冷冻薯条可以解冻再冻吗
- 心理
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尽量避免解冻后再放入冰箱保存。
1、 冷冻食品一经解冻后,应该马上烹调食用,不宜存放或者再冻再化,循环往复。
2、 由于经过冰冻,解冻后的食物更容易变质,滋生细菌。
3、 解冻后,食物的新鲜度和营养成份已经降低,不宜再次冰冻。
4、 同时,反复冰冻及解冻,会令食物去原有的风味。
5、 避免反复解冻,吃得更健康,冰冻前可分份单独保存,便于下次食用。
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