龙虎凤煲汤做法大全

步骤/方式1

食材准备：虎掌菌50克、鸡腿1只、虫草花适量、枸杞一小把。

步骤/方式2

将鸡腿剁块，要注意剁块时不要太大块，然后飞水备用。

步骤/方式3

将虎掌菌、虫草花、枸杞洗干净，方便后续使用。

步骤/方式4

将食材全部放入洗好的炖锅中，炖锅不要太大，需要适度。

步骤/方式5

大火烧开，小火慢炖半个小时。

步骤/方式6

等待时间将汤水精华熬煮出来，然后整个过程就完成了。

步骤/方式1

准备半只新鲜的乌鸡，清洗干净。

步骤/方式2

把乌鸡切成小块。

步骤/方式3

乌鸡飞水处理后，捞起来放到汤锅里。

步骤3

步骤/方式4

准备好所有需要用到的汤料：虫草、鹿茸、桂圆肉、红枣、党参等，并清洗干净。

步骤/方式5

把红枣切半去核。

步骤/方式6

把各种汤料放到汤锅里，并加入几个姜片。

步骤6

步骤/方式7

往汤锅里加入适量蒸馏水，及少许的食用油。

步骤/方式8

给汤锅注入清水至最大值处，选择慢炖，时间为4小时左右。

步骤/方式9

龙虎凤煲汤在喝之前加入适量的食盐调味，搅拌均匀后，就可以上餐桌享用啦。