泡打粉与酵母一起使用的方法

使用的方法，主要还是根据自己平常的习惯，比如把酵母和泡打粉，放在一起，用30度的温水化开以后，和面的时候，放在里头就可以了，也有的直接放在面里，我觉得这两种方法都可以！

首先把泡打粉放到面粉里，掺和均匀。

把酵母粉用温水化开，倒进面粉里，用手搅拌，边搅拌边加清水，直到搅成面絮状，用手揉成面团。

首先准备5克酵母粉和5克糖用温水化开，盆中取500克面粉加入3克泡打粉搅拌均匀后，用化开的酵母水和面，揉至光滑而且软硬适中的面团，盖上保鲜膜放在温暖处醒发至两倍大就可以做馒头包子和花卷了。