素鲍鱼是什么

素鲍鱼是由鲜香菇做的。素鲍鱼的特点：无胆固醇，低卡路里。高纤维质，不含防腐剂。真空高温灭菌，100%天然成分。素鲍鱼，顾名思义，就是以素菜为原材料，加上各类素食调味料，以特殊的方式制成的菜肴，其不论从外形、味道等方面，都与鲍鱼极为相似。素鲍鱼是以很多素菜以及一些胶原蛋白做成的，所以素鲍鱼的营养价值方面也是值得关注的。

素鲍鱼一道小吃。是由香菇，白糖，盐，蚝油，生抽，胡椒粉，玉米淀粉组合一起制作而成的。

具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鲜香菇9朵、白糖2克、盐3克、蚝油3克、生抽5克、黑胡椒粉少许、玉米淀粉30克。