青木瓜煲汤的做法大全

食材清单:青木瓜一个，猪骨250克，生姜4至5片，蜜枣2个，南杏10颗，盐适量。

做法:

一、猪骨泡水洗净，飞水备用。

二、蜜枣，南杏洗净备用。

三、将青木瓜去皮，去籽切成块。

四、将所有原料放入汤煲中，加入适量清水。

五、用大火煮沸后改小火煲二个小时，喝时根据口味加入盐调味即可。

排骨300g，青木瓜100g，枸杞3g，红枣3颗，盐5g，酒2g

1、排骨洗净

2、将排骨焯水，去掉泡沫

3、将排骨捞出来放入沙锅中大火煮。

4、放入红枣、枸杞、姜片、酒大火煮10分钟转中火煮10分钟。

5、将青木瓜切成丁备用

6、将切好的木瓜放入汤里继续煮20分钟左右

7、放入盐就完成了。