燕麦粥先放还是后放

1、燕麦粥先放。

2、做粥一般水和大米的比例是4：1。如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好（以米的平面为底，不是锅底。）各人口感不一样，有人喜欢吃烂点，有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2:1，要是煮粥就要逐量加水了。如果喜欢稀的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。

燕麦粥先放还是后放

做燕麦粥的时候燕麦是先放在水里还是燕麦后发进水里。这要看你所用来煮粥的燕麦是生的还是熟的。

如果是用生燕麦煮粥，就先放燕麦，后放水，让水和燕麦同时加热，这样煮出来的燕麦粥好喝，粘稠。

如果是用熟燕麦煮粥，就后放燕麦，先把水烧开，再把燕麦放进去粥就好了。