虾籽能吃吗

虾籽可以吃，虾的籽含有丰富的营养，含钙高，补充人体的微量元素是啊，本来营养就很高，虾仔就是不容易消化虾对人体补钙非常的重要下载的含钙量非常高小朋友多吃虾，增加钙质，提高免疫力老年人吃多吃虾防止钙老化骨质疏松所以，无论大人小孩都要多吃虾

虾腹部的虾籽能吃

而且营养价值极高，含有高蛋白，也有较高含量的虾青素的，吃时区别与杂质即可。虾籽中一般蛋白质含量比较高，而且含有虾青素，味道鲜美，营养丰富。虾籽又叫虾蛋，虾籽分海虾籽、河虾籽两类，取虾籽一般是将有卵的鲜虾放入清水中轻轻搅动，使虾籽散入水中，再捞出沥干后用锅焙干，出锅晾凉即成。适当的食用一些虾籽能够有效的补充蛋白质