好的生活...
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![为什么煮煲仔饭老糊底 煲仔饭怎么做出锅巴]( "为什么煮煲仔饭老糊底 煲仔饭怎么做出锅巴")
- 煲仔饭，这也是一种特色小吃了，超级的美味的，美味到不要不要的，那么这个煲仔饭怎么做出锅巴？煲仔饭为什么老糊底？煲仔饭怎么做出锅巴要把煲仔饭做出焦黄的锅巴有几个要诀：1.米饭不能太软(谁都知道稀饭是做不出锅巴的)。比平时做饭稍少些水，但米饭也切忌过硬。2.广州人吃的大米多为...
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![仔姜兔汤汁里面可以煮什么菜]( "仔姜兔汤汁里面可以煮什么菜")
- 自贡鲜椒兔的用料兔子半只青椒酌量仔姜酌量郫县豆瓣一小汤勺小米辣六颗蒜五瓣老姜一小坨淀粉适量自贡鲜椒兔的做法步骤步骤1:把兔肉切成小块，抹盐加料酒水淀粉腌制，注意淀粉不宜过多，不然会让汤汁很稠的。盐根据兔肉的大小来放，我用的半只兔子，六克盐。步骤2:青椒切成小段备用...
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![苏泊尔电饭煲煮煲仔饭一直响]( "苏泊尔电饭煲煮煲仔饭一直响")
- 一般有两种可能的问题会引起。一种是电流检测电路上的一个上拉电阻断路了。一种可能就是同步电路有问题了。第二种情况引起你家的机器现象的比较多一些。你可以在电路板上从线般引出来经过几个大电阻接到339上去的那几个大电阻可能变质了。或者是松动了。你可以焊一下那...
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![广州水圆仔煮多久好吃]( "广州水圆仔煮多久好吃")
- 一、圆仔汤的制作1、将糯米用清水浸泡4小时，淘洗干净，捞起，加适量水磨成米浆，盛入净布袋内，扎紧口，压干。2、花生仁炒熟，去皮研碎，与白糖1000克搅拌，加冷开水200克拌匀。干淀粉铺匀在案板上，放上白糖花生末，擀成1厘米厚的块，再切成1厘米方形块500克。3、取干浆250克分成4块，揉匀放入沸...
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![钵仔糕绿豆煮多久能熟]( "钵仔糕绿豆煮多久能熟")
- 5到15分钟。钵仔糕的粉一般是采用粘米粉、澄面或糯米粉来制作的，下面就来谈谈这几种钵仔糕粉。粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米或糯米)磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种。做发糕的材料就有粘米粉。...
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![火锅料煮小鱼仔]( "火锅料煮小鱼仔")
- 第一步，准备小鱼杂火锅的原料。需要鱼籽和鱼泡。需要把鱼泡弄破，这样会避免煮的时候浮上来，并且入味的问题，然后把鱼籽里面的血水用清水清洗干净。第二步，准备小鱼杂火锅的调料，需要料酒，姜和蒜片还要蒜以及野山椒和剁椒，还要各种辣酱，比如辣妹子酱，桃花牌辣酱和黄灯笼辣酱，还有东古...
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![猪仔螺煮多久]( "猪仔螺煮多久")
- 七分钟，1.首先抓回来，用海水养3-5个小时/半天，用来等猪仔螺吐沙。（用淡水+生盐也可以）2、清洗完以后，放进锅里煮，要➕料酒和生姜去腥3、煮5-10分钟，拿出来用清水冲洗，降温4、用手把猪仔螺敲破，（注意小心划破手），内脏清洗干净...
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![车仔面煮出来为什么是酸的 车仔面煮几分钟]( "车仔面煮出来为什么是酸的 车仔面煮几分钟")
- 经常看港片的小伙伴对车仔面一定再熟悉不过了，它的做法非常简单，一般放在水里煮一下就能吃了，但是很多小伙伴自己煮出来的车仔面口感偏酸，这是什么原因呢。车仔面煮几分钟车仔面是我们家常备的一种面，它的价格便宜，做起来也很方便。有时候早上懒得做饭就会煮点车仔面，车仔面煮几...
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![薯仔怎么煮才爽口]( "薯仔怎么煮才爽口")
-  薯仔去皮切成3cm左右的方块（太大了不容易入味，太小了会变湖），蒜头切片2、烧肉切成1cm左右的片，放热锅内，慢火煎出少许油至两面金黄色3、放入蒜片爆出味，倒入薯仔炒匀，放盐（烧肉已有咸味，不用放太多）、鸡精和酱油再炒匀，加入适量清水，加盖焖至八成熟时，加入少许料酒和糖，炒匀盛入瓦...
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![电饭煲做煲仔饭为啥煮不熟]( "电饭煲做煲仔饭为啥煮不熟")
- 1、一:接触不良。如触点开关出现故障或变形导致触点导电障碍、接触不良，最终致使电饭煲一直处于保温状态而不加热，从而煮不熟饭。2、二:限温器失磁。导致电饭煲煮饭时水不开或开关键反复自动跳起，饭自然也就难以煮熟了。3、三:发热盘有异物。导致发热盘无法和内胆充分接触，从...
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![锅仔水煮肉片的做法]( "锅仔水煮肉片的做法")
- 主料里脊肉500克豆芽100克莴笋100克辅料脆皮肠1包，鸡蛋1个，淀粉适量调料葱1根，姜4片，蒜4瓣，豆瓣酱1勺，番茄酱适量，生抽适量，老抽适量步骤1、先炒熟配菜，备用。2、里脊肉切片，加蛋清，少许盐，淀粉用手抓匀腌制备用。3、锅里热油，豆瓣酱，番茄酱，葱，生抽老抽炒料。4、然后加热水煮香三分钟，捞...
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